平時(shí)大家吃萵筍的時(shí)候有沒(méi)有把葉子扔掉了呢。其實(shí)萵筍的葉子富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，吃了對(duì)身體是特別的好，今天我們就用萵筍葉分享一道好吃的，不炒不涼拌，一起看一看吧。

把買來(lái)的萵筍將葉子掰下來(lái)，用流動(dòng)的清水沖洗干凈。

清洗干凈的萵筍葉，我們切成小段，放在碗中。加入適量的面粉。攪拌均勻，目的就是讓每一片葉子上面都均勻地裹上一層薄薄的面粉。

放在蒸鍋上蒸上15分鐘。

接著切斷一些蒜末，小紅米椒，還有蔥花，還有辣椒面。

萵筍葉蒸好以后盛盤，放入一些蒜末，放入一些蔥花，放入一些小米椒，放入一些食用鹽，再放上一小勺的辣椒面兒。

起鍋燒油，油熱之后放入花椒，炸香之后將花椒撈出，趁熱將油淋在辣椒面上，攪拌均勻就可以開吃啦。吃起來(lái)肉肉的口感，超級(jí)下飯哦，喜歡的朋友不妨試著做一下吧，我們下期再見(jiàn)。