喜歡養(yǎng)花的朋友們往往也喜歡在陽(yáng)臺(tái)上種植一些蔬菜。不但綠化家居,美化環(huán)境,給陽(yáng)臺(tái)帶來(lái)綠色的生命力,還能為我們的廚房提供很好的有機(jī)蔬菜。 今天給大家介紹一種方法,只要一個(gè)可樂(lè)瓶,一把黃豆,就能輕松種出好吃又營(yíng)養(yǎng)豐富的豆芽菜。 制作方法 我們首先要準(zhǔn)備一個(gè)可樂(lè)瓶子,剪去一半。在瓶子底部和瓶身多扎一些洞。 扎洞的目的是為了發(fā)豆芽的時(shí)候能排水透氣。發(fā)芽的豆子體積會(huì)膨脹很多,記得選大一些的塑料瓶。 準(zhǔn)備一些黃豆,在水里泡一夜。最好選新豆子,更容易發(fā)芽。 如果里面有爛豆、癟豆都要挑出來(lái),包括泡水時(shí)浮在水面上的豆子也要挑出來(lái)。 泡好的豆子瀝干水分,倒入準(zhǔn)備好的可樂(lè)瓶子里。上面再蓋上一塊干凈的濕毛巾。 發(fā)黃豆芽的時(shí)候不能見(jiàn)光,見(jiàn)了光的黃豆芽會(huì)發(fā)苦。溫度也不能太低,不然芽?jī)喉敳怀鰜?lái),我們需要把它放在家里溫暖且陰暗的地方。 發(fā)豆芽的過(guò)程中,需要每往瓶子里每天噴3~5次水,每天都要把上面的毛巾用清水洗干凈再蓋上去。大約1周左右,黃豆芽就長(zhǎng)出來(lái)了。 特別提示 這種方法不僅僅是可以發(fā)黃豆芽,比如豌豆、綠豆、大麥等等都可以用這個(gè)辦法。一個(gè)瓶子、一把豆子,不需要光照就能在家自己種出各種芽苗菜!
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