◇警惕!高血糖與糖尿病:折磨約9200萬人的疾病 高血糖,就是通常我們說的“三高”的病癥之一,人體血糖的正常值是空腹6.1mmol/L以下,飯后兩小時7.8mmol/L以下,一旦高于這一范圍,就稱為高血糖。 糖尿病,則是一種代謝性疾病,通常高血糖是糖尿病的特征。 一般的情況下,其實我們的人體是能夠保持正常的血糖濃度的,方式是通過我們的激素和神經(jīng)調(diào)節(jié)系統(tǒng)來確保血糖的來源以及去路平衡。 但是為什么身邊還有那么多人患有糖尿病高血糖呢?其實能導致人體高血糖的原因主要是有兩個方面的: 一個是自己家族的遺傳因素,假如家族之中有很多人都患有糖尿病,那就有可能是你的家族有糖尿病家族史,那么你也就很有可能患上糖尿病。 另一個是環(huán)境因素,這個環(huán)境不是指周圍的真實環(huán)境,而是指個人的飲食搭配是否合理,以及個人是否肥胖等,一般來說,不合理的膳食和肥胖的體型都有紊亂我們的身體功能,導致高血糖的可能。 這些年以來,我國糖尿病的患病率呈逐漸攀升的趨勢,全國糖尿病總患病人數(shù)約為9200萬人。實際上,中國已經(jīng)成為全球糖尿病患病人數(shù)最多的國家了。因此,在這樣高速飛漲的趨勢之下,我們一定要警惕糖尿病了! 患有高血糖糖尿病的患者,通常會有以下的臨床表現(xiàn):多飲、多尿、多食和消瘦、疲乏無力,肥胖等。 如果你覺得高血糖沒什么很大的危害,不影響生命安全,那你可要注意了。長期慢性高血糖對生命機體會造成很大的損傷,從而會引起一系列的并發(fā)癥,比如心肌梗死和腦梗死、動脈粥樣硬化、糖尿病、腎病、糖尿病視網(wǎng)膜病變、失明等。 甚至長期慢性高血糖如果累及神經(jīng),就會導致糖尿病周圍產(chǎn)生神經(jīng)病變,甚至進而導致另一個非??膳碌牟l(fā)癥:糖尿病足。 由此可見,高血糖糖尿病可能產(chǎn)生的并發(fā)癥都是十分恐怖的,都是有可能危及生命的,絕對不是可以輕視的疾病。 那么該如何治療高血糖以及糖尿病呢? 一般的治療方式主要是避免攝入能升高血糖的食物,醫(yī)學上有一個叫做“五駕馬車”綜合治療的原則,在這個原則的指導下,合理的膳食是一個很重要的方式。 什么叫合理的膳食,大家都知道,為了控制血糖,很多含糖量高的水果都是不能夠碰的,因為一般的水果含糖量都很高,但是,攝入水果又是我們身體的基本訴求,那么血糖偏高的人可以吃什么水果,不會升高血糖,甚至對身體有益呢? 柚子和李子這兩種水果,被稱為胰島素的“激活劑”,是患者們搭配膳食的一個好選擇。 ◇柚子:形體消瘦糖尿病患者的福音 柚子,這是一種我們?nèi)粘=?jīng)常見到的普通水果,但是別看它這么普通,其實對于高血糖糖尿病患者來說是一種很有益的水果。 通常來說,我們?nèi)粘3澡肿拥臅r候只是覺得它吃起來比較清爽可口,并且因為果肉厚實、體積較大,吃在嘴里更為滿足,確實是一種好吃而且夠吃的水果。而且柚子的皮非常的清香,剝好果肉之后,我們通常也不會急著扔掉柚子皮,而是選擇留在桌上清香。 那么,柚子為什么被稱為胰島素的“激活劑”呢? 大家或許不知道,有一種具有降低血糖功效的物質(zhì)叫做胰島素樣,這種物質(zhì)正好存在于柚子的果肉中,因此,通過攝入柚子,我們可以攝入胰島素樣,從而間接抑制血糖升高。 此外,在前文中也有提到,高血糖糖尿病患者具有多飲、多尿的癥狀,針對這樣的癥狀,柚子中豐富的鈣可以有效止渴,從而使得患者們多尿的癥狀有所緩解,多尿的癥狀有所緩解,便降低了腎病發(fā)作的可能。同時,這些豐富的鈣還可以稍微改善患者骨質(zhì)疏松的問題。 值得注意的是,柚子的含糖量其實不算特別低,因此糖尿病患者在選擇柚子時應該選擇不太甜的白心柚子,而不是含糖量較高的紅心柚子,畢竟水果多多少少都是有含糖的,所以如果想要食用水果,就無法避免會攝入一些糖分,而白心柚子的含糖量相較于其他水果會比較低。 同時,攝入柚子不僅僅能夠?qū)μ悄虿「哐怯兴纳疲肿又羞€有一種叫做柚皮甙的生理活性物質(zhì)對于防治心血管疾病也有一定的作用。由此可見,食用柚子對于我們的身體健康是有一定的好處的。 因此,糖尿病患者可以考慮相較于其他水果,多吃柚子,激活胰島素,但是還是要注意一下攝入量,每天吃100克為宜。 ◇李子:預防糖尿病的好幫手 李子,是薔薇科、李屬植物,也是我們?nèi)粘I钪泻芷胀ǖ囊环N水果,通常來說夏季比較常見,李子含有的營養(yǎng)物質(zhì)也很多,并且它特有的酸甜滋味還能起到促進食欲的作用,讓人一想到就口水生津。 和柚子一樣,李子被稱為胰島素的“激活劑”,自然也有它獨特的營養(yǎng)價值和功效。 美國的一項研究表明:李子具有可以預防糖尿病的功效。 美國《科學日報》的一則報道是這樣說的,多種生物活性的化合物存在于李子的果肉中,這些化合物具有很好的預防肥胖的作用,同時對于降血糖起到了很不錯效果,并且還能預防心血管疾病。 我們都知道,肥胖很容易導致高血糖糖尿病的發(fā)作,李子能夠預防肥胖,因此才說它對于降血糖起到了效果,而且從上面的報道之中我們可以發(fā)現(xiàn),李子和柚子一樣,都可以預防心血管疾病。 而具體能夠預防肥胖的物質(zhì),正是李子果肉中所含的四種酚類化合物,酚類化合物的作用之一就是對付我們身體里的脂肪細胞,化合物解決脂肪細胞的時候,正是在進行減肥降糖的功效,糖尿病人攝入酚類化合物之后,確實能有效降糖。 而且,帶有酸味的李子在一定程度上可以抑制糖尿病人總是想喝水的欲望,這樣一來,多飲多尿的癥狀也能有所減輕。 但是患者朋友們一定要注意,李子的吃法也不是可以隨便吃的,通常來說李子可以在兩餐之間食用,切忌不要空腹吃,每次吃,不要超過十個,食物要多方面的攝入,一定要將正餐和水果合理搭配才行。 ◇對高血糖糖尿病患者的建議 雖然說食用一定的柚子、李子對于降血糖會有一定的作用,但是患者朋友們一定不要因此而放棄吃藥、懈怠治療。 任何疾病的治愈都是健康的飲食、正常的作息、合理的藥物治療、規(guī)律的復診這些因素相加起來才能夠越來越好的。因此大家在平常的生活中一定不要用飲食代替藥物,但同時也一定要合理均衡地進行飲食搭配。 在這樣的基礎之上,搭配上柚子李子兩種胰島素的“激活劑”,相信患者朋友們的病情一定能有所好轉(zhuǎn)。 |
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來自: 旭銳 > 《糖友可用及不可用的食物》