做菜什么最重要,除了新鮮的食材,調(diào)料才是賦予這道菜靈魂的主角。 可是很多人新手下廚都不會(huì)把控好調(diào)料上面的配比,常常因?yàn)槭侄?,鹽多放了,醋放多了。還有的甚至烹飪的時(shí)候都不知道放什么調(diào)料合適… 別說(shuō)是新人了,有時(shí)候廚房的老手也常常發(fā)錯(cuò),所以今天小編就給大家整合了一套醬汁的萬(wàn)能配飯,做飯不會(huì)做,公式你還不會(huì)套嗎!嘿嘿,接下來(lái)重頭戲就要來(lái)了哦~ 【第一個(gè)首當(dāng)其沖的肯定就是紅燒汁!】 配方 |
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