大閘蟹市場經(jīng)歷過兩次騰飛，一次是大閘蟹成為全國人民的口中佳肴，另一次是“蟹券”的推出。

如果第一次是讓大閘蟹像小龍蝦市場那樣成為一方經(jīng)濟作物的話，那么“蟹券”的發(fā)明就直接開始“造富”——金融玩法之下，商家們找到了立足大閘蟹、卻又在大閘蟹以外的發(fā)財路徑，手中無蟹就可提前兜售賣錢的玩法可謂是簡單又高效。

于是當時間來到立秋之后的現(xiàn)在，雖然還沒有到大閘蟹正式上市的時候，但大閘蟹品牌們已經(jīng)開始躍躍欲試，隨著一年一度的大閘蟹季馬上就要到來，商家們已經(jīng)提前開始進行蟹券的推廣，這從到處就能看到的各類品牌蟹券廣告就能感受得到。

需要指出的是，近年來，隨著蟹券產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為大閘蟹行業(yè)里的一個重要分支，針對廣大消費者的一些“套路”也在不斷滋生，各類關于大閘蟹券的騙局、投訴等層出不窮。在蟹券產(chǎn)業(yè)中的部分商家極盡“忽悠”之能事的背景下，消費者還需睜大雙眼進行選購才行。

近期，很多線下大閘蟹專賣店開始“張燈結彩”，線上大閘蟹也開始發(fā)起促銷活動，它們都是為了迎接即將到來的螃蟹季。

在螃蟹產(chǎn)業(yè)持續(xù)大半年的準備之下，所有的“收成”就要看這段時間的銷售情況了，所以大閘蟹商家們的重視程度可謂是非常高。當然，現(xiàn)在并沒有到大閘蟹最為肥美的時候，所以各商家主推的都是預售的蟹券——消費者購買之后，可以憑券到相應的店鋪進行提取。

以某家大閘蟹專賣店為例，它們銷售的主要是精品禮盒裝（六只）、豪華禮盒裝（八只）、鉆石禮盒裝（十只）這三種規(guī)格的蟹券，按照蟹券上的簡介，其大閘蟹規(guī)格都在三兩到七兩之間，券面價從三四百元到一兩千元都有。按照門店工作人員的推薦，他建議消費者購買中間價位的蟹券產(chǎn)品，“賣的最多，性價比也最高，自己吃或者送人都合適”。

為了提高蟹券的銷售，大閘蟹品牌門店們還會提供誘惑力滿滿的折扣與團購服務，看著券面價都大幾百、一兩千的蟹券，消費者往往并不需要花那么多錢，“單人購買原價899實際只要199”，“團購價格更低”，“券面價兩千多的蟹券只要三四百元就可提前購買”，類似的蟹券促銷話術我們可以看到很多。

在服務上，針對一些公司采購或團購需求，大閘蟹店們還會提供定制化服務，只要你有意向，就可以提供樣券寄送、包裝盒定制、蟹券定制等服務，各種促銷手法層出不窮。

而隨著行業(yè)競爭態(tài)勢愈發(fā)激烈，大家更可以看到很多超低價的蟹券促銷活動，“原價超兩千的正宗陽澄湖大閘蟹券只售398”，“九十九塊的陽澄湖大閘蟹券等你來搶”，“買券贈送全套吃蟹禮包配件”，商家們都在營造一種只要消費者下單就可以占了大便宜的感覺。

與此同時，各大直播電商平臺里的帶貨主播們也在積極推銷蟹券，各類促銷話術和氛圍營造更是無所不用其極，“全網(wǎng)最低價”、“保質保量”...不過需要指出的是，就在一年以前，各類直播帶貨的蟹券還曾遭遇過頻繁的“翻車”事故，李佳琦帶貨的“陽澄湖大閘蟹”被指并非陽澄湖產(chǎn)，某明星帶貨的大閘蟹券提貨無門，這些套路剛剛過去也沒多久，今年的大閘蟹季還會這樣嗎？

考慮到目前市場上出現(xiàn)的各類蟹券讓人眼花繚亂，其價格懸殊之大常常令人震驚，所以「于見專欄」認為在市場商家參差不齊的背景下，蟹券套路注定還是無法避免。從這一點上來說，廣大消費者還是要做好相應的背景考察工作，不要輕信商家的介紹和促銷手段。

蟹券的實際價值到底幾何？為什么包裝精美、券面價格很高的蟹券往往是低價兜售，而且到消費者手中之后還經(jīng)常不太靠譜，缺斤短兩、死蟹、提貨問題、售后服務問題等頻發(fā)。

根據(jù)一些大閘蟹產(chǎn)業(yè)內部人士的分析顯示，在目前的蟹券市場上，蟹券的實際價格往往是券面價格的30%到40%，原因在于蟹券市場并沒有統(tǒng)一的指導與管理，券面顯示金額全憑商家心情。在這種情況下，將券面價格印的很高一方面可以滿足消費者“要面子”心理，畢竟很多購買蟹券的消費者都是為了送禮。另一方面，也給商家?guī)砹司薮蟮拇蛘鄞黉N空間，可以滿足消費者占便宜的心理。

可這樣的一種行業(yè)整體性“忽悠”無非是一種內卷行為，到最后誰也判斷不了這個蟹券真正價值多少，更讓很多不法商家在其中攪亂了蟹券市場。

所以在過去很長時間以來，我們可以看見大量消費者在被低價蟹券誘導購買之后，發(fā)現(xiàn)很多蟹券商家都存在著只管賣蟹券、不管后續(xù)服務的問題。什么提貨時缺斤少兩、遇到死蟹等問題都算是好的，至少消費者還可以通過溝通售后服務來處理，更有很多消費者遇到過蟹券壓根就無法提貨、大閘蟹門店關門跑路等情況。

值得注意的是，在錯綜復雜的大閘蟹市場當中，存在著相當數(shù)量的中小大閘蟹品牌，它們往往具備著很大的不確定性，可能在賣蟹券的時候它們是真心要做這門生意，可當奮力兜售完蟹券之后，它們要么就沒有相應的服務承載能力，要么就干脆打一槍換一炮轉行了，具備期貨屬性的某些蟹券想要在往后的時間里得到靠譜的兌換相當難。

利益的驅使下，缺乏有效行業(yè)監(jiān)管的大閘蟹產(chǎn)業(yè)找到了蟹券這一致富良機，卻不管此后產(chǎn)生的各類問題，這可能會阻礙中國大閘蟹產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展。希望相關從業(yè)者能夠認清這種現(xiàn)實是有害無益的，早日找到解決方案方是正途。