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《迷人的材料》的迷人之處

 成都書語 2021-12-16

《迷人的材料》

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的迷人之處

長久以來,材料學(xué)給我的印象是“直男的選擇、工業(yè)化、機(jī)械化”之類硬邦邦、了無生趣的標(biāo)簽;然后,嗯,跟你想的一樣,我會說,這本《迷人的材料》改變了我的看法。

先給美術(shù)編輯點(diǎn)個贊,封面全黑底,襯托著12個手繪風(fēng)格的玻璃(可能是)瓶子,里面分別裝著12種不同的材料——我跟大家一樣,看得出來兩種:鐵釘、鉆石(這個必須認(rèn)得到),其他是不明所以的、可以自由發(fā)揮的不知道啥東東——不知道正好,打開書翻翻目錄,看看能不能對應(yīng)上。

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二看作者介紹,馬克·米奧多尼克,倫敦大學(xué)材料學(xué)教授,還是上過英國皇家科學(xué)院圣誕講座的(參見上一次我的《想要一張圣誕講座的票》),可見向公眾講述科學(xué)知識的能力非同小可,而這張“非主流”頭像,把米奧多尼克詼諧幽默的特質(zhì)暴露無遺。

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三看前言,跟常見的綜述性前言不同,米奧多尼克用電影敘事般的手法講述了一起“恐怖襲擊”事件,由此引出他三十多年沉溺于材料世界的的源頭——同樣是“鋼”,刀片與回形針與湯匙的差別在哪里?

很好,米奧多尼克用緊張的懸念和層層遞進(jìn)的追問充分調(diào)動讀者的好奇心,跟隨他的目光,我們?nèi)滩蛔∫矔h(huán)視周遭,像他一樣辨認(rèn)身邊的非自然物品是單一材質(zhì)還是復(fù)合材質(zhì),是某種材質(zhì)的什么狀態(tài),不同材質(zhì)是用什么方式組合在一起的,它們各自的比例是多少?

然而這只是材料學(xué)最表面的部分,這本書之所以“迷人”,是因為它提出了物質(zhì)材料最重要的本質(zhì):“我們或許自認(rèn)為文明,但文明絕大多數(shù)得歸功于豐饒的物質(zhì)。少了物質(zhì)材料,我們可能很快就得和其他動物一樣為了生存而搏斗。因此從這個角度看,是衣服、住宅、城市和各種各樣的東西讓我們成為人,而我們用習(xí)俗和語言讓它們有生命。因此,材料世界不僅是人類科技與文化的展現(xiàn),而且是人類的一部分。我們發(fā)明材料、制造材料,而材料讓我們成為我們?!?/p>


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米奧多尼克選了10種舉足輕重的材料來闡釋上述觀點(diǎn),但他提供的角度不僅是這些材料的技術(shù)或結(jié)構(gòu)層面,也就是說并不限于停留在它們的原子構(gòu)成、物理變化、化學(xué)反應(yīng),也不限于它們的發(fā)明、發(fā)展、改良過程;讓人多次眼前一亮的是他從材料學(xué)跨越到政治、歷史、藝術(shù)、經(jīng)濟(jì)等其他學(xué)科的時候:比如鑄鐵與冶金技術(shù)如何成就各大洲的古代文明;比如混凝土幾乎徹底改變了人類城市的建筑樣貌;比如玻璃技術(shù)的缺失很可能阻礙了17世紀(jì)中國科學(xué)發(fā)展;比如被環(huán)保人士唾棄的“塑料”曾經(jīng)拯救了大象(做臺球),如今還在拯救森林(木塑制品);比如鉆石“恒久遠(yuǎn)”的價值其實是營銷包裝,它的“兄弟”石墨烯終將開啟新時代。

日新月異的材料科學(xué)中,有源源不斷的新知可供學(xué)習(xí),但材料學(xué)與人文學(xué)科交織時引發(fā)的思考才是最“迷人”之處:我們某種情況下選擇什么材質(zhì)的原因是什么?是技術(shù)條件、成本控制,還是美學(xué)偏好、情感需求?這些選擇既包含我們對材料的理解,也包含我們的價值觀;就像閱讀者鐘愛紙質(zhì)書是由于視覺、嗅覺、聽覺、觸覺等“多重感官體驗”,并且看重實體存在帶來的確鑿感。

最后米奧多尼克還提到倫理學(xué)的難題:我們可以接受人工材料補(bǔ)牙、置換髖關(guān)節(jié)、人工瓣膜、心臟支架,還有3D打印技術(shù)制造的器官;這都預(yù)示著一個“生物神經(jīng)機(jī)械的世界”,“我們的身體活動將越來越依賴合成電子元件”,未來是不是富人就可以通過換零件變得“更強(qiáng),更長壽”,而普通人換零件才能工作更長年限?另外,一個人的身體換掉多少比例的零件,或者換掉哪些零件以后,就不再是“原來”那個人了呢?

謝謝米奧多尼克用不動聲色的英式幽默讓材料學(xué)變得討喜,我看完高品質(zhì)巧克力的制作“機(jī)密”那段章就去超市尋覓“德芙”(好吧,其實是吃貨本質(zhì));至少,米奧多尼克的愿望——讓我們有意識地思考材料——促使我喝完藿香正氣液后,開始研究藥瓶蓋的包裝改良,總的來說,我認(rèn)為它是由“使用需求”主導(dǎo)的。

文字:飛羽

編輯:朱砂丹桂

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