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來(lái)自: 瓦留沙 > 《2-20.焯水冷藏冷凍保存》
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這6種蔬菜需要焯水,“切記”不要直接下鍋,為了家人的健康,再忙也別缺少這1步
這6種蔬菜需要焯水,“切記”不要直接下鍋,為了家人的健康,再忙也別缺少這1步。雖然我們大部分人在烹飪時(shí)可能會(huì)直接將蔬菜放入鍋中煮...
清洗難度“地獄級(jí)”的3種蔬菜,里頭藏了很多小蟲(chóng),吃前別忘焯水
2分鐘去掉農(nóng)藥的方法
2分鐘去掉農(nóng)藥的方法2分鐘去掉農(nóng)藥的方法。蔬果殘留農(nóng)藥,政府提供的辦法只有多泡水,維生素溶于水,其實(shí)蔬果多泡水會(huì)造成維生素的流失。一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),竟然只要一包幾塊錢(qián)的小蘇打粉就能去除殘留農(nóng)...
去掉蔬菜殘余農(nóng)藥,我有妙招,簡(jiǎn)單快速,不學(xué)會(huì)后悔
去掉蔬菜殘余農(nóng)藥,我有妙招,簡(jiǎn)單快速,不學(xué)會(huì)后悔。這是剛買(mǎi)回來(lái)的豆角,看著很新鮮,但是用肉眼無(wú)法看到它的殘余農(nóng)藥。方法一:豆角...
新鮮蔬菜適當(dāng)放放再吃 不可追求新鮮忽視有害物質(zhì)
經(jīng)檢測(cè):蔥蒜類(lèi)蔬菜、芥菜類(lèi)蔬菜、根菜類(lèi)蔬菜、茄果類(lèi)蔬菜、甘藍(lán)類(lèi)蔬菜、水生蔬菜、薯芋類(lèi)蔬菜、瓜類(lèi)蔬菜、豆類(lèi)蔬菜合格率均為100%,白菜類(lèi)蔬菜合格率為99.6%,綠葉類(lèi)蔬菜合格率為98.8%。
這3種含有大量“草酸”的蔬菜,不焯水不能吃,早知道早受益
這3種含有大量“草酸”的蔬菜,不焯水不能吃,早知道早受益。因?yàn)椴げ四?,它是含草酸最高的一種蔬菜,在夏季的時(shí)候我們也是可以輕松地去...
蔬菜里面有很多有害物質(zhì),如何去除呢?
蔬菜里的有害物質(zhì),可以分為兩種情況,一是蔬菜內(nèi)部自身帶的有草酸、亞硝酸鹽、皂素、類(lèi)秋水仙堿等,二是蔬菜外部后天附著在蔬菜表面的...
有害蔬菜的辨別方法
有害蔬菜的辨別方法。海南的豆角在武漢被檢測(cè)出農(nóng)藥嚴(yán)重超標(biāo),禁運(yùn)半年;有兩種假熟的西紅柿是有害的,一種是秋天,西紅柿被拔了,上面的青西紅柿摘下來(lái)打上催熟劑,幾天就變紅了,但是里面沒(méi)有仔;另...
#無(wú)公害蔬菜# 無(wú)公害食品#
#無(wú)公害蔬菜# 無(wú)公害食品##無(wú)公害蔬菜#安徽部分蔬菜從田間到餐桌,3個(gè)流通環(huán)節(jié)農(nóng)殘檢測(cè)一路“綠燈”。豆角、茄子、白菜是百姓餐桌上常見(jiàn)的蔬菜。然而這些陽(yáng)光、雨露下茁壯成長(zhǎng)的蔬菜,更是和農(nóng)藥一起度...
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