雖然有很多關(guān)于某些食物能殺死或抑制癌細(xì)胞的說法,但到目前為止,還都沒有可靠的依據(jù)。 也就是說,通過飲食抑制癌癥的說法基本上還是不靠譜的。 比如,說大蒜中含有多種抗癌物質(zhì),可以殺死癌細(xì)胞,番茄中的番茄紅素具有抗癌作用,能夠抑制癌細(xì)胞的生長,芹菜具有抗癌作用等,甚至若干年前某位“大師”的綠豆,也曾經(jīng)成了治百病的良藥,包括對癌癥在內(nèi)的很多疾病都有治療作用。 其實這些,基本上屬于一廂情愿,或者包含了某種炒作的成分,都沒有科學(xué)依據(jù)的。 到目前為止,唯一一項具有前瞻性的研究是2017年來自美國哈佛大學(xué)的一項調(diào)查報告,在826例III期結(jié)腸癌的患者中,他們發(fā)現(xiàn)長期堅持吃樹堅果(每周至少兩次,不低于30g)的患者,病情穩(wěn)定時間和生存期均有延長。而且進一步的研究發(fā)現(xiàn),起到保護作用的只是那些進食樹堅果的(核桃、杏仁、榛子、板栗等長在數(shù)上的堅果),而其它一些種子類堅果(花生、葵花子、南瓜子等),則沒有保護作用。 但這項研究的科學(xué)性和可重復(fù)性,都還有待于進一步探討。 總之,患癌后應(yīng)該按照醫(yī)生的安排,規(guī)范治療,定期復(fù)查,飲食上講究均衡飲食,增加蔬菜水果的攝入,適當(dāng)鍛煉等,這些才是最可靠的防癌抗癌的方法。 |
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