宋代官窯瓷器都非常講究，都是高要求高標準，用料考究，而且都是當時頂 尖的窯工燒造的鈞窯，所以胎體和釉色都是嚴格按照工藝來的，窯變也非常穩(wěn)定，而民鈞胎體粗燥，工藝水平也很一般;

　　看鈞瓷釉色窯變效果、意境：到這一步已經(jīng)說明這件鈞瓷作品有一定的藝術價值了，奇特的窯變畫面或意境將再次升華此件鈞瓷作品的價值。先看窯變色彩是否豐富、窯變色彩間過渡是否自然(使用放大鏡觀察更為美妙)，如果出現(xiàn)鈞瓷少見的窯變色彩也是其加分的因素。

　　鈞窯，胎質(zhì)堅硬，釉層較厚，基本色調(diào)為濃淡不一的藍色乳光釉。釉色有天藍、天青、月白、紫紅等。鈞釉的釉層很厚，瓷胎在上釉前先經(jīng)素燒，因而促使裂紋和縮釉等現(xiàn)象出現(xiàn)。然而，蚯蚓走泥紋的出現(xiàn)給鈞瓷平添了一種自然的美感。蚯蚓走泥紋是鈞釉瓷器的特征之一，這種現(xiàn)象是由于釉層在干燥時或燒成初期發(fā)生干裂，后在瓷器燒造高溫階段又被粘度較低部分流入空隙填補裂罅所產(chǎn)生的。

　　鈞瓷在北宋是鄰近汝州陽翟縣的一種清瓷器而已，沒有鈞窯這一名稱，南宋的記載里也沒有提及鈞窯。鈞窯的興起是在汝窯衰落以后，制瓷中 心由汝州移到陽翟。鈞瓷在金代是制作精品的黃金時期。到了元代是所謂粗制濫造時期。元代以后逐漸衰落，及至明代宣德年間，已不能復燒鈞瓷了。

　　鈞窯是我國北方的著 名瓷窯，為宋代五大名窯之一，因窯址位于河南禹縣鈞臺一帶，古屬鈞州，故被世人稱為鈞窯。

　　鈞瓷始于唐，盛于宋，為我國宋代五大名瓷之一，與汝、官、哥、定瓷并駕齊驅。鈞窯又以“入窯一色，出窯萬彩”的窯變藝術成為諸窯之冠。它乳光瑩潤，似玉非玉勝于玉;它質(zhì)地淳厚，開片聲似琴如鈴;它色彩奇幻，意境幽遠絕世無 雙……

　　鈞窯瓷器歷來被人們稱為“國之瑰寶”,在宋代五大名窯中,以“釉具五色,艷麗絕倫”而獨樹一幟。它創(chuàng)造性地使用銅的氧化物作為著色劑,在還原焰中燒出窯變銅紅釉,并衍生出茄皮紫、海棠紅、丁香紫、朱砂紅、玫瑰紫、雞血紅等多種窯變色彩,宛如蔚藍色的天空出現(xiàn)一片彩霞,五彩滲化,相映交輝。釉中的流紋更是形如流云,變化莫測,意境無窮。