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快來(lái)吃火鍋，蔬菜我家里都有，你帶點(diǎn)兒羊肉來(lái)就行了。 { 二月瓶花藝Vol.346} X 蔬菜綠植 很多人會(huì)說(shuō)養(yǎng)花難，那不如來(lái)試試養(yǎng)蔬菜呀！ 吃不完的蔬菜拿來(lái)種，變成盆栽同樣好看還有新意，新手也能搞定哦！ 把蔬菜種起來(lái)，變成小盆景有趣又好看，想不想親自試一試？ 吃火鍋，一定要蔬菜呀。 綠葉蔬菜 1.生菜 買(mǎi)生菜時(shí)，記得選根部保留比較完整的，切下約5cm長(zhǎng)度。 在水里浸泡5-7天，等它長(zhǎng)出根和新葉，再移植到土壤里。 2.芹菜 別看芹菜好像很大顆，其實(shí)很好種，因?yàn)樗?strong>一般都帶根，不需要等待漫長(zhǎng)的發(fā)根階段。 把芹菜根切下根部的一小段，放入玻璃瓶中，倒入清水沒(méi)過(guò)根部3厘米左右的高度即可。每2天換一次水，約1周后，芹菜芯就能冒出綠芽了。 5~7天之后，就可以轉(zhuǎn)移到土壤里了。 3.油菜 油菜也是一樣的方法。 生根，移栽。 綠油油的葉類(lèi)蔬菜，純天然無(wú)污染，做飯時(shí)隨手摘幾片，美滋滋~ 4.西紅柿 對(duì)半切開(kāi)
切面朝上埋進(jìn)土里，放在溫暖的地方，比如冰箱頂上，天然的溫室。
塊莖類(lèi)蔬菜 1.胡蘿卜 切下約3-5厘米的胡蘿卜頭。
將胡蘿卜頭切面朝下，平放在容器中，放少量清水。冒出新芽后放在光照的地方即可。
或者，切面向下埋進(jìn)土里
大約等待一周，就會(huì)冒出小小的芽，一個(gè)月后長(zhǎng)成綠油油一片。
2.土豆、紅薯 說(shuō)到紅薯，只想到烤紅薯你就out了!紅薯盆栽也可以超級(jí)雅致。
紅薯切開(kāi)，一半或者三分之一浸泡在水中。
可以利用牙簽固定好位置。長(zhǎng)出新芽后也可以取下芽根部，直接把根葉放水中也能生長(zhǎng)，還能變成紅薯葉的小盆栽。
配料 下火鍋的蔬菜差不多了，調(diào)小料的蔥姜蒜還沒(méi)有呢~ 1.蔥 蔥十分好養(yǎng)活，養(yǎng)一盆綠油油的小蔥盆栽，放家里也格外賞心悅目。
首先，將蔥的根部切下，保留一部分泛青的莖部。
將切下來(lái)的根部放入玻璃瓶中，保持直立，用清水淹沒(méi)過(guò)蔥根3~5厘米。
放在陽(yáng)臺(tái)，保證每天都曬到陽(yáng)光，看著它一點(diǎn)點(diǎn)長(zhǎng)高也是很有成就感的事呢~
2.姜 用熱水浸透，靜置一晚。
把姜分成幾塊，每塊包含2、3個(gè)尖尖。
埋進(jìn)花盆里，經(jīng)常澆水，放在溫暖的地方，但要避免太陽(yáng)直曬。
3.蒜 大蒜放久了會(huì)自己發(fā)芽，把發(fā)芽的大蒜放進(jìn)裝有清水的器皿或盤(pán)子中，水淹沒(méi)蒜的一半或者根部即可。
1周后就有綠油油的大蒜苗了。
下酒菜 花生來(lái)點(diǎn)兒?jiǎn)幔?/p> 花生不僅吃起來(lái)香，種成盆栽更是美絕了。剝出花生米泡水1周，一定要記得每天換水。
選合適大小的容器，裝滿(mǎn)培養(yǎng)土，花生米芽朝下插進(jìn)土里，種子間隔1-2mm，噴水保持土壤濕潤(rùn)。
1周后就會(huì)陸續(xù)發(fā)芽，發(fā)芽后也要定時(shí)噴水，保持土壤濕潤(rùn)。
嗯，像個(gè)迷你小森林，還很漂亮呢。
種植小tips 關(guān)于水培：盡量選擇透明容器，保證水和植物能見(jiàn)到陽(yáng)光，玻璃杯和礦泉水瓶都可；提前將種植用的自來(lái)水靜止一天，每天及時(shí)補(bǔ)水、換水，保持水的干凈。關(guān)于土壤：高級(jí)玩家會(huì)自己配土，比如腐葉土＋草木灰，經(jīng)過(guò)一系列消毒殺菌的過(guò)程，懶人如四月，直接網(wǎng)購(gòu)種菜用的營(yíng)養(yǎng)土，省去不必要的麻煩。 新手建議從蔥姜蒜開(kāi)始。
習(xí)慣了安逸的生活，許多美食唾手可得，現(xiàn)在才明白，一蔬一果都來(lái)之不易，背后是辛苦的勞作、各環(huán)節(jié)的輸送，才能順利抵達(dá)我們的餐桌。 當(dāng)欲望縮減到最小，小到滿(mǎn)足一日三餐，內(nèi)心便收獲久違的平靜。
想起海子那首詩(shī)， 最簡(jiǎn)單的日常，卻最能打動(dòng)人心： 從明天起，做一個(gè)幸福的人， 喂馬、劈柴，周游世界， 從明天起，關(guān)心糧食和蔬菜， 我有一所房子， 面朝大海，春暖花開(kāi)。 |
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