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藥食兩用話姜蔥

 毛毛蟲197266 2019-11-20

養(yǎng)胃五點“少點慢點淡點軟點暖點”

老師指著透骨草旁邊，一叢一叢的長得像小竹子的植物，問學(xué)生說，這是什么？有幾個學(xué)生還真回答不出來，因為他們都不是地道農(nóng)村長大的。老師就說，你們摘葉子聞聞看，這東西你們經(jīng)常吃。大家一聞，都知道了，是生姜，連葉子都跟姜的味道一模一樣。談到生姜，這里要介紹三個外用小偏方。
第一個就是前面介紹過的，凡水火燙傷，用生姜搗汁涂之立效，既方便又簡驗。
第二個，治療脫發(fā)，用生姜汁涂抹頭發(fā)，是民間的一個外用單方，部分脫發(fā)病人用了有效。
第三個，用生姜皮敷青春痘，對青春痘初起效果非常好。有學(xué)生親自試驗過，晚上睡前就用指甲片薄大小的生姜皮，把它敷在痘痘上固定，第二天就消了一半，再敷一天就徹底消了。

談完了姜，當然少不了蔥，它們可是廚房的好搭檔。懂中醫(yī)的人，家里的廚房就是一個小藥房，一般外感風寒或內(nèi)傷飲食，往往在廚房里就可以找到治療的藥物。
我們看蔥，色青中空，中空善通表里氣，所以《藥性賦》說，蔥為通中發(fā)汗所需。加以蔥本身氣清容易走表走頭竅，一吃進胃里，就隱隱有頭面鼻竅開通之感，這種感覺就告訴我們，此藥乃清陽出上竅也。所以它有以下幾大功用：
第一，治療瘀血頭痛，清陽不升，濁陰不降，在通竅活血湯里必加蔥，它能夠擴開血管，引清陽上至頭面，使氣血循環(huán)，瘀血自去。
第二，治療各種感冒初起，隨手抓點蔥姜，加上幾個大棗，用水一煎服，趁著辛辣熱騰騰的那股勁，一喝下去，肌表氣機一宣通，頭頸肩背的酸重之感立即減輕。

第三，可以利用它來通腸腑之氣。有個小孩子，便秘三五日，又不愛吃藥，我們讓他母親把蔥白搗碎，蜂蜜調(diào)和，敷在肚臍上，三五個小時后，腹中便轉(zhuǎn)氣，大便即排出。小孩子臟器清靈，隨撥隨應(yīng)，簡單的食療小方，外用居然也有如此療效。
可見不要因為方小，藥物平常而忽視之。俗話說，天下無神奇之法，只有平淡之法，平淡之極，乃為神奇。你把這平淡的發(fā)汗通里之法運用于日常生活中，那就是非常神奇了。隨手拈花取葉，皆可以治病救人。

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