每年到了寒冷的冬季，很多地方的雜草都也都已經(jīng)枯黃了。當(dāng)然除了一些常綠樹木以外，在北方根本就看不到什么綠色植物了。但是在南方地區(qū)，有一種叫“苣荬菜”的植物，它的葉子不僅不會(huì)枯黃，而且還非常嫩綠，看起來(lái)也特別漂亮，還有很大的觀賞價(jià)值?！败妮げ恕笔且环N多年生的草本植物，它的根部是垂直直伸生長(zhǎng)的，有多少的根狀莖。上面有一些細(xì)條紋，上部或者頂部有一些傘狀的花序，呈分枝狀。基生的葉子有很多。

“苣荬菜”頭狀花序是在莖枝頂端排成傘房狀花序，基部有稀疏或者一點(diǎn)的絨毛。它的小花像小舌頭一樣，顏色的黃色的，瘦果稍微有一點(diǎn)扁，形狀是長(zhǎng)隨圓形的?！败妮げ恕被ü谑敲磕甑?月份到9月份。它非常喜歡生長(zhǎng)在潮濕的地面或者是水邊。它的根部特別粗大，而且可以吸夠足夠的水分。

“苣荬菜”的葉子看上去非常像鳥的羽毛，看上去特別好看。每年到了春天的時(shí)候，它的種子就會(huì)隨風(fēng)飄揚(yáng)，種子會(huì)讓蒲公英的種子一樣，可以遍布我國(guó)各地?！败妮げ恕闭蹟嘁院罄锩嬉灿心虧{，而且也很苦。在年代困苦的時(shí)候，人們經(jīng)常用它喂養(yǎng)牲畜。但是如今隨著科學(xué)的發(fā)達(dá)，它的價(jià)值也慢慢的被人們所發(fā)現(xiàn)了。

很多朋友會(huì)去野外采摘它，用它來(lái)涼拌或者燉肉，吃起來(lái)都是十分的清香可口。其實(shí)它不僅有很大的實(shí)用價(jià)值，還有很大的藥用價(jià)值?！败妮げ恕彼幱每梢哉{(diào)治喉嚨痛，外用對(duì)于出小血也有很大的幫助。而且對(duì)于痔瘡發(fā)炎也有很大的幫助，用法也特別簡(jiǎn)單，只要用萵苣菜煮水，洗凈之后涂抹在患處，就能達(dá)到很好的消炎和消腫的結(jié)果。