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物質(zhì)是怎么消失的?一噸的木頭燒成灰,其它物質(zhì)怎么就消失了?

 星辰大海種花家 2019-12-10

一噸木頭燒成炭還是不少的,但如果任其燒盡那么就只剩下一小堆灰燼,剩下的物質(zhì)就不多了,而煤炭的狀況也類似,熱值高的煤炭灰分比例比較低,熱值低的煤炭灰分比較高,灰分從10%-40%甚至更高。那么問題來了,剩下的那些物質(zhì)去哪了呢?

木材的燃燒過程

木材燃燒是一個(gè)司空見慣的過程,但要說其過程可能大家都有點(diǎn)糊涂,要說清楚過程,必須先來了解下木材的成分,因?yàn)槿紵褪且粋€(gè)劇烈的化學(xué)反應(yīng)過程,木材的成分與之關(guān)系非常大!

高度放大的木材圖像,顯示纖維素纖維糾

木材的主要成分是纖維素,它是一種多糖,是植物細(xì)胞壁的主要結(jié)構(gòu)成分,與半纖維素和果膠以及木質(zhì)素結(jié)合在一起,構(gòu)成了不同品質(zhì)的木材,人體腸道內(nèi)不含纖維素酶,因此即使人吃了木頭也不能消化,但很多以木材為食的白蟻或者蛀蟲有,所以它們能以木材為食!但無論這些纖維素或者半纖維素與果膠比例有多少差別,最終都是有碳?xì)溲踉亟M成三者比例為:

  • 碳約占44%

  • 氫約占6%

  • 氧約42.5%

  • 0.5%以下氮

  • 1%以下礦物質(zhì)灰分

燃燒過程:木材在受熱時(shí)將會(huì)產(chǎn)生裂解反應(yīng),200℃主要生成形式是二氧化碳和水蒸氣以及甲酸乙酸以及各種易燃?xì)怏w,在200~280℃產(chǎn)生少量水汽及一氧化碳,在280~500℃,產(chǎn)生可燃蒸氣及顆粒;在500℃以上則主要是碳。

碳完全燃燒時(shí)生成二氧化碳,不完全燃燒時(shí)則生成一氧化碳,木材在燃燒過程中會(huì)內(nèi)焰因氧氣不充分生成一氧化碳,等氣體跑到外焰時(shí)將會(huì)參與燃燒!二氧化碳和一氧化碳和水蒸氣將通過燃燒過程排入大氣,其他不可燃燒的礦物質(zhì)等將遺留形成灰燼!

木材中的灰分比例大都不超過1%,草料類的灰分比稍高大約2%左右!一噸木材燃燒大約只留下10千克灰分,當(dāng)然還有飛灰在燃燒過程中飄走了!

化學(xué)法應(yīng)中的質(zhì)量守恒

木材燃燒是化學(xué)變化過程,所有物質(zhì)前后并不會(huì)發(fā)生改變,僅有的只是它們之前不同元素的組合方式發(fā)生了改變,而且在這個(gè)過程中氧氣參與進(jìn)來了,因此木材燃燒總的質(zhì)量是增加的,但氧氣加入后的燃燒反應(yīng)生成大量二氧化碳和一氧化碳等這些氣體,隨風(fēng)就不見了,留下一堆灰燼,給我們的感覺就是木材燃燒之后有質(zhì)量不見了!其實(shí)在一個(gè)封閉系統(tǒng)中燃燒,質(zhì)量前后是不會(huì)變化的,這就是化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量守恒。

曾經(jīng)歷史上出現(xiàn)過的燃素說并不是這樣認(rèn)為,因?yàn)榇蠹叶及l(fā)現(xiàn)可燃物燃燒之后都變輕了,所以認(rèn)為可燃物因?yàn)楹腥妓?,燃燒過程釋放了燃素所以質(zhì)量變輕了!但拉瓦錫在鎂的燃燒過程中發(fā)現(xiàn),燃燒后的氧化鎂質(zhì)量不減反增,所以燃素說就此破產(chǎn)了!

化學(xué)反應(yīng)質(zhì)量守恒就是由此發(fā)展演化出來的。

質(zhì)量發(fā)生改變的燃燒

時(shí)間進(jìn)入二十世紀(jì)初,愛因斯坦發(fā)表了《論動(dòng)體的電動(dòng)力學(xué)》的第二天接著發(fā)表了《物體的慣性和它所含的能量有關(guān)嗎?》,前后兩篇論文構(gòu)成狹義相對(duì)論的核心,而后者則是著名的質(zhì)能等價(jià)方程!

很多朋友以質(zhì)能方程是愛因斯坦發(fā)現(xiàn)為由,認(rèn)為他在原子彈和氫彈上做出決定性的貢獻(xiàn),但其實(shí)愛因斯坦和核彈只有半毛錢關(guān)系!不過質(zhì)能等價(jià)方程完全可以計(jì)算裂變和聚變過程中產(chǎn)生的質(zhì)量虧損,以及過程中所釋放出的巨大能量!

當(dāng)然上述過程指的是原子核內(nèi)部的過程,但其實(shí)請(qǐng)不要忽略的一個(gè)結(jié)果就是,所有在有能量發(fā)生的過程都將伴隨著質(zhì)量變化,即便它是一個(gè)化學(xué)過程,只是化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的這點(diǎn)質(zhì)量變化實(shí)在是太可憐了,甚至沒有任何一個(gè)天平可以稱出來你家今年冬天取暖燒掉的煤有多少質(zhì)量虧損,但卻已經(jīng)可以讓你冬天在家里光著膀子橫著走了!

比如100噸煤燃燒產(chǎn)生的質(zhì)量虧損:

1千克標(biāo)準(zhǔn)煤:29260000焦耳

100噸為:2926000000000焦耳

那么質(zhì)量虧損為:0.00325克

估計(jì)得找個(gè)很精確的天平才能測得100噸煤燒掉后的質(zhì)量虧損。

所以這個(gè)質(zhì)量損失可以忽略不計(jì),化學(xué)反應(yīng)前后質(zhì)量守恒也只有吹毛求疵的時(shí)候,或者跟人家撕逼的時(shí)候拿出來顯擺一下,實(shí)際操作是不可想象的。

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