癌癥早已成為最可怕的疾病之一，而我國(guó)屬于一個(gè)癌癥大國(guó)，據(jù)調(diào)查，全球約一半以上的癌癥患者發(fā)生在我國(guó)，在如此龐大數(shù)字面前“全面抗癌”。

癌癥也有“天敵”，常吃4種堿性食物，癌細(xì)胞“繞道走”！

食物一：紅薯葉

很多人都知道紅薯可以抗癌，然而紅薯葉的防癌抗癌效果要比紅薯更好，現(xiàn)代研究證實(shí)，紅薯葉的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，葉子翠綠鮮嫩、爽口。

它的大部分營(yíng)養(yǎng)含量比菠菜、芹菜等這種高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)高很多，特別是類胡蘿卜素比普通胡蘿卜高3倍，比鮮玉米、芋頭等高600多倍。被譽(yù)為“蔬菜皇后”及“抗癌蔬菜”。

食物二：秋黃草

秋黃草是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的“野草”，廣泛分布于華南熱帶至馬來(lái)西亞、爪哇、加里曼丹。目前在我國(guó)貴州等地也有生長(zhǎng)。中醫(yī)認(rèn)為，癌癥患者食用秋黃草對(duì)抗腫瘤有相當(dāng)?shù)墓πА?/span>

秋黃草所含有的三萜類、碳苷黃酮類、葉綠素類等物質(zhì)都是有抗腫瘤作用的物質(zhì)，因此具有較廣泛的抗腫瘤作用。而硒元素對(duì)白血病、黑色素瘤、卵巢腫瘤、淋巴癌、肝癌、肺癌、胃癌、乳腺癌、宮頸癌、結(jié)腸癌、前列腺癌、膀胱癌、鼻咽癌的癌細(xì)胞都有一定的抑制作用，表現(xiàn)出較強(qiáng)的抗腫瘤活性。

泡水方法：秋黃草3-5克，枸杞10粒，菊花3克開(kāi)水沖泡代茶飲即可。（新鮮的秋黃草不易保存，嫌麻煩的可以直接購(gòu)買(mǎi)制作好的秋黃草茶，效果更佳。）

食物三：無(wú)花果

無(wú)花果它既是藥材，亦可作為水果食用，無(wú)花果作為藥食兩用的食材在我們?nèi)粘Ｉ钪袘?yīng)用十分廣泛。

中醫(yī)認(rèn)為，無(wú)花果中富含鉀元素，有助于調(diào)節(jié)血壓平衡；無(wú)花果樹(shù)葉子含有抗氧化成分，可以消除自由基和其他致癌物質(zhì)，有效抑制癌細(xì)胞增殖。

食物四：黃秋葵

秋葵含有豐富的鋅和硒等重要的微量元素，這兩種元素都是防癌抗癌的重要元素。

人體中每天都會(huì)產(chǎn)生很多對(duì)人體有用的酶，而鋅是組成酶形成的重要組成部分，同時(shí)與大腦的健康發(fā)展也有著重要的作用。