秋雨嘆三首

唐·杜甫

雨中百草秋爛死，階下決明顏色鮮。

著葉滿枝翠羽蓋，開花無數(shù)黃金錢。

涼風蕭蕭吹汝急，恐汝后時難獨立。

堂上書生空白頭，臨風三嗅馨香泣。

譯文：秋雨連綿百草爛死，臺階下的決明卻顏色正鮮。滿枝的葉子像翠羽傘蓋，無數(shù)的花朵黃金錢。蕭蕭的涼風急迫地吹著你，恐怕你日后難以自立。堂上的我徒然滿頭白發(fā)，風前頻嗅你的馨香為你傷心落淚。

01

詩中提到的中藥：決明子

別名：馬蹄決明、鈍葉決明、假綠豆、草決明。

來源：本品為豆科植物決明或小決明的干燥成熟種子。秋季采收成熟果實，曬干，打下種子，除去雜質(zhì)。

產(chǎn)地：野生于山坡、河邊，或栽培。全國大部分地區(qū)有分布。全國各地均產(chǎn)。主產(chǎn)于安徽、廣西、四川、浙江、廣東等地。

性味：甘、苦、咸，微寒。

功效：清熱明目，潤腸通便。用于目赤澀痛，羞明多淚，頭痛眩暈，目暗不明，大便秘結(jié)。

用法用量：9～15g。

注意事項：泄瀉和血壓低者慎用。

02

決明子的藥食同源

1

菊花決明子粥

原料：菊花、決明子、粳米、冰糖

用法：先將決明子用文火炒至微黃，取出晾干后，與菊花一起放入罐內(nèi)煎汁，煎好將汁液取出，將鮮粳米放入汁液中煮粥，煮至沸騰時放入冰糖然后再煮兩分鐘即可。

功效：清肝明目，通便，降血壓血脂。注意：大便泄瀉者不宜服用。

2

山楂決明子茶

原料：菊花10克、生山楂各10g、決明子5g，冰糖25g

用法：將菊花、山楂、決明子、冰糖一起放入杯中，將稍好的開水倒入杯中，加蓋燜30分鐘左右，開蓋即可飲用，可多次反復(fù)沖泡。

功效：因高血壓引起的頭疼、頭暈?zāi)垦?、失眠多夢都有很好的療效?/span>

3

決明子綠茶

原料：決明子、綠茶各6克

制法：先將決明子炒到微黃，然后取出與綠茶一起泡入水中，泡好飲用。

功效：清涼潤喉，降脂、調(diào)節(jié)血壓、通便、明目等功效。

適應(yīng)癥：高血壓、高血脂、慢性便秘、視覺模糊。

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