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手把手教你做“五紅湯”,每個月我必喝,健脾暖胃還補氣血

 呵呵8909 2020-04-03

導語:適合女人喝的“五紅湯”,常喝健脾暖胃補氣血,精神氣兒足

對于女性朋友來說,不要總是忙于工作和家庭,對自己也要好一點,尤其是要吃一些補氣血的食物,這樣對身體會有很好的幫助,“五紅湯”便是不錯的選擇,用五種紅色的食材經(jīng)過一番的熬煮做好的湯,健脾暖胃還能補氣血,效果特別好,我在每個月必會喝,很多人不知道做五紅湯究竟是要用哪5紅,不用擔心我會在下面的食譜中將其分享給大家,這款五紅湯是非常適合女人喝的,所以大家別錯過了學習,堅持非常不錯的選擇,下面我便會將五紅湯的做法詳細分享給大家,相信你看完后便能發(fā)現(xiàn)原來所需的食材都是我們家中常備的,特別方便。

五紅湯的做法:

備用食材:紅棗10個,紅糖1塊,紅豆30克,花生30克,枸杞10克;

制作過程:第一步,首先將所需要的食材都準備到位,紅豆、花生混合在一起,將其用清水淘洗干凈后,事先放入清水中浸泡一個晚上,將其充分泡發(fā);

第二步,第二天將浸泡好的紅豆和花生控水待用,紅棗放入溫水中浸泡一會,待其外皮變軟后,即可將其搓洗干凈,待將所有的食材都處理好之后;

第三步,將紅豆、紅棗和花生先放入在鍋中,加上飲用水,開始煮,這個過程可以根據(jù)浸泡紅豆時間的長短來定,需要將紅豆充分煮爛才可以,時不時攪拌一下防止粘鍋;

第四步,為了防止會溢出,所以建議最好別加鍋蓋,或者是鍋蓋別蓋得太嚴實了,我用了差不多1個小時的時間,紅豆就出軟糯了;

第五步,這個時候放入枸杞,再稍微煮幾分鐘,最后將紅糖放入,攪拌直至融化,然后將煮好的五紅湯盛出便可享用。

小編總結(jié):五紅湯中用到了紅棗、紅豆、花生、枸杞和紅糖,這每一種食材本身的價值便非常豐富,而且適當吃對于提升免疫力、健脾暖胃、養(yǎng)顏、補氣血等都有很好的幫助,非常適合女人喝,尤其是每個月在那特殊的幾天更是別錯過了,堅持喝五紅湯精神氣兒也會特別足,所以對于這樣好的食物我們當然是不能錯過吃了,將這些家中常備的食材簡單搭配在一起,便可以充分激發(fā)出其中的價值,人們適當吃便會對于身體有很好的幫助,所以說女人即使再忙也要對自己好一點。

烹飪小技巧:

1、五種食材的用量可以適當調(diào)整,因為紅豆不太容易煮熟,所以需要事先將紅豆放入在清水中浸泡,最好一個晚上,當然時間緊迫的最少也要浸泡2個小時,讓紅豆吸飽水更加易于煮熟,否則就要煮很長時間了;

2、用電飯鍋或者是養(yǎng)生鍋煮粥都可以,根據(jù)實際情況來定即可,紅糖可以換做黑糖,注意糖別放得太早了,在最后將粥熬好之后再放入將其融化即可;

3、具體的煮粥時間還需要自行掌握,喜歡比較軟糯的便可以多煮一會,根據(jù)個人的喜好來定就可以了,枸杞別放得太早了,太過綿軟也不好吃。

如果你認為五紅湯的這個做法還不錯,歡迎收藏起來學著做,或者是將其分享給更多的人學習!

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