我國是人口大國,有很多廚藝了得的人,有他們在,只要是能吃的東西都會被做成美食,入侵物種也不例外,小龍蝦不就是案例之一嗎?當別的國家正在發(fā)愁怎么對付蔓延成災的小龍蝦的時候,中國人早已研究出了關(guān)于小龍蝦的各種吃法,從入侵物種吃到如今的熱門美食,小龍蝦早已需要靠人工養(yǎng)殖才能保證數(shù)量 生物入侵一直是個熱門的話題,雖然離我們小老百姓很遙遠,但卻和我們每一個人都息息相關(guān),大家想一想,一個物體的入侵帶來的危害有哪些?危害生態(tài)環(huán)境,造成經(jīng)濟損失,嚴重的還會危害健康等等,若是讓小龍蝦在中國肆無忌憚的蔓延下去,河里的其它生命就會慢慢消失,畢竟攻擊力和繁殖力都這么強大,在河里已經(jīng)少有天敵了,生態(tài)一旦失去平衡,也會危及到我們?nèi)祟悺?/p> 入侵過我國的生物有很多,都被中國吃貨完美的解決了,有牛蛙,小龍蝦,羅非,蛇頭魚等繁殖力強戰(zhàn)斗力強的外來物種,今天我們就來說一下另外一個外來物種,名曰沼澤藍蝦,是一位釣魚愛好者在垂釣時釣上來的,一只就有一斤來重,妥妥的外來物種! 沼澤藍蝦身形巨大,原產(chǎn)于東南亞的荒涼濕地,體長可達1米(包括鉗子),體重最大超過1公斤。進入我國的湖泊后幾乎沒什么天敵,外來物種的繁殖能力都很強,在短時間就會形成龐大的種群,可以雄霸一方的沼澤藍蝦一旦蔓延開來,就會給原住民帶來很大的傷害,它們會打破原有的生態(tài)平衡,會使很多的物種陷入瀕危,而處理它們就成了當務(wù)之急,不少吃貨早已按捺不?。哄佉鸭芎茫?/p> 這種長著甲殼的蝦,可以說在本土的自然水域沒有天敵,據(jù)說這種巨大的蝦繁殖力很強。 近年來,珠江水系、甌江等河流頻繁被人捕獲到。肉質(zhì)飽滿鮮美,口感柔軟,與小龍蝦和本土淡水蝦相比,肉量極多,可以滿足吃蝦愛好者的所有幻想。如今沼澤藍蝦早已要靠養(yǎng)殖才能滿足中國吃貨的需求了,從外來入侵物種成為如今的水產(chǎn)市場搶手貨。沼澤藍蝦的售價并不便宜,可以算是水產(chǎn)中的貴族了,反觀小龍蝦,價格不要太可愛 沼澤藍蝦的肉質(zhì)本身就很鮮美了,所以任何的烹飪方式都可以,清蒸,爆炒,鹽焗,紅燒等等,不少吃貨看到這種蝦入侵了我國,都紛紛表示:鍋早已架好! |
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