逛超市時(shí),我們能看到很多標(biāo)榜“無蔗糖”“零脂肪”的飲料,似乎在說自己很健康。是不是喝了這些飲料就不會發(fā)胖、影響血糖呢?其實(shí),仔細(xì)梳理一下食品的配料表和營養(yǎng)成分表。就會發(fā)現(xiàn),有的只是不含“蔗糖”,但不代表沒有其他糖類,如葡萄糖漿、果葡糖漿等;  此外,就是各種食品添加劑,常見的有色素、香精、磷酸(對牙齒有腐蝕作用)、糊精(由淀粉糊化而來改善口感,本質(zhì)依然是糖類)??梢哉f,這類飲料對我們的健康沒有任何意義,甚至是危害健康。對于糖尿病患者來說,大部分市面上的飲料是不能喝的,特別是含糖的碳酸飲料,如可樂、雪碧;即使不含糖的也可能含很多添加劑,如含添加劑的果汁等。中醫(yī)茶飲、藥膳是“國粹”,關(guān)鍵時(shí)候,真的少不了它!根據(jù)的具體證候、癥狀不同,將有本草氣息的中藥與食材一起烹飪,制作出既美味可口,又降糖保健功效的茶飲和美羹,難道不是美事一件嗎?功效:大補(bǔ)元?dú)?,補(bǔ)脾益肺,生津止渴,安神益智。有助于改善糖尿病口渴,心、肝、脾、肺、腎元?dú)馓撊酰约胺αΦ劝Y狀。功效:適用于糖尿病偏脾肺虛弱者。對緩解癥狀及降血糖有一定功效。偏肺胃燥熱或兼外感者不宜。做法:取粉葛細(xì)粉。先把糙米加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮,煮至米半熟,加粉葛細(xì)粉,再繼續(xù)用文火煮至米爛即成。功效:現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),粉葛中所含葛根素具有明顯的降低血糖、血脂的作用,適用于各類型的糖尿病患者??纱嗥肥秤?。功效:適用于糖尿病之偏氣陰虧虛者,特別是乏力、口干癥狀明顯者。組成與做法:鮮苦瓜60克,菊花10克,鮮芹菜250克,加水煎約20分鐘,每日1劑,代茶頻飲。 功效:清熱降糖,降壓減脂,適用于肝胃郁熱型糖尿病患者,合并高血壓者。脾虛便溏者不宜用。功效:清肝明目,潤腸通便,適用于頭暈?zāi)垦!殉啾忝?、失眠多夢者?/span>做法:先將鮮生地黃洗凈,搗爛,取汁,再煮糙米50克為粥,然后加入生地黃汁,稍煮服用。功效:適用于糖尿病肝腎陰虛者??纱嗥肥秤谩?/span>做法:將天花粉用溫水浸泡2小時(shí),加水300毫升,煎至200毫升,加入糙米50克,煮粥服用。功效:適用于糖尿病口渴明顯者。糖尿病孕婦禁用。可代粥品食用。功效:適用于中老年糖尿病患者,特別是肺腎陰虛、口干咽燥者。功效:適合糖尿病肝腎虛者,對于因肝腎虛弱而引起的視物不清的糖尿病患者有調(diào)理的作用。做法:將上述材料用豆?jié){機(jī)磨成豆?jié){,可代粥飲。功效:山藥和黃豆都屬于升糖指數(shù)低的食材,可替代平時(shí)早餐的精米稀粥,更有利于血糖穩(wěn)定。
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