范海洋訪談3：撿漏技巧是什么 來(lái)自徐徐道來(lái)話北京 00:00 26:52

要想了解一個(gè)城市的歷史文化，

自古代流傳下來(lái)的文物或是古物是最好的見(jiàn)證。

現(xiàn)如今，

喜愛(ài)北京文化的收藏愛(ài)好者，

研究古玩，收藏古董，體現(xiàn)的正是對(duì)北京歷史文化的愛(ài)。

歷史上各朝各代都有名瓷出現(xiàn)，宋代的汝窯，哥窯，官窯，定窯，鈞窯是五大名窯，瓷器都是很寶貴的。

元代的青花罐子，盤(pán)子，瓶子，文房四寶在各朝各代都很貴的，特別是名人制作的。但是，對(duì)于收藏愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，他們輕易不敢涉足收藏領(lǐng)域，主要原因還是求學(xué)無(wú)門(mén)，怕吃虧上當(dāng)，怕打了眼。

在咱們北京，說(shuō)到瓷器收藏鑒賞，范海洋先生是位鑒寶專家，為了讓咱們北京的收藏愛(ài)好者有和專家直接面對(duì)面的機(jī)會(huì)，我們也特別制作了范海洋先生的系列訪談節(jié)目，為我們即將舉辦的《徐徐道來(lái)話北京》瓷器收藏文化體驗(yàn)活動(dòng)進(jìn)行預(yù)熱。

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在上世紀(jì)三四十年代，平、津、滬的古玩、玉器行業(yè)中，很少有人不知“何山藥”的。何山藥這個(gè)名叫得響，何玉堂這個(gè)正式姓名卻很少有人知曉。

何玉堂從1912年到1929年，長(zhǎng)年跑東曉市，買(mǎi)了貨去川行，跟行里交長(zhǎng)了，成了位有眼力的懂行人。同時(shí)也賺了錢(qián)，存了貨，于是自己想開(kāi)家古玩鋪。

外行人想在琉璃廠開(kāi)古玩鋪是不容易的。海王村公園里有家德潤(rùn)興古玩鋪要倒出去，因?yàn)殚_(kāi)張幾年了，買(mǎi)賣不好做，入不了古玩商會(huì)，進(jìn)不了竄貨場(chǎng)，行里的生意做不了。這家古玩鋪掌柜的是玉器行的一位少數(shù)民族。北京古玩商會(huì)有條規(guī)定，“這種少數(shù)民族的人不準(zhǔn)入會(huì)”。這是當(dāng)時(shí)的會(huì)長(zhǎng)崔耀庭定下的，他的理由是：這種少數(shù)民族中有不少人脾氣不好，動(dòng)不動(dòng)就吵架，讓他們?nèi)霑?huì)進(jìn)竄貨場(chǎng)買(mǎi)賣，容易發(fā)生爭(zhēng)吵打架之事，引起沖突。所以，北京古玩行里沒(méi)有這種少數(shù)民族的人。

德潤(rùn)興的買(mǎi)賣不好做就想把鋪?zhàn)拥故?崇佑之得到消息告訴了何玉堂。何玉堂說(shuō)九爺！我可不是哪家古玩鋪學(xué)徒出身的人，沒(méi)門(mén)系關(guān)系，把德潤(rùn)興倒到手，照樣入不了商會(huì)，買(mǎi)賣還是不好做，哪可咋辦？”崇九一拍胸脯說(shuō)：“入商會(huì)的事全包在我身上!”

崇佑之領(lǐng)著何玉堂進(jìn)各家古玩鋪，向他們介紹何玉堂，請(qǐng)各家關(guān)照說(shuō)他原是跑曉市的，我教出來(lái)的，入了咱們古玩行?！庇謳еヒ?jiàn)崔耀庭，請(qǐng)會(huì)長(zhǎng)準(zhǔn)許他入會(huì)。崔耀庭買(mǎi)過(guò)何玉堂的貨，對(duì)他也了解，知道他為人憨厚老實(shí)，當(dāng)即答應(yīng)說(shuō)：“有崇九爺介紹入會(huì)，我崔耀庭沒(méi)什么說(shuō)的。”

德潤(rùn)興重新開(kāi)張，換了東家、掌柜的。何玉堂獨(dú)資經(jīng)營(yíng)，入了古玩行。開(kāi)張那天請(qǐng)了幾桌客，同行人來(lái)祝賀?？墒?，大家伙兒不大相信他有眼力，說(shuō)他是外行“山藥”。但靠崇九的拉幫，自己闖大運(yùn)，又趕上他“走字兒”，終于闖出來(lái)了！

小瓦匠出身的文盲當(dāng)上了古玩鋪大掌柜的，何玉堂本人也自己掂量自己。當(dāng)了掌柜的不去擺譜兒搞應(yīng)酬，而是經(jīng)常去故宮的武英殿，一看就是半天兒。那里陳列著歷代名窯和明清官窯瓷器，何玉堂全靠眼看、比較、心記。他還去前門(mén)大街德泰細(xì)瓷莊看仿制官窯瓷器，也到天津同泰祥觀看細(xì)瓷仿明、清各類官窯器皿?？春昧说?，他也買(mǎi)去充真的。

現(xiàn)在能回憶起的是一對(duì)乾隆官窯粉彩郎世寧繪春耕圖的膽心瓶。這對(duì)瓶擺在武英殿進(jìn)口的迎面柜格上頭。瓶子的畫(huà)面上落有“臣郎世寧恭繪”楷書(shū)字款。圖案上畫(huà)的農(nóng)夫春耕細(xì)膩動(dòng)人，有立體感，農(nóng)夫腿上的汗毛，牛用力時(shí)的喘息形象畫(huà)得逼真。既是官窯瓷器中之珍品，也是郎世寧繪畫(huà)之杰作，堪稱絕品，是陶瓷藝術(shù)品中罕見(jiàn)之珍貴文物。

1930年前后，天津同泰祥在景德鎮(zhèn)仿制了這對(duì)膽心瓶，仿的惟妙惟肖，就是古玩鑒賞家不細(xì)觀看也會(huì)走眼，認(rèn)為是真品在眼前。仿制的膽心瓶被何玉堂買(mǎi)走了，他珍藏十多年，到了1942年，他賣給了上海銀行界某巨頭，發(fā)了一筆財(cái)。之后，仿制的膽心瓶到了香港。膽心瓶贗品是作者家叔陳建侯仿制的，也是他賣給何玉堂的。

何玉堂進(jìn)武英殿觀看明清官窯瓷器珍品，看出了門(mén)道，在古玩商會(huì)竄貨場(chǎng)買(mǎi)了對(duì)宣德青花海水行龍八寸盤(pán)而出了名，站住了腳。

老古玩行人對(duì)宣德青花和雍正仿宣德青花總是分不大清，而市場(chǎng)上雍正仿宣德青花瓷器卻時(shí)而出現(xiàn)。何玉堂到故宮博物院的武英殿用肉眼仔細(xì)觀察、比較宣德和雍正仿的區(qū)別：宣德青花的顏色純藍(lán)，有的藍(lán)中泛綠；深藍(lán)部分呈黑色，有小黑點(diǎn)或大黑斑，但也有沒(méi)黑斑的宣德青花瓷器,有黑斑的色調(diào)自然。雍正仿宣德青花有黑斑不自然，顯得死板，看來(lái)不像宣德青花的黑斑，則似藍(lán)中有黑疵，釉下氣泡不均勻，雖然顏色仿得相象，但手頭、釉色、胎質(zhì)的瑩潤(rùn)、細(xì)膩的程度不同，重量也不一樣。

1930年，北京古玩商會(huì)竄貨場(chǎng)上出現(xiàn)一對(duì)宣德青花海水行龍八寸盤(pán)，淡色海水、濃色行龍，濃、淡的藍(lán)色中沒(méi)黑點(diǎn)或黑11；圖案繪畫(huà)生動(dòng)流暢，六字楷書(shū)款“大明宣德年制”。同行人都看了看沒(méi)給價(jià)，何玉堂伸手給了八百元，當(dāng)即成交，卻引起議論。有的鑒定是宣德的，有的則說(shuō)何山藥買(mǎi)了打眼貨，是雍正仿的。

“九一八事變”前后，上海古董商仇焱之來(lái)北京花一千二百元買(mǎi)了何玉堂這對(duì)盤(pán)子，又引起行里人的議論。大部分人認(rèn)為是宣德的，仇焱之的眼力不會(huì)錯(cuò)，何山藥在竄貨場(chǎng)買(mǎi)貨，“當(dāng)眾考試合格”。從這之后，何玉堂算在古玩行里站穩(wěn)了腳。逐漸擴(kuò)展成了三家古玩鋪的掌柜和東家。

哪里能聽(tīng)：

播出電臺(tái)：北京交通廣播FM103.9兆赫

播出節(jié)目：《徐徐道來(lái)話北京》

主持人：著名相聲演員徐德亮

制作人：小強(qiáng)

錄音制作：樂(lè)樂(lè)

播出時(shí)間：每早六點(diǎn)首播，翌日1點(diǎn)重播。

2018年開(kāi)始，每天凌晨1點(diǎn)重播！

其他收聽(tīng)方法：

1、歌華有線305頻道

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