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用料 西紅柿 2個(gè) 雞蛋 個(gè) 香菇 5朵 豆腐 1塊 金針菇 半把 香菜 1根 1.準(zhǔn)備食材 2.西紅柿切塊 3.金針菇洗凈撕小朵 4.香菇用刀橫豎滑一刀（香菇也可以切片） 5.雞蛋攤開(kāi)皮切開(kāi)備用 6.熱鍋熱油，下西紅柿翻炒出汁，炒的越久湯越好喝 7.加水燒開(kāi) 8.水開(kāi)后放入金針菇，香菇，豆腐，蛋皮小火熬煮5分鐘 9.放鹽，雞精，香菜，出鍋嘍 10.鮮到掉牙的西紅柿菌菇豆腐湯，忍不住吃了三碗！
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來(lái)自： 老劉tdrhg > 《十三、美食/烹飪》
