近兩期的綜藝《超燃美食記》去了武漢。

劃重點(diǎn)！武漢，寶藏城市??！

@武漢市文化和旅游局

提到武漢你的第一印象是什么？

“英雄城市、武大櫻花、黃鶴樓、武漢長(zhǎng)江大橋、武昌魚(yú)、戶(hù)部巷、周黑鴨、武昌起義……”

對(duì)于喜歡穿街走巷的小飛君來(lái)說(shuō)，武漢才不只上面這些略有些嚴(yán)肅官方的包裝形容。

@武漢文旅局 / @微博·Altarf_C

600+米的街道就能匯聚十幾棟洋風(fēng)建筑，城市里有掰著手指頭數(shù)不過(guò)來(lái)的博物館和紀(jì)念館，還有正值冬季退潮能“看?！背銎?strong>江灘……

@湖北旅游攻略 / 武漢市文化和旅游局

熱鬧嘈雜的 市井老街 、還有 1.5r 就能看落日的 輪渡 。 時(shí)尚與復(fù)古并存，古舊與科技互相成就。

憑借“過(guò)早”就能上熱搜的武漢，要是你毫無(wú)計(jì)劃一頭扎進(jìn)某個(gè)街道，估計(jì)一天下來(lái)都走不出一條街。（你根本就停不下來(lái)嘴也繞不開(kāi)眼）

實(shí)在眼花繚亂，就做了一份小眾、適合冬季抵達(dá)的逛吃玩樂(lè)攻略。（期待疫情早點(diǎn)過(guò)去）

看“?！?、垂釣、落日輪渡

獨(dú)屬于冬季武漢的浪漫

@武漢市文旅局 / 微博@Altarf_C

冬季的武漢也非常迷人，公園街道卻依舊有燦爛的“秋色”，恰好冬季枯水期露出的江灘，也吸引不少人前去觀望。

除了黃鶴樓和武漢長(zhǎng)江大橋，東湖和江灘，還有客渡也值得打卡。（夏天還會(huì)有許多江邊跳水玩水的人）

/ 東湖生態(tài)旅游風(fēng)景區(qū) /

@武漢東湖

東湖之大，不知從何說(shuō)起。單是東湖湖面就與整個(gè)西湖景區(qū)大小相當(dāng)。

小飛君一看代表景點(diǎn)：省博物館、武大、植物園、磨山櫻園、海洋世界、東湖之眼、歡樂(lè)谷……娛樂(lè)、研學(xué)、賞景一樣不落。

微博@Altarf_C

要是想一天全逛完真太貪心了。安利2個(gè)小飛君心水的地點(diǎn)吧：武大凌波門(mén)的棧道，東湖內(nèi)的磨山景區(qū)。

小紅書(shū)@小藝術(shù)家卿卿

凌波門(mén)的棧道，非常小眾但是很多人喜歡的一個(gè)角落，偶遇釣魚(yú)的大叔不是問(wèn)題，還有拍照的新人。

@武漢市文化和旅游局

磨山景區(qū)可以消磨一天。東湖之眼、東湖索道、索道、東湖棧道統(tǒng)統(tǒng)都在這里。東湖棧道比較長(zhǎng)，可以?huà)邆€(gè)自行車(chē)，最近賞秋絕佳，高低起伏的秋色盡收眼內(nèi)。

tips：

1.湖北省博物館需要提前預(yù)約，免門(mén)票

2.春季的櫻園風(fēng)景也非常美，3-11月還有漿板、皮劃艇等水上運(yùn)動(dòng)

3.東湖景區(qū)免門(mén)票，索道等游玩項(xiàng)目單獨(dú)收費(fèi)，可以關(guān)注景區(qū)官方的公眾號(hào)獲取主題路線(xiàn)推薦（紅色路線(xiàn)、帶娃路線(xiàn)、經(jīng)典路線(xiàn)、三日游路線(xiàn)等）

/ 南岸嘴江灘公園 /

小紅書(shū)@4nRain

如果說(shuō)武漢櫻花是春天的季節(jié)限定，那么武漢江灘就是冬季限定了。

武漢的長(zhǎng)江邊有不少江灘，人多的灘岸就看看市民們的周末活動(dòng)，人少的就感受一下江邊的空寂感，還很出片。

小眾一點(diǎn)的二七長(zhǎng)江大橋下面的江灘，可以在進(jìn)入江灘公園后往二七長(zhǎng)江大橋方向走，穿過(guò)柵欄就能看到。

微博@楊爽blue

南岸嘴江灘公園相對(duì)好抵達(dá)一些，就在晴川閣旁邊，與黃鶴樓同望一江水。差不多夕陽(yáng)歸山，就可以準(zhǔn)備準(zhǔn)備去逛夜晚的街區(qū)了。

tips：

1.目前晴川閣在改造，暫停開(kāi)放，不要跑空哦

2.附近的江漢路步行街一圈有很多老街，適合晚上逛一逛

3.喜歡橋梁建筑的可以再往南走，白沙洲大橋是不少人會(huì)打卡的地點(diǎn)

/ ￥1.5一趟的輪渡 /

@湖北旅游攻略

一般出去旅行，多半見(jiàn)到的游船都是“游客專(zhuān)列”，倒不如在一個(gè)晴天的下午，坐上市民出行的日常交通工具，花上一根棒棒糖的錢(qián)就能看江上落日。

普客渡時(shí)間沒(méi)有旅游號(hào)那么長(zhǎng)，一般15min一趟。有四條航線(xiàn)可以選擇，去中華路1、2號(hào)碼頭、漢陽(yáng)晴川碼頭和武漢關(guān)碼頭就可以。

小紅書(shū)@王花花沒(méi)頭腦也高興

根據(jù)自己的行程安排最近的碼頭就可，中華路碼頭到武漢關(guān)碼頭往返，直接支付寶掃碼就可以搭乘。單程￥1.5，要是想要落日氛圍可以提前在手機(jī)上查看當(dāng)天落日時(shí)間。

小吃街洋風(fēng)街文藝街

一定不要錯(cuò)過(guò)一個(gè)城市煙火氣

@武漢市文化和旅游局 / 武漢市旅游委

武漢的煙火小街太多了，水陸街、玫瑰街、鄂州街、花橋街、橋機(jī)路、三眼橋北路、糧道街、萬(wàn)松園、政苑小區(qū)、百香林、鄱陽(yáng)街、黎黃陂路……

大家游逛的時(shí)候注意瞥一瞥街上的路牌，說(shuō)不定拐角進(jìn)去就是一個(gè)隱藏的美食天地。而且最近幾年武漢好多地方都在拆拆改改，大家抓緊時(shí)間馬了趕緊沖??！

/ 江漢路步行街 /

小紅書(shū)@文淺苜

地圖上定位會(huì)發(fā)現(xiàn)“江漢路步行街”是一大塊，里面包含了一部分的洞庭街、鄱陽(yáng)街、水塔街，旁邊就是泰寧街、武漢美術(shù)館、咸安坊。

洞庭街的巴公房子、原平和打包廠舊址和詹天佑故居看安排前往。附近的同興里是個(gè)不起眼的小巷子，但是里面藏著很多有意思的小店，mini咖啡店、占卜點(diǎn)、古著店、雜貨店等等。

小紅書(shū)@文淺苜

還有鄱陽(yáng)街的東正教堂，據(jù)說(shuō)是俄羅斯境外現(xiàn)存最早的東正教堂，拜占庭式穹頂非常出挑。

水塔街，雖然前面小飛君才說(shuō)不給大家推薦排隊(duì)排到哭的店鋪，但是最后還是繞不開(kāi)水塔街，啪啪打臉，這條街即便是在不少土著心中也可以稱(chēng)得上是YYDS，實(shí)在藏不住要安利。

小紅書(shū)@Ningpaopao寧跑跑 / 春情阿茶

雖然上面這些就足夠眼花繚亂的，但是距離水塔街18分鐘車(chē)程的古德寺還是要安利一下。中西結(jié)合的建筑風(fēng)格，內(nèi)涵是一座地道的寺廟。

小紅書(shū)@WHatplus

門(mén)前結(jié)了果實(shí)的柿子樹(shù)、院子里的柚子樹(shù)，看報(bào)的大爺和喂鴿子的大媽?zhuān)形鹘蝗诘糜行┌唏g的陽(yáng)光，給人一種奇妙的感覺(jué)。

tips：

1.開(kāi)放時(shí)間7:00-17:30，進(jìn)入寺廟需要交香火錢(qián)，￥8/15/38三種，對(duì)應(yīng)不同大小的香。外圍建筑可以拍照，進(jìn)入后就放下相機(jī)哦。

/ 黎黃陂路 /

@武漢市文化和旅游局

來(lái)到黎黃陂路，你會(huì)看見(jiàn)一塊“街頭博物館”的標(biāo)牌，這條街全長(zhǎng)僅604米，陳列的是沿街的十幾棟洋風(fēng)建筑。

展示的是生活風(fēng)情，走在路上就非常有感覺(jué)，人不多的時(shí)候，真的就像是穿越了。

@武漢市文化和旅游局

要是逛街正好路看見(jiàn)街頭有現(xiàn)沖的荷葉蓮藕粉，可以來(lái)上一份。特有的糯藕粉沖制，再加上山楂、葡萄干、堅(jiān)果碎和黑芝麻，絕對(duì)是街頭小吃即食才有的感覺(jué)。

tips：

1.荷葉蓮藕粉：蘭陵路83號(hào)蘭陵村

2.如果是由北至南，則可以按照古德寺-黎黃陂路-江漢路步行街的方向逛逛。

/ 泰寧街 /

小紅書(shū)@跟我出門(mén)吃肉

泰寧街有一家復(fù)古相機(jī)店想分享給大家。店內(nèi)擺滿(mǎn)了各種膠片機(jī)、CCD、磁帶、CD等頗有年代感的物件，還有一些項(xiàng)鏈、玩偶掛件。

小紅書(shū)@我怕被人砍

據(jù)去過(guò)的許多朋友描述，店主非常nice，對(duì)店內(nèi)的擺件來(lái)歷都非常清楚。而且不像其他的個(gè)別店鋪不準(zhǔn)摸碰。

可以導(dǎo)航“泰寧街老市場(chǎng)”，周邊也有舊貨市場(chǎng)，說(shuō)不定會(huì)淘到寶，部分二手餐具當(dāng)拍攝道具也不錯(cuò)。

30天不重樣過(guò)早

冬季限定 入鄉(xiāng)隨俗式吃喝

@武漢市文化和旅游局

武漢過(guò)早宣稱(chēng)可以一個(gè)月吃不重樣，就算大家不來(lái)打卡景點(diǎn)，單單來(lái)吃一個(gè)星期，也是值得的。

盡量選擇適合短時(shí)間停留的，一些老字號(hào)但排隊(duì)時(shí)間超級(jí)長(zhǎng)的在此不推薦了（當(dāng)然要沉浸式體驗(yàn)本地人生活的除外哈）

/ 武漢人過(guò)早 隨意 /

@《超燃美食記》

武漢人的過(guò)早方式可以稱(chēng)之為“散漫”，就算給這座城市樹(shù)立再溫婉柔和的人設(shè)，只要一頓早飯，優(yōu)雅就瞬間無(wú)影無(wú)蹤。

武漢過(guò)早，特色小板凳安排。當(dāng)然，如果店面選址得天獨(dú)厚，正好旁邊有一排路墩子，那估計(jì)大家就心照不宣了，端一碗面過(guò)來(lái)坐下，一個(gè)接一個(gè)。一個(gè)街頭版天然食堂就地成立。

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熱干面

@武漢市文化和旅游局

熱干面作為武漢的一張城市名片，幾乎是家喻戶(hù)曉。論武漢人對(duì)熱干面的愛(ài)，一條新聞就足以窺見(jiàn)：“男子過(guò)馬路時(shí)突然摔倒，卻穩(wěn)穩(wěn)護(hù)住了手中的熱干面?！?/p>

堿水面獨(dú)特的筋道，芝麻醬的綿密，再加上細(xì)香蔥、大蒜子、蘿卜丁、酸豆角、鹵水汁、醋、香油等一通趁熱攪拌，熱面上掛著香濃芝麻醬，入口味道醇厚。

要是覺(jué)得干了，就配上一碗蛋酒或者酸甜米酒。再搭配幾個(gè)面窩。面窩，吃起來(lái)厚處松軟，薄處酥脆，挖洞操作簡(jiǎn)直是點(diǎn)睛之筆。

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豆皮

B站@肉肉大搜索

除了熱干面，豆皮就是過(guò)早的不二選擇。光是看師傅翻鍋，就已經(jīng)很有味道了。鍋在甩，餅在飛，口水已經(jīng)不知道偷偷咽了幾次了。

這時(shí)你千萬(wàn)不要夸贊翻鍋的技術(shù)，指不定旁邊的武漢土著就會(huì)“兇”你一句：翻鍋都不會(huì)還賣(mài)什么豆皮。

@lingxi0817

老通城是一家酒樓的名字，老通城三鮮豆皮有“豆皮大王”的美譽(yù)，是毛爺爺都點(diǎn)贊的味道。煎好的豆皮油光閃亮，惹人垂涎。

餡料也十分講究，肉蛋蝦三鮮是必須的，還可加入鮮菇鮮筍、玉蘭片叉燒肉等等。方方薄薄，邊走邊吃，吃完了也就到地方了。

/ 冬季限定 大概就是家的味道 /

@武漢市文化和旅游局

用食物辨別季節(jié)的切換，大概是所有城市通用小技巧。還沒(méi)見(jiàn)爐子就聞見(jiàn)香氣的炒板栗，大銚子里咕咕咕的蓮藕湯……明目張膽地宣告冬天來(lái)了。

冬季天冷，一回到家要是有一鍋熱氣騰騰的蓮藕湯、一盤(pán)新鮮炒紅菜苔，估計(jì)就能開(kāi)心到爆。

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蓮藕煨湯

@武漢市文化和旅游局

每個(gè)家庭對(duì)于排骨蓮藕湯都有自己的味道定義，所以一定是“媽媽燒的那份最好吃”。

但是取材上講究起來(lái)還是殊途同歸，蓮藕一定是本地產(chǎn)的粉藕，絕對(duì)不能用適合煎炒的脆藕。

@武漢吃喝玩樂(lè)

粉藕軟糯綿密，特能拉絲，肉要煨到綿爛，幾乎融于湯。吃完粉藕再一口鮮香湯汁，保準(zhǔn)下次再喝別處的蓮藕排骨湯就“曾經(jīng)滄海難為水”了。

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洪山菜苔

@珞珈文化空間

洪山菜苔實(shí)在是普通的，但卻真的是武漢人的心頭寶，可以連吃好幾頓的那種。不過(guò)好歹曾也是用來(lái)向皇帝進(jìn)貢的地方特產(chǎn)，與武昌魚(yú)齊名。

@珞珈文化空間

當(dāng)初疫情隔離在家，許多人的陽(yáng)臺(tái)上都種上紅菜苔。別的菜可以沒(méi)有，紅菜苔一定要來(lái)一盤(pán)。單是清炒就足夠清鮮，秘訣是用豬油炒。

/ 夜市里藏著最有味道的武漢 /

據(jù)說(shuō)武漢人個(gè)性十足，火氣大，蠻勁兒十足。煙熏火燎的夜宵世界自然就和武漢人絕配。一股子江湖氣穩(wěn)穩(wěn)拿捏了。

而且，你永遠(yuǎn)也想不到，武漢人都在哪里吃燒烤。難找的小街小巷就算了，天臺(tái)、賭場(chǎng)里、院子里的小賣(mài)部、五金店里……甚至還有廁所旁邊，但是無(wú)一冷清。

貌似唯恐來(lái)的人太多了，非得把自己藏起來(lái)。于是去的人多半都是會(huì)吃愛(ài)吃的熟客老饕，否則也找不到。

除了一些常見(jiàn)的烤物外，還有烤熱干面、烤魚(yú)頭、烤鴨頭、烤鳳爪、烤蠶蛹、烤蝦球、烤泥鰍、烤粉烤餃子……

@武漢文旅局 / @武漢吃喝玩樂(lè)

每次寫(xiě)到美食都很難剎車(chē)，緩沖好一會(huì)兒腦袋里還是各種美食大電影。所以說(shuō)，逛街、過(guò)早、看“?！?、賞秋、吃夜宵……

單拎一項(xiàng)都足夠成為出發(fā)的理由。希望疫情早日好轉(zhuǎn)，小飛君的收藏夾都要積灰了…