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運(yùn)動(dòng)這么久,你懂怎么喝水嗎?別急,「科學(xué)補(bǔ)水小攻略」為你整理好了!

 謝玉剛 2022-04-03

社體君 四川社體

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運(yùn)動(dòng)補(bǔ)水有講究!

天氣越來(lái)越熱,很多朋友感覺(jué)一運(yùn)動(dòng)就嘩嘩地出汗,需要喝大量水才行,那運(yùn)動(dòng)中喝水有什么講究嗎?

科學(xué)研究表明,運(yùn)動(dòng)過(guò)程中的喝水不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致動(dòng)作不協(xié)調(diào)、肌肉僵硬、心臟麻痹等問(wèn)題,而且運(yùn)動(dòng)補(bǔ)水有諸多講究,絕不是“渴了就喝”這么簡(jiǎn)單。

熱愛(ài)運(yùn)動(dòng)的你,懂得怎么喝水嗎?

今天社體君就來(lái)跟大家聊聊運(yùn)動(dòng)的小伙伴應(yīng)該如何科學(xué)飲水。

為什么運(yùn)動(dòng)中需要及時(shí)補(bǔ)水?

水,是我們維持健康的重要物質(zhì),人體會(huì)通過(guò)多種方式補(bǔ)充和流失水分,尤其是運(yùn)動(dòng)中。

運(yùn)動(dòng)時(shí),心率和呼吸增快、血液循環(huán)加速、體溫升高,身體通過(guò)出汗進(jìn)行散熱、降低體溫。就如同空調(diào)一樣,幫助我們調(diào)節(jié)體溫,維持身體的恒溫狀態(tài)。

汗液的主要成分是水,占99%左右,其次是電解質(zhì),其中最重要的是鈉離子和鉀離子,每100毫升汗液中含有鈉鹽約300毫克。

中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)每小時(shí)出汗0.5~1.5升,濕熱環(huán)境下出汗量更多。一次高強(qiáng)度、大運(yùn)動(dòng)量出汗可以達(dá)到2000-7000毫升。

如果不及時(shí)補(bǔ)充水分,運(yùn)動(dòng)失水不僅損害健康,嚴(yán)重可威脅生命安全。當(dāng)身體失水超過(guò)體重的2%時(shí),正常的生理機(jī)能開(kāi)始減退,需盡快補(bǔ)水。

除了補(bǔ)充人體因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)丟失掉的水分外,喝水還起到兩個(gè)關(guān)鍵作用。

首先,水可以調(diào)節(jié)人體溫度,平衡肌肉劇烈收縮后所產(chǎn)生的大量熱量。而且,水還可以將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢棄物輸入、輸出細(xì)胞,“能載也能覆”,促進(jìn)新陳代謝。

如何判斷失水程度?

通過(guò)運(yùn)動(dòng)后體重下降多少進(jìn)行判斷,一定要將失水控制在體重的2%以?xún)?nèi)才安全。

失水占體重2%:口渴、體溫升高,產(chǎn)生疲憊感。

失水占體重5%:明顯頭痛、無(wú)汗、尿量減少、心率增快和思維遲鈍。

失水占體重超過(guò)6%:中暑、熱衰竭、昏迷和死亡。

當(dāng)我們感覺(jué)口渴并且尿色變濃、尿量減少時(shí),提示失水可能達(dá)到2%,必須盡快進(jìn)行補(bǔ)水。

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運(yùn)動(dòng)補(bǔ)水,需要避開(kāi)兩大誤區(qū)

我們?cè)谶\(yùn)動(dòng)飲水時(shí)一定要講究科學(xué)的方式方法。以下兩大飲水誤區(qū)估計(jì)不少小伙伴都曾陷入過(guò),讓我們一起來(lái)看看:

PART 01

誤區(qū)一:冰水灌溉

在不少電影中,都會(huì)出現(xiàn)這樣的場(chǎng)景:烈日炎炎的天氣下,在一場(chǎng)籃球比賽過(guò)后,大汗淋漓的男主會(huì)收到女主遞來(lái)的一瓶冰水。

這一舉動(dòng)雖然浪漫,但其實(shí)是錯(cuò)誤的,因?yàn)樵趧×疫\(yùn)動(dòng)后,我們身體的血液循環(huán)加快,體溫上升,如果直接飲用冰水會(huì)引起胃腸道快速收縮痙攣,引發(fā)肚子悶痛和腹瀉。

PART 02

誤區(qū)二:一次性牛飲

早在2000年,美國(guó)休斯敦的一家醫(yī)療研究機(jī)構(gòu)對(duì)當(dāng)年參加休斯敦馬拉松全程的5082名運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行了喝水研究。

研究發(fā)現(xiàn),有21人在賽后出現(xiàn)了體內(nèi)血液含水量過(guò)高,導(dǎo)致鈉含量下降的現(xiàn)象。這是因?yàn)樵谶\(yùn)動(dòng)過(guò)程中,伴隨身體排汗,汗液中主要的鈉含量會(huì)相應(yīng)增加。

如果運(yùn)動(dòng)后狂飲,會(huì)導(dǎo)致鈉離子含量變低,這一現(xiàn)象被稱(chēng)為“稀釋性的低鈉血癥”,也叫水中毒,同時(shí)血液稀釋造成細(xì)胞內(nèi)外濃度變化,人容易出現(xiàn)腦細(xì)胞水腫,引發(fā)頭暈、神志淡漠。

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運(yùn)動(dòng)喝水的科學(xué)打開(kāi)方式是?

運(yùn)動(dòng)有學(xué)問(wèn),喝水需謹(jǐn)慎。喝水的誤區(qū)需要我們繞開(kāi),那么在運(yùn)動(dòng)中,如何正確喝水自然也有講究。

如何科學(xué)打開(kāi)運(yùn)動(dòng)飲水的姿勢(shì),需要牢記兩個(gè)原則:

一個(gè)是水溫,不能太燙,也不能太冰,常溫即可,最好在20到22攝氏度之間;另一個(gè),是補(bǔ)水需要“少量多次”

運(yùn)動(dòng)前1小時(shí),補(bǔ)充不超過(guò)500ml的水

這波水是負(fù)責(zé)打前站的先鋒軍,讓身體從中部平原來(lái)到江南水鄉(xiāng),逐步適應(yīng)水分充足的環(huán)境,同時(shí)保證過(guò)量攝入的水可以有時(shí)間排出體內(nèi)。

運(yùn)動(dòng)過(guò)程中,每15—20分鐘補(bǔ)充100ml到150ml的水

運(yùn)動(dòng)過(guò)程中,排汗和呼吸會(huì)損失大量水分,而當(dāng)水分丟失超過(guò)體重1%—2%時(shí),人就會(huì)處于缺水狀態(tài)。直觀來(lái)說(shuō),當(dāng)一個(gè)人出汗到衣服都濕透的情況下,大概丟失了500ml到1000ml的水。

缺水會(huì)降低神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性,從肌肉到內(nèi)臟都會(huì)向大腦傳遞“我不干了”的負(fù)面思想。所以,運(yùn)動(dòng)過(guò)程需要增加后續(xù)部隊(duì),但也不要貪杯。100ml到150ml聽(tīng)起來(lái)很多,實(shí)際上也就是兩大口水的量而已。

運(yùn)動(dòng)結(jié)束后,再補(bǔ)充500ml左右的水,但需要適度的、分次的補(bǔ)充

結(jié)束了,喝水的主力部隊(duì)也得跟上。運(yùn)動(dòng)后的2小時(shí)內(nèi),細(xì)胞處于“嗷嗷待水”的狀態(tài),及時(shí)補(bǔ)充身體所需的水分是必要的。

但要注意不能“一次性”大量補(bǔ)水,因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)后人體的各個(gè)臟器處于比較勞累的狀態(tài),突然大量補(bǔ)水會(huì)導(dǎo)致心臟負(fù)擔(dān)明顯加重,對(duì)很多臟器功能,特別是心臟不利。

在高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng),比如馬拉松這類(lèi)極限運(yùn)動(dòng)或持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)的運(yùn)動(dòng),還需要適當(dāng)喝含有電解質(zhì)的水,比如含鹽、含糖的,這樣可以把人體丟失的鹽分和糖分補(bǔ)充回來(lái)。

自制運(yùn)動(dòng)飲料小妙招:

對(duì)于中等強(qiáng)度以下的運(yùn)動(dòng),如果運(yùn)動(dòng)時(shí)間在1個(gè)小時(shí)以?xún)?nèi),出汗量不是很多,只需要簡(jiǎn)單補(bǔ)充白水就足夠。

運(yùn)動(dòng)超過(guò)1小時(shí)大量出汗丟失的不僅僅有水,還有大量電解質(zhì)離子:鈉、鉀、鎂、鈣等,以鈉的丟失最為嚴(yán)重。

此時(shí)若只飲用白開(kāi)水,雖能解一時(shí)之渴,但會(huì)減緩身體復(fù)水和平衡電解質(zhì)的過(guò)程。

針對(duì)此種情況,我們可以自制一杯運(yùn)動(dòng)飲料,非常簡(jiǎn)單。

在1升白水中放入1克鹽和20克白糖,就能補(bǔ)充你一般高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)1個(gè)小時(shí)所需的水和電解質(zhì)。不但成本低廉,相較于貨架上的運(yùn)動(dòng)飲料而言,還避免了攝入各種添加劑。

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在我們推出的四川省科學(xué)健身“云端微課堂”中,也曾專(zhuān)門(mén)為大家介紹過(guò)水對(duì)于人體的重要性以及科學(xué)飲水的相關(guān)注意事項(xiàng),讓我們一起來(lái)回顧及了解一下吧。

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