作者簡介

每天清晨晨練歸來，在小區(qū)大門口，總會看見一些蔬菜攤點(diǎn)整齊劃一的一字兒排列著，有碧綠的黃瓜、修長的豆角、泛白的米豆，紫的茄子、紅的蘿卜、橙的南瓜、胡蘿卜、圓的土豆、冬瓜等等，所有的蔬菜都沾滿著露水和新鮮泥土的氣息，賣菜的老人多是附近周邊村莊的農(nóng)民，他(她)們一大早迎著晨曦匆匆趕來，為的是確保在早晨城管上班之前(按照城市管理規(guī)定不準(zhǔn)在小區(qū)門前的道路上擺攤設(shè)點(diǎn))把自家種植的蔬菜全部賣掉，換回一點(diǎn)為數(shù)不多的零錢補(bǔ)貼家用?？粗麄兒沽鲓A背、褲腿被露水打濕的身影，我的內(nèi)心猶如感同身受。雖為一名工薪族蝸居小城多年，但我的父輩都是地地道道的農(nóng)民，毫不掩飾地說，我的血管里至今流淌著純樸農(nóng)民的血液。在未參加工作之前，我也曾種過瓜，賣過菜，親身體驗(yàn)過種菜賣菜的勞苦與艱辛，此時此刻，回想起在家鄉(xiāng)種菜賣菜的那段往事，仍讓我難以釋懷和忘卻。

我的家鄉(xiāng)，位于魯南土肥水美的沂武河沖積扇平原上，勤勞純樸的村民世代在這片肥沃的土地上辛勤耕耘勞作，種植的糧食作物主要有玉米、小麥、水稻、大豆、花生等，經(jīng)濟(jì)效益不高，為獲取更多的經(jīng)濟(jì)收入，部分村民經(jīng)過嘗試論證，在確保糧食為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，適量改種土豆、萵苣、生姜、大蒜、蘿卜、白菜、西瓜、山牛蒡等一些時令瓜果蔬菜，若遇到好的收成和年景，就能賣個好價錢，遠(yuǎn)比種植糧食作物收入要高的多，在幾戶種菜高手的引領(lǐng)帶動下，我村曾一度發(fā)展成為遠(yuǎn)近聞名的西瓜蔬菜大棚種植專業(yè)村，所種植的大棚西瓜、冬瓜、黃瓜、西紅柿、西葫蘆、土豆等遠(yuǎn)銷北京、上海、南京、杭州等大中城市，在豐富城市菜籃子的同時也給本村村民帶來非?？捎^的經(jīng)濟(jì)收入，但是種植瓜菜遠(yuǎn)比重植糧食費(fèi)時費(fèi)力。就拿種植西瓜來說吧，每年春節(jié)吃過餃子，濃濃的年味還沒散盡，西瓜育苗就開始了，首先是選個避風(fēng)、向陽的地方搭建一個專門培育秧苗的塑料大棚，大棚下面挖有半米來深的地槽，地槽里面整整齊齊排滿著培育秧苗的營養(yǎng)缽，每個營養(yǎng)缽里裝滿事先用篩子篩過富含養(yǎng)料的泥土，而后再放入一粒西瓜種子，為保證種子發(fā)芽生長所需的適宜溫度和濕度，需要在棚內(nèi)定期噴水，還要放置用于取暖的火爐和溫度計，定期測量棚內(nèi)溫度，適時進(jìn)行調(diào)節(jié)，在適宜的溫度、濕度和光照下，一段時間過后，這些種子就生根發(fā)芽長葉，棚外春寒料峭，棚內(nèi)卻綠意盎然，等到過了清明節(jié)氣，再把這些秧苗移栽下地，期間要不斷澆水、施肥、除草、打叉、傳授花粉，直至成熟采摘上市，道道工序無不浸透著瓜農(nóng)辛勤勞作的汗水。

種植瓜果蔬菜比種植糧食存在一定的風(fēng)險，糧食價格基本趨于穩(wěn)定，而瓜果疏菜的價格有很大的波動，遇到好的行情，就能賣個好價錢。但如果遇到各種時令蔬菜大量上市或者同一種類的蔬菜種植面積忙目擴(kuò)大，豐產(chǎn)的蔬菜在市場上供過于求時，蔬菜的價格就會走入低迷。記得有一年秋冬季節(jié)，由于蘿卜和白菜種植面積的忙目擴(kuò)種，致使當(dāng)年蘿卜白菜的價格極其低廉，除去人工所剩無幾，菜農(nóng)們只好忍痛割愛，極其無奈地把這些蘿卜白菜全部遺棄在地里沒有采收，菜農(nóng)辛辛苦苦種植的蔬菜眼睜睜看著腐爛在地里，這其中的滋味作為城里人是體會不到的。種菜的辛苦自不必說，賣菜的心酸同樣令人感嘆，疏菜豐收了，在當(dāng)?shù)劁N售遲緩，只有采摘裝車外運(yùn)到大中城市的蔬菜批發(fā)市場，如果在同一時間段內(nèi)大批量的外地蔬菜車輛同時擁入同一個批發(fā)市場，菜價就會暴跌，甚至一車菜除去運(yùn)輸費(fèi)用所剩無幾，農(nóng)民辛辛苦苦種的菜全部付之東流。如果在當(dāng)?shù)劁N售，為了使蔬菜盡早盡快批發(fā)掉，菜農(nóng)們往往都要深更半夜就得動身。記得今年初春時節(jié)疫情期間，我在參與疫情防控夜間值勤時，每天凌晨一、二點(diǎn)鐘，總會看到縣城周邊的菜農(nóng)用自家農(nóng)用三輪車或電動三輪車?yán)鴿M滿一車蔬菜魚貫而入到城區(qū)蔬菜批發(fā)市場批發(fā)銷售，時令雖是早春時節(jié)，但仍春寒料峭，凌晨的氣溫低至零下好幾度，看著他們衣著單薄在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖的身影，我們在防控點(diǎn)值勤的同志們一個個都被深深打動著，按照值守規(guī)程由醫(yī)務(wù)人員測量體溫正常后一律全部放行，待他們批發(fā)完蔬菜再從縣城返回到值勤點(diǎn)時，大多是在凌晨二、三點(diǎn)鐘，望著他們遠(yuǎn)去的身影，我的心情頗不平靜，如果不是疫情防控夜間值勤親眼所聞所見，作為小城的市民，在自家或者在飯店餐桌上盡享各種疏菜美味的同時，又有誰能真切體會到菜農(nóng)們種菜賣菜的艱辛呢？

近幾年來，由于城鎮(zhèn)工業(yè)化建設(shè)的強(qiáng)力推進(jìn)，農(nóng)村大片大片的耕地被廣泛圈占和征用，為了堅守十八億畝基本農(nóng)田存量不變，在好多地方搞“舊村拆遷”成為熱點(diǎn)，好多城鎮(zhèn)周邊的村莊均在拆遷范圍之內(nèi)，這樣以來，城區(qū)周邊的菜地也被大批征用。記得詩人艾青說過這么一句話：“為什么我的眼里常含淚水？因?yàn)槲覍@片土地愛的深沉！”是的，作為土里刨食的農(nóng)民，土地是他們賴以生存的根本，他們深深地愛著腳下的這一方熱土，“國無防不安，民無糧不穩(wěn)”，這是千百年來總結(jié)出來的真理，讓我們合理利用土地資源，珍惜腳下的每一寸土地吧，不要搞那些急功近利的面子工程、形象工程和政績工程而大肆侵占大片的優(yōu)質(zhì)良田，要把有限的土地資源留給子孫后代，切實(shí)做到“但存方寸地，留與子孫耕”！