說(shuō)起葡萄牙,以往好像總有這么一種印象,仿佛它是西班牙的配角。人們熟悉西班牙的建筑、美食還有弗拉明戈,卻對(duì)葡萄牙不甚了解。 葡萄牙位于歐洲大陸的西南角,歐洲的大地止于這里,廣闊的大西洋在這里開(kāi)始。好在近幾年作為旅行目的地的葡萄牙越加閃耀,逐漸從西班牙手中搶回了屬于自己的風(fēng)頭。 在《孤獨(dú)星球》Lonely Planet 公布的2018最佳旅行國(guó)家榜單中位列第三,還在2019年連續(xù)第三年獲得“歐洲最佳旅游目的地”獎(jiǎng),這個(gè)完美融合人文藝術(shù)與自然風(fēng)光的國(guó)家一定不會(huì)讓你失望。 里斯本 Lisbon 里斯本的地勢(shì)高低不平,整座城市建在七座小山丘上俯瞰特茹河,所以里斯本也被稱(chēng)為“七丘之城”。 如果要在里斯本全天游玩,起伏不平的地形多少讓步行有些吃力,在里斯本最好的游覽方式就是乘坐有軌電車(chē)了。 從1872年里斯本發(fā)展有軌交通開(kāi)始,色彩鮮艷造型復(fù)古的電車(chē)已經(jīng)在這個(gè)城市穿梭了百余年,已經(jīng)成為里斯本的名片。 只需2.9歐元你就能搭上古色古香的電車(chē),叮叮當(dāng)當(dāng)緩慢穿行里斯本老城區(qū),上上下下,感受里斯本這座城市的慢生活。 最受歡迎的電車(chē)路線一定是28路,這趟列車(chē)往返于 Martim Moniz 和 Campo Curique 之間,途徑眾多景點(diǎn)。 你可以在里斯本大教堂(Santa Maria Maior de Lisboa,Sé de Lisboa)下車(chē),這座大教堂興建于1147年,是里斯本最古老的一座教堂。 歷經(jīng)過(guò)多次地震而幸存,里斯本大教堂在數(shù)次維護(hù)改建中混合了多種建筑風(fēng)格,包括羅曼式、哥特式、巴洛克。教堂后院有一處至今仍在挖掘的考古現(xiàn)場(chǎng),出土了不少古羅馬和摩爾人的遺跡和文物。 貝倫塔(Torre de Belem)是里斯本的最著名的地標(biāo)之一,是典型的曼努埃爾式建筑。它建造于航海大發(fā)現(xiàn)時(shí)代,具體年份在1514年至1520年之間,最初用來(lái)觀察港口從而防御入侵,保衛(wèi)里斯本。 在貝倫塔不遠(yuǎn)處,矗立著發(fā)現(xiàn)者紀(jì)念碑(Padr?o dos Descobrimentos),它形似帆船,氣勢(shì)磅礴,為紀(jì)念恩里克王子逝世500周年而建。 碑身兩側(cè)分別刻有葡萄牙徽章、恩里克王子雕像和32位大航海時(shí)代的杰出人物,其中包括《葡國(guó)魂》的作者卡蒙斯,首位環(huán)球航行的航海家麥哲倫。 與貝倫塔斜向相對(duì)的熱羅尼莫斯修道院(Mosteiro dos Jeronimos)是葡萄牙最大的教堂,佩索阿、卡蒙斯以及著名航海家達(dá)·伽馬的遺骨都安葬于此。 和貝倫塔一樣,修道院也是典型的曼努埃爾式風(fēng)格建筑,1983年它和貝倫塔一同被列入世界文化遺產(chǎn),同為葡萄牙七大奇跡。 修道院建造于葡萄牙全盛時(shí)期,由當(dāng)時(shí)的曼努埃爾過(guò)下下令建造,1502年動(dòng)工,耗時(shí)一百年才終于修建完成。據(jù)說(shuō)建造過(guò)程中,每年就要消耗70千克黃金。1755年里斯本大地震時(shí),整座城市幾乎毀于一旦,只有熱羅尼莫斯修道院依然矗立。 修道院不遠(yuǎn)處就是著名的貝倫蛋撻店(Pastéis de Belém),這家老店始創(chuàng)于1837年,已經(jīng)是里斯本必到的打卡地之一。 1802年自由革命爆發(fā)期間,修道院中的神職人員為了生存下來(lái),便在這座小商店內(nèi)售賣(mài)自己手工制作的糕點(diǎn)。久而久之,葡式蛋撻名聲大噪。 時(shí)至今日,貝倫蛋撻店的蛋撻配方還是絕密。據(jù)說(shuō)只有三個(gè)簽署了保密協(xié)議的人才知道部分制作工藝,每個(gè)人得到的配方都不是完整的。 酥脆的撻皮和濃郁噴香的餡料讓人吃了一個(gè)還想再吃。當(dāng)?shù)卣诘某苑ㄊ侨錾咸欠酆腿夤鸱郏庀胂刖妥屓丝谒绷?,想溺死在這場(chǎng)卡路里的盛宴里,快樂(lè)就是這么簡(jiǎn)單。 從山上遠(yuǎn)眺,你可以看到橫跨特茹河的425大橋,這座大橋建于1966年,曾一度是歐洲最長(zhǎng)的大橋。它和舊金山的金門(mén)大橋非常相似,是同一家公司建造的。如果不是里斯本特色的多彩小樓,你會(huì)以為自己來(lái)到了美國(guó)。 在里斯本游玩,可以入住里斯本酒店(Pousada de Lisboa),這座奢華酒店隸屬于世界小型奢華酒店(Small Luxury Hotels Of The World),坐落在里斯本中心的黃金位置,有著金光閃閃、雄偉壯觀的外立面,得以讓人窺見(jiàn)昔日輝煌。 酒店的室內(nèi)設(shè)計(jì)也令人驚嘆。酒店大堂的大枝形燭臺(tái)和枝形大吊燈一下子將人帶回那個(gè)優(yōu)雅復(fù)古的年代。客房設(shè)計(jì)時(shí)髦現(xiàn)代,天花板和地球儀等小細(xì)節(jié)透露出對(duì)輝煌的葡萄牙大航海時(shí)代的追憶。 你可以坐在酒店沿街的咖啡廳,有軌電車(chē)常常會(huì)從你眼前駛過(guò),是一道獨(dú)特的風(fēng)景。如果閑不下來(lái),也可以到處逛逛,沿著一個(gè)方向散步,可以看到古老的大教堂或圣安東尼教堂。而沿著另一個(gè)方向前行,就是葡萄牙國(guó)家當(dāng)代藝術(shù)博物館。 辛特拉 Sintra 辛特拉距離里斯本20多公里,是葡萄牙的世外桃園,羅馬人口中的“月亮之山”,也是大文豪拜倫筆下“燦爛的伊甸園”。 佩納宮(Palacio da Pena)是辛特拉的必到景點(diǎn),被譽(yù)為歐洲十大最美宮殿之一。建筑本身融合了哥特式、曼努埃爾式等不同風(fēng)格,色彩華麗,屹立于巖石山頂,仿佛童話(huà)中的城堡。 這里原是一座圣母禮拜堂,在1755年大地震后幾乎成為廢墟。1840年,處于對(duì)辛特拉的偏愛(ài),葡萄牙國(guó)王費(fèi)爾南多二世和妻子瑪麗亞二世下令在原址上開(kāi)始浩大的修建工程。可惜等到1885年佩納宮最終竣工之時(shí),二人已相繼去世,沒(méi)有能夠住進(jìn)這夢(mèng)幻的城堡。 葡萄牙共和國(guó)成立之前,這里一直都是葡萄牙皇室的夏日離宮。1911年才正式對(duì)外開(kāi)放。 與佩納宮隔山相望的就是摩爾人城堡(Castelodos Mouros),這座城堡可以鳥(niǎo)瞰整座城鎮(zhèn),它的歷史可以追溯到1147年,起初是作為瞭望塔建造的。 城堡的造型蜿蜒曲折,沿山脊而建,仿佛一段長(zhǎng)城。行走在長(zhǎng)滿(mǎn)青苔的石梯上,你可以感受到伊比利亞半島千年歷史在你腳下沉淀。 再往西就是羅卡角(Cabo daRoca),對(duì)于葡萄牙人來(lái)說(shuō),這里就是最正宗的“世界盡頭”。很多有人慕名而來(lái),只為在北緯38度47分,西經(jīng)9度30分一睹歐洲大陸最西端的風(fēng)景。 羅卡角上有一座石碑面朝大洋,上面用葡語(yǔ)刻著詩(shī)人卡蒙斯的一句話(huà):“Aqui…onde a terra acaba, e o mar comea.”中文譯作“陸止于此,海始于斯。放眼望去,海天一色,望不到邊際”。正是羅卡角的寫(xiě)照。 雷加萊拉莊園(Quinta da Regaleira)是辛特拉一處私人莊園,也是辛特拉的代表建筑。1892年莊園輾轉(zhuǎn)被安東尼奧·奧古斯托·卡瓦略·蒙泰羅從波爾圖富商雷加萊拉男爵手中購(gòu)入。蒙泰羅希望建立一個(gè)撲朔迷離、充滿(mǎn)神秘感的地方,于是他找來(lái)意大利建筑師路易吉·馬尼尼協(xié)助,按照他想要的風(fēng)格改造了現(xiàn)在的莊園。 莊園從1904年開(kāi)始建造,到1910年才大致完工,可謂是畫(huà)風(fēng)清奇,主體建筑有著繁復(fù)雕刻的純白色外立面,精致而又陰森,莊園內(nèi)部也隱藏了諸多關(guān)于煉金術(shù)、共濟(jì)會(huì)、圣殿騎士團(tuán)和玫瑰十字會(huì)的符號(hào)。 莊園花園里有四通八達(dá)的地下通道,其中更有一座深27米的涸井,走在里面令人寒意頓生。井周?chē)灿?個(gè)旋層,象征著但丁描寫(xiě)的天堂、地獄、煉獄的9重循環(huán)。 波爾圖 Porto 波爾圖是葡萄牙第二大城市及第一大港口,在葡萄牙文中 Porto 即為“港口”的意思。波爾圖的老城古老卻不破敗,充滿(mǎn)歷史韻味卻依然鮮活。 你一定猜不到麥當(dāng)勞也會(huì)成為波爾圖的著名景點(diǎn),這家被稱(chēng)為最美麥當(dāng)勞的帝國(guó)麥當(dāng)勞(McDonald’s Imperial)位于圣本托火車(chē)站附近,是由波爾圖最著名的帝國(guó)咖啡館改造而來(lái)的。建筑保留了帝國(guó)咖啡館入口處標(biāo)識(shí)性的雄鷹雕像,內(nèi)部裝修也充滿(mǎn)了年代感。當(dāng)現(xiàn)代快餐遇上歷史古跡,這種沖突的矛盾感吸引了大批游客前來(lái)打卡。 萊羅書(shū)店(Livraria Lello e Irm?o)創(chuàng)辦與1906年,是葡萄牙歷史最悠久的書(shū)店之一,同時(shí)也是《孤獨(dú)星球》Lonely Planet 評(píng)選出的全球十大最美書(shū)店之一。 即使你不喜歡讀書(shū),這座建造于1906年的新哥特式建筑也值得好好品味。無(wú)處不在的雕刻裝飾和彩色的玻璃天窗,華麗又不失細(xì)節(jié)。 位于書(shū)店正中,造型復(fù)雜、扭曲盤(pán)旋的樓梯據(jù)說(shuō)給了 JK 羅琳靈感,成為了小說(shuō)中霍格沃茨的魔法樓梯。 漫步波爾圖街頭,瓷磚畫(huà)隨處可見(jiàn)。建筑大樓的外立面,酒吧餐廳的內(nèi)墻裝飾,地鐵站內(nèi)部隨處可見(jiàn)這樣白底藍(lán)繪的瓷磚裝飾。其中又以卡爾莫教堂、圣靈教堂和圣本圖火車(chē)站的貼畫(huà)最為精致盛大。 埃武拉 évora 位于葡萄牙中南部的埃武拉,是一座沉睡的古城,這里有葡萄牙保存最好的中世紀(jì)城鎮(zhèn)群,到處都是傳統(tǒng)古跡。 保留至今的中世紀(jì)建筑,大多由石頭砌成,厚重的質(zhì)感才經(jīng)得起歲月的打磨。漫步埃武拉,你會(huì)驚嘆于過(guò)去的審美,斗轉(zhuǎn)星移,潮流來(lái)來(lái)去去,而建筑之美永存。 游人到訪埃武拉,一定會(huì)去人骨教堂(Capela dos Ossos),它作為圣方濟(jì)各天主堂的一部分,至今已有五個(gè)世紀(jì)的歷史。 人骨教堂最初由三位方濟(jì)各修飾修建,目的是為了宣揚(yáng)人類(lèi)的脆弱和生命短暫。之后黑死病的大規(guī)模爆發(fā)和戰(zhàn)爭(zhēng)的興起讓當(dāng)?shù)氐乃劳鋈丝诿驮?,墓地成了搶手資源。為了解決土地問(wèn)題,修士們才將尸骨搬來(lái)此地裝飾教堂。 據(jù)統(tǒng)計(jì),大約有5000具骷髏用于裝飾教堂的支柱和白墻,而天花板則繪有死亡主題的圖案,陰森可怖。而正門(mén)的入口橫梁上的葡萄牙文“Nós ossos que aqui estamos pelos vossosesperamos.”(意為:我們的骨頭在這里等待著你們的骨頭)則更令人毛骨悚然。 埃武拉大教堂(Sé de évora)是羅馬天主教在葡萄牙的三個(gè)總教區(qū)之一,地位顯赫。大教堂位于埃武拉的制高點(diǎn),莊嚴(yán)宏偉,在1988年被列為世界遺產(chǎn)。登上大教堂塔樓,整座古城的風(fēng)景盡收眼底。 埃武拉還有伊比利亞半島上保存最為完好的古羅馬神廟——雅典娜神廟(Templo de Diana)。這座神廟大約建于公元1世紀(jì),占據(jù)中心廣場(chǎng)位置。 公園5世紀(jì)時(shí)這座神廟曾遭到大規(guī)模破壞,中世紀(jì)時(shí)這里更是作為屠宰場(chǎng)使用,直至考古學(xué)興起,神廟的歷史價(jià)值才重新被認(rèn)可。剩余的14根科林斯式柱矗立與廢墟之上,高大挺拔,神廟往日的神圣莊嚴(yán)不難想見(jiàn)。 埃武拉波薩達(dá)康文特酒店(PousadaConvento de Evora)就位于神廟不遠(yuǎn)處。這座奢華酒店由修道院改建而來(lái),與埃武拉古色古香的環(huán)境融為一體。 酒店設(shè)有一座庭院游泳池,精致小巧,與伊比利亞半島的陽(yáng)光絕配,是個(gè)適合出片的好地方。 客房由Lóios僧侶的舊式小室組成,經(jīng)過(guò)舒適的精心布置,同時(shí)仍保持其原有的歷史特色??腿丝上硎茉谛∈抑腥胨钠婷铙w驗(yàn),同時(shí)獲得現(xiàn)代舒適的奢華享受。 阿爾加維 Algarve 如果你只是想在葡萄牙度過(guò)熱情似火的夏天,那阿爾加維就是世界上最完美的目的地。這里陽(yáng)光充沛,海岸線奇長(zhǎng),有豐富奇特的地貌和風(fēng)格各異的海濱風(fēng)光。 位于拉戈阿(Lagoa)的海軍沙灘(Praia da Marinha)被評(píng)選為世界上最美的二十個(gè)海灘之一。雖然要爬很長(zhǎng)一段階梯才能抵達(dá),但當(dāng)這片掩藏在巖石中的靜謐沙灘終于出現(xiàn)在你眼前,你會(huì)覺(jué)得一切都是值得的。 貝納吉爾沙灘(Praia de Benagil)經(jīng)常作為葡萄牙南部海濱地區(qū)的招牌,出現(xiàn)在各種旅行宣傳冊(cè)和明信片上,貝納吉爾洞穴更是被評(píng)為“全球50大奇觀”。當(dāng)陽(yáng)光穿越洞穴從上照下,你能清晰地看到一束束光的樣子,金光燦燦,美到窒息。 舌尖上的舞蹈,停不下來(lái)的美味 葡萄牙的美食可不止蛋撻!其實(shí)比起蛋撻,鱈魚(yú)(Bacalhau)才是葡國(guó)人的真愛(ài),他們會(huì)驕傲地告訴你他們有365種以上的鱈魚(yú)烹飪手法。不過(guò)其中最有名的還要數(shù)奶油焗鱈魚(yú)(Bacalhau com natas)。這道菜算得上是葡萄牙國(guó)菜,大概相當(dāng)于我國(guó)的番茄炒雞蛋,幾乎每一家葡萄牙餐館都會(huì)烹飪。 肉質(zhì)鮮嫩無(wú)刺的鱈魚(yú),鋪上厚厚的奶油放入烤箱,兩者的靈魂碰撞產(chǎn)生奇妙的化學(xué)反應(yīng)。細(xì)細(xì)品嘗,奶油的香味鋪滿(mǎn)你的味蕾,魚(yú)肉的鮮味也在奶油的襯托下盡情釋放。 芝士鱈魚(yú)丸(pastel de bacalhau)是近年來(lái)才流行的鱈魚(yú)吃法,過(guò)去傳統(tǒng)的鱈魚(yú)丸是不加芝士的,可是誰(shuí)也無(wú)法抵擋芝士的魅力,這道創(chuàng)新菜廣受歡迎。 看到這里你應(yīng)該明白了,葡萄牙人沒(méi)有辦法抵抗高熱量,葡式三明治(Francesinha)也是熱量的集大成者。兩片烤土司中填滿(mǎn)不同類(lèi)型的肉類(lèi)和奶酪,然后最外層再覆蓋厚厚的切達(dá)奶酪,淋上由西紅柿、啤酒和辣椒特質(zhì)的醬料。光是想想就讓人流口水了。 熱情似火,不可錯(cuò)過(guò)的慶典 每年2月葡萄牙都會(huì)舉行盛大的狂歡嘉年華,這里是嘉年華的鼻祖,就連現(xiàn)在赫赫有名的巴西狂歡節(jié)其實(shí)也是過(guò)去葡萄牙殖民時(shí)期傳到南美的。 最著名的嘉年華位于距里斯本不到一小時(shí)車(chē)程的小城托雷斯韋德拉什(Torres Vedras),一狂歡就是兩天,每天從白天持續(xù)到午夜。小鎮(zhèn)居民通常都傾巢而出,裝扮各異的人們和巡游花車(chē)將大街小巷堵個(gè)嚴(yán)實(shí),和著音樂(lè)快樂(lè)地起舞。 5月13日是法蒂瑪(Fatima)朝圣日,這里是天主教勝地之一,傳說(shuō)中1917年的5月13日圣母瑪利亞在這里顯靈,并告訴群眾在之后的六個(gè)月里每月13號(hào)她都會(huì)親臨法蒂瑪。就這樣5月13日成為了法蒂瑪?shù)某ト?,在朝圣日的前一夜民眾?huì)走上街頭,手捧蠟燭,靜待圣母顯靈。 6月12日和13日是里斯本的圣安東尼日,是為了紀(jì)念里斯本的主保圣人而誕生的?,F(xiàn)在圣安東尼日又被稱(chēng)為里斯本節(jié)。人們會(huì)組成方陣,在里斯本街頭巡游。城市歷史最悠久的阿爾法瑪區(qū)是圣安東尼的誕生地,因此也成為了慶祝的主陣地,大街小巷都張燈結(jié)彩熱鬧非凡。 哀婉與激情,兩種截然不同的體驗(yàn) 法朵(Fado)是葡萄牙的國(guó)樂(lè),意為“命運(yùn)”。法朵的歌聲細(xì)膩哀婉,充滿(mǎn)悲傷的氣氛,因此在中文世界還有“葡萄牙怨曲”這樣的譯名。 法朵的來(lái)歷錯(cuò)綜復(fù)雜,混合了阿拉伯、吉卜賽和黑人音樂(lè)的特色。傳說(shuō)1850年左右,法朵才流傳到葡萄牙,如泣如訴的歌聲引發(fā)了人們對(duì)出海海員的悲憫和思念,在民間一時(shí)風(fēng)靡。 要想更加了解法朵,可以參觀里斯本阿爾法瑪區(qū)的法朵博物館 (Museu do Fado)。這座博物館收藏了上百位法朵音樂(lè)家和藝術(shù)家的作品,對(duì)法朵的發(fā)展史也有很詳細(xì)的介紹。游客可以通過(guò)博物館中的多媒體設(shè)備欣賞經(jīng)典的法朵作品。 當(dāng)然通過(guò)電子設(shè)備播放的法朵難免沒(méi)有靈魂,你可以去里斯本的法朵餐廳(Fado house)現(xiàn)場(chǎng)感受,這些餐廳一面提供葡萄牙美食,一面呈現(xiàn)精彩的法朵演出。 誕生與1937年的 Adega Machado 就是一家頂尖的法朵餐廳。被譽(yù)為法朵女王的阿瑪利亞·羅德里格斯(Amália Rodrigues)也曾在此駐唱。時(shí)至今日,餐廳仍然保留了不用話(huà)筒,直接原聲演唱的傳統(tǒng)表演方式。 除了可容納95人的大廳,這家餐廳還在地下室開(kāi)辟了法朵包廂秀(Fado Inside the Box)。 除了法朵,足球也是葡萄牙不可缺少的一部分。C羅、菲戈、尤西比奧,這里誕生了一個(gè)又一個(gè)家喻戶(hù)曉的世界級(jí)球星。 每到足球賽季,街頭巷尾的酒吧就會(huì)被聚集觀看球賽的球迷們圍得水泄不通,所有人都目不轉(zhuǎn)睛地看著小小電視機(jī),一有球員發(fā)起進(jìn)攻就傳出陣陣歡呼。這種體驗(yàn)球迷肯定不想錯(cuò)過(guò)。 如果還嫌不夠過(guò)癮,你也可以去足球場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)觀看比賽。里斯本有兩支主要足球俱樂(lè)部——本菲卡(Benfica)和里斯本競(jìng)技隊(duì)(Sporting Clube de Portugal),感興趣的球迷可以在俱樂(lè)部官網(wǎng)關(guān)注一下賽事門(mén)票情況。 旅行信息 簽證 前往葡萄牙旅行需要申請(qǐng)短期申根簽證,申請(qǐng)者可準(zhǔn)備好相關(guān)資料后,向葡萄牙簽證中心提供申請(qǐng)。 簽證中心官網(wǎng):www.vfsglobal.cn/Portugal/China 受理時(shí)間:周一至周五8:00-15:00 受理方式:本人遞交 旅游簽證期限:180天內(nèi)最多停留90天 辦理時(shí)間:通常10個(gè)工作日(旺季時(shí),建議提前出行日期兩周以上申請(qǐng)簽證) 簽證費(fèi)用:60歐元(450元人民幣,2018年7月)簽證費(fèi) + 180元服務(wù)費(fèi)(需用人民幣現(xiàn)金支付) 出入境交通 目前從中國(guó)到葡萄牙的直飛航線只有首都航空的北京-里斯本,其余航班均需轉(zhuǎn)機(jī),或從其他申根國(guó)家轉(zhuǎn)乘長(zhǎng)途汽車(chē)、火車(chē)等交通工具。 貨幣及消費(fèi) 葡萄牙的貨幣為歐元(Euro)。建議在國(guó)內(nèi)提前換好小面額歐元前往,因?yàn)楫?dāng)?shù)卦S多商家不接受500歐、100歐的大面額紙鈔。相比歐洲其他國(guó)家,葡萄牙的消費(fèi)水平并不算高。一般情況下,10-15歐就可以在餐館吃上一頓。 退稅 非歐盟常住居民在葡萄牙標(biāo)記“Tax Free”(免稅)的商店消費(fèi)滿(mǎn)62歐元,即可享受12-15%的退稅政策。當(dāng)?shù)刂饕硕惞緸?Global Blue 和 Premier Tax Free。 如需申請(qǐng)退稅,請(qǐng)?jiān)诮Y(jié)賬時(shí)告知營(yíng)業(yè)員并提供相關(guān)護(hù)照信息。消費(fèi)者可在市內(nèi)退稅點(diǎn)或機(jī)場(chǎng)進(jìn)行退稅,選擇現(xiàn)金或退到信用卡、支付寶中,其中現(xiàn)金退稅會(huì)收取一定的手續(xù)費(fèi)。無(wú)論是哪種退稅方式,需要退稅的商品都不可拆封,且均需完整填寫(xiě)退稅表格,在機(jī)場(chǎng)海關(guān)蓋章。 圖片、視頻來(lái)源 酒店 / 網(wǎng)絡(luò) |
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