 粽葉飄香 農(nóng)歷五月初五  五 月 五 是 端 陽 端午節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日，又名重午、端五、蒲節(jié)等，時(shí)在農(nóng)歷五月初五?！岸恕庇小俺酢钡囊馑迹史Q初五為端五。 蘇州市端午節(jié)的傳統(tǒng)民間習(xí)俗，與其他地區(qū)不同。蘇州端午節(jié)的起源最早可追溯到對(duì)春秋時(shí)期吳國名將伍子胥的紀(jì)念。   隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展，紀(jì)念伍子胥的端午節(jié)成為了蘇州一年一度最為盛大的民間節(jié)日，具有一整套與當(dāng)?shù)刈匀粴夂驐l件、日常生產(chǎn)生活習(xí)慣、經(jīng)濟(jì)文化特征相適應(yīng)的民俗活動(dòng)。雖然有些活動(dòng)與其他地方的端午活動(dòng)并無太大區(qū)別，但其細(xì)節(jié)卻體現(xiàn)著蘇州特有的水鄉(xiāng)風(fēng)情。 2009年，蘇州端午習(xí)俗作為中國端午節(jié)的四處重要傳承地之一被列入《世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)》。 那蘇州端午習(xí)俗究竟有哪些呢，我們一起來看看吧......  活 動(dòng) 蘇 州 端 午  伍子胥公祭 在很多人的心目中，端午節(jié)就是紀(jì)念屈原。可蘇州的端午卻有所不同，是祭祀早于屈原206年的伍子胥。如今，“祭伍子，迎水仙”成了吳地端午的重要內(nèi)容。伍氏后人都會(huì)在端午聚集蘇州，祭祀儀式后，伍子胥后人和百姓爭相往河中拋扔粽子，放生泥鰍和河蚌，場面蔚為壯觀。   龍舟競渡 蘇州是端午節(jié)龍舟競渡的發(fā)祥地?！妒挛镌肌份d：“競渡之事，起于勾踐，今龍船是也。”漢代趙曄《吳越春秋》也認(rèn)為，龍舟的起源“起于勾踐，蓋憫子胥之忠作”。 蘇州龍舟競渡的最早起源當(dāng)為“胥門塘河”，即今天的胥江河。清代詩人邵長蘅有 “五月胥江怒，水嬉歡競渡”的詠嘆。到清朝，蘇州端午龍舟競渡盛極一時(shí)，地點(diǎn)眾多，“龍船，閶、胥兩門，南、北兩濠及楓橋西路水濱皆有之?！?/p>   吃 食 蘇 州 端 午 端午吃粽子 端午食粽是蘇州人家最重要的一件事情，蘇州傳統(tǒng)粽子口味只分為5種，赤豆粽、紅棗粽、白水粽、灰湯粽、肉粽。每到端午節(jié)前夕，在蘇州小巷深處，朱門半掩，廳堂里妯娌婆媳團(tuán)團(tuán)圍坐，或者就在彈石路邊，小藤椅幾張圍攏來，滿目青綠的箬葉，糯米的晶瑩，傍晚，就飄來了香氣，還有要好鄉(xiāng)鄰互相端碗送去，交流各家手藝，味道咸淡，賣相如何，這是現(xiàn)代人生活里難得的悠遠(yuǎn)古風(fēng)，是蘇州人津津樂道的佐餐美食。 端午吃五黃 在端午民間習(xí)俗除了吃粽子外，就數(shù)吃“五黃宴”了。吃“五黃”是江浙一帶民間的習(xí)俗。端午節(jié)最大的風(fēng)俗就是吃，古代南京和蘇州、常州、杭州都吃五黃，為黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒。 說到雄黃酒，那跟蘇州真的關(guān)系極深。民間傳說白娘子在端午喝了雄黃酒現(xiàn)出原形，嚇殺許仙。這個(gè)故事原形《白娘子永鎮(zhèn)雷峰塔》，是在明朝蘇州人馮夢(mèng)龍寫的《警世通言》里第一次出現(xiàn)的。 習(xí) 俗 蘇 州 端 午 懸掛菖蒲 蘇州人家端午節(jié)在家門口一般都要掛艾草、菖蒲、大蒜，通常將艾草、菖蒲用紅紙綁成一束，然后插或懸在門上。許多家庭還要將這些有消毒作用的草藥和大蒜讓孩子隨身攜帶。蘇州人用菖蒲、艾草、蒜頭來去除各種毒害，是有科學(xué)根據(jù)的。艾草與菖蒲中都含有芳香油，因而可殺蟲。 掛香袋 蘇州民間在端午節(jié)期間有“掛香袋”的習(xí)俗。自制端午香囊用到的中藥有蒼術(shù)、藿香、吳茱萸、艾葉、肉桂、砂仁、白芷，每味各兩克，另外再加1克丁香。將這幾味中藥研細(xì)，然后放在布袋中，縫合好?？梢耘宕髟谛厍啊⒀H或肚臍處，也可以把香囊掛在門口、室內(nèi)或車內(nèi)。 懸鐘馗像 蘇州端午習(xí)俗中一項(xiàng)內(nèi)容是家里懸掛鐘馗像，而且在五月要掛整整一月之期。如果原先中堂掛了其他諸如山水花鳥福壽圖，這時(shí)就要暫時(shí)取下，等到一個(gè)月過后鐘馗像取下時(shí)再掛。家中桌上還要瓶供蜀葵、石榴等物，號(hào)為“端午景”。 穿五毒衣 在蘇州，端午節(jié)寶寶要穿五毒衣。五毒衣是用杏黃色布縫制而成，色彩鮮艷，有衣服也有肚兜。五毒衣上面分別印著蛇、蛤蟆、老虎、蜈蚣、壁虎五種毒蟲。農(nóng)歷五月份，江南地區(qū)即將進(jìn)入梅雨季節(jié)，天氣濕熱，蚊蟲出沒，人也容易長一些痱子、癤等，而小孩子抵抗力差，給他們穿戴這些衣服配飾，主要是希望孩子不受感染，寓意孩子身體健康。 系長命縷 蘇州民間有端午節(jié)佩戴長命縷的習(xí)俗。是用五種顏色的線制成。而五種顏色不是隨便用哪五種顏色就行，由青、白、紅、黑和黃五種顏色的線編織而成，這種長命縷通常都會(huì)編織得很長，以表達(dá)人們對(duì)健康長壽的渴望。 端 午 至 祝 安 康 五月五，是端陽。 門插艾，香滿堂。 吃粽子，灑白糖。 龍船下水喜洋洋。 端午將至 愿大家過一個(gè)有濃濃蘇州味的端午節(jié)。 《蘇州地情》微信公眾號(hào) 2020-06-23 |
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