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99歲國醫(yī)大師養(yǎng)生秘方:每天幾片醋泡姜,一身輕松!

 caimin133 2021-01-16

很多人一到冬天就特別怕冷

哪怕穿的再多,也是手腳冰涼

晚上睡覺更是連被子都暖不熱

老一輩常說:這是身體沒火力

專業(yè)一點來講,這是腸胃虛弱導致的陽氣不足

中醫(yī)認為腸胃是后天之本,身體里的氣血都是從腸胃中來,不斷輸送到全身,腸胃好了“氣血生化充足,升清降濁順利”,身體自然通透。


雖然姜、醋都是常見的,但比例不對,材料不好,都會讓效果大打折扣。
我們?yōu)榇藢iT請了幾十年經(jīng)驗的老師傅,選用上好銅陵白姜、陳年老醋,按照一定的比例,經(jīng)過40天的浸泡發(fā)酵而成。
早上吃幾片,姜脆嫩微辣,融合醋的酸爽,微妙的融合在一起,兩片下肚,胃里瞬間升起一股暖意。






巧用醋泡姜,吃出好健康

對姜的重視可以追溯到孔子,孔子一年四季不離姜,《論語》中多處都有'不撤姜食'的描述。
中醫(yī)認為孔子享年73歲高齡,與吃姜的習慣有很大關(guān)系。
國學大師“路志正”也是姜的推崇者,以姜為藥引是他看診的一大特色。
路老今年99歲,身體特別硬朗,身體各項指標都相當于成年人。
路老在央視《中華醫(yī)藥》節(jié)目中揭示,自己調(diào)理方法是吃姜,路老吃了40多年的醋泡姜!
*2010年路老參加央視《中華醫(yī)藥》節(jié)目
醋泡姜的養(yǎng)生方法也被大家熟知,每天早上吃兩片醋泡姜成為很多養(yǎng)生人士的選擇。





古法炮制,獨特風味

這里說的姜跟咱們超市買的可不一樣,超市賣的姜多為菜姜,姜肉肥實,但藥用價值并不高。
做醋泡姜還得用安徽銅陵白姜。
銅陵白姜姜皮嫩白,品質(zhì)上乘,有“中華白姜”之美譽。姜瓣粗肥厚,姜指飽滿,香味濃郁,辛辣健胃,藥用價值高,特別適合做醋泡姜。
醋也是選用的老陳醋。
陳醋色澤黑紫,綿、酸、甜、醇厚,回味悠長,在腌制過程中能夠更好的綜合姜的辣味。
將切好的姜片浸泡在陳醋中,密封于地窖中發(fā)酵,剩下的就交給時間。
長達40天的發(fā)酵,醋的香味盡于生姜之中,生姜也隨之變得綿軟,通過醋的酸,姜變得平和,更適宜食用。

這款醋泡姜不僅用料講究,制作團隊也是經(jīng)過長達半年以上的測試和專業(yè)認可后才被允許推上市場。
從鮮姜到成品,每一道工序都遵循古法,精耕細作,只為每一口非凡:挖姜、洗凈刨皮、腌制、晾干、切片、灌汁。
全程不添加任何防腐劑,香精人工合成色素等原料。



微中醫(yī)好物



99歲國醫(yī)大師養(yǎng)生秘方

醋泡姜

市場價:42元/瓶

現(xiàn)僅需55元/2瓶裝

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