文化后臺分歧便形成中國四年夜茶道派別。貴族茶道生發(fā)于“茶之品”,旨在夸示繁華;雅士茶道生發(fā)于“茶之韻”,旨在藝術(shù)瀏覽;禪宗茶道生發(fā)于“茶之德”,旨在參禪悟道;世俗茶道生發(fā)于“茶之味”,旨在享樂人生。 貴族茶道:由貢茶而演化為貴族茶道,達(dá)官貴人、殷商年夜賈、朱門鄉(xiāng)紳于茶、水、火、器無不借權(quán)方和款項求其極,其埋頭在于夸耀權(quán)利和富有。 源于明清的潮閩光陰茶即貴族茶道,成長至今日漸公共化。 茶列為貢品的記錄最早見于晉代常據(jù)著的《華陽國志· 巴志》,周武王團結(jié)其時居住川、陜、部一帶的庸、蜀、羨、苗、微、盧、彭、消幾個方國配合伐紂凱旋。今后,巴蜀之地所產(chǎn)的茶葉便正式列為朝廷貢品。此事產(chǎn)生在公元前1135年,離今有3000年之久。 列為貢品從客觀上講是抬高了茶葉作為飲品的身價,鞭策了茶葉臨盆的年夜成長,刺激了茶葉的科學(xué)研究,形成了一多量名茶。貢茶制度建立了茶葉的“國飲職位地方”,也建立了中國是天下產(chǎn)茶年夜國、吃茶品茗年夜國的職位地方,還建立了中國茶道的職位地方。 貴族茶道的茶人是達(dá)官貴人、殷商年夜賈、朱門鄉(xiāng)紳之流的人物,不必詩詞歌賦、琴棋書畫,但一要貴,有職位地方;二要富,有萬貫家私。于茶藝四要“精茶、真水、活火、妙器”無不求其“高品位”,用“權(quán)利”和“款項”以到達(dá)夸示繁華之目標(biāo)。 雅士茶道:古代的“士”有時機獲得名茶,有條件吃茶,是他們開始培育起對茶的邃密感受;茶助文思,又開始領(lǐng)會茶之神韻。是他們雅化茶事并建立了雅士茶道。受其影響今后相繼形成茶道各派別??梢哉f,沒有中國古代的士便無中國茶道。 中國古代的“士”和茶有不解之緣。是汗青的成長把中國的文人推到如許的位置:擔(dān)當(dāng)茶道的主角。中國文人頗能勝任這一角色:一則,他們多有一官半職,分外是在茶區(qū)任職的州府和縣兩級的官和吏員近水樓臺先得月,因職務(wù)之便可年夜品名茶。貢茶以皇帝為先,究竟上他們比皇帝還要“先嘗為快”;二則,在吃茶中培育了對茶的邃密感受,他們年夜多是品茶專家,既然“窮春秋,演河圖,不如載茗一車”,茶中自有“黃金屋”,茶中自有“顏如玉”,昔時為功名頭吊頸、錐刺股的墨客們現(xiàn)在滿身心投入茶事中,以是,他們比別人更通達(dá)茶藝,并在實踐中賡續(xù)革新茶藝,著之以文流傳茶藝;三則,茶助文思,有益于吟詩作賦。 本文標(biāo)題:中國四大茶道及由來 |
|