燃?xì)庠钍羌依锝?jīng)常見到的廚房用具, 在生活中扮演中非常重要的角色。 但是燃?xì)庠钍褂脮r間長了之后, 放在同樣的風(fēng)門上, 火苗相對之前明顯變小了。 其實(shí),在燃?xì)庠钌厦嬗幸粋€小機(jī)關(guān), 只要稍微用牙簽戳一下, 就能使得火苗變大呢。 這個小機(jī)關(guān),就是燃?xì)庠畹臍饪住?/p> 若是燃?xì)庠钌厦娴挠凸副容^多的話,就會造成氣孔堵塞,這樣就會影響到燃?xì)獾恼]斔停瑢?dǎo)致很多的燃?xì)鉀]有被燃燒掉,這也是造成火苗變小的原因之一。 所以,想要將火苗變大,首先是要通一下燃?xì)庠畹臍饪住?/p> 這時,牙簽就派上大用場了。由于牙簽比較小,可以戳到氣孔里面,使得氣孔周邊的油垢能夠很好地被清理掉。 若是擔(dān)心牙簽會斷在里面的話,用針也是可以的。 在清潔完氣孔里面的油垢之后,再用吹風(fēng)機(jī)稍微清理一下,這樣就能保證里面不會有任何的污垢了。 將氣孔裝好之后,再開火試一下,就會發(fā)現(xiàn)火比之前要勻稱很多,而且火力也變得更猛一點(diǎn)。這樣在使用燃?xì)庠畹臅r候,也能節(jié)省很多的燃?xì)饬四亍?/p> 燃?xì)庠钊粘G鍧嵄pB(yǎng) |清潔面板|? 第一步,取下鍋支架和火蓋 清潔面板之前,需要先將鍋支架和火蓋取下,放到一邊。但需要注意的是,燃?xì)庠顒偸褂猛陼r,面板、鍋支架、火蓋等溫度較高,需要等待溫度降下來再取下鍋支架和火蓋。 第二步,清潔面板。 清理面板可分兩種情況進(jìn)行: 1、熱灶面余溫清潔 有些朋友習(xí)慣每次烹飪結(jié)束后就清潔燃?xì)庠睢?/p> 對于熱灶面的正確清潔方法是:待灶面仍留有余溫(不要太燙),噴上中性清洗劑,用濕軟抹布蘸洗衣粉、去污粉、食用蘇打粉(顆粒狀,使用時會產(chǎn)生摩擦力,清洗更省力,更快捷),按照同一方向(沿著不銹鋼臺面的紋路)進(jìn)行擦洗,最后用干抹布擦干即可。 2、冷灶面熱敷清潔 有些朋友則是習(xí)慣定期清潔燃?xì)庠?。頻繁的烹飪操作,難免會有溢出的湯汁形成污漬結(jié)塊,烘燒后粘在面板上難以擦去。 對于冷灶面的正確清潔方法是:先用熱抹布在灶面上敷5分鐘,接著向灶面上倒適量溫水和中性清洗劑浸泡污漬結(jié)塊,待其軟化后用濕軟抹布蘸洗衣粉、去污粉、食用蘇打粉,按照同一方向(沿著不銹鋼臺面的紋路)進(jìn)行擦洗,最后用干抹布擦干即可。 需要注意的是: (1)清潔過程不要用鋼絲球、百潔布、顆粒狀清洗劑(去污粉)、尖銳的物體以及強(qiáng)酸強(qiáng)堿類清洗劑等進(jìn)行,以免磨損部件,影響產(chǎn)品使用壽命。 (2)清潔時應(yīng)避免使用打圈的方式。 |清潔鍋支架及銅火蓋|? 鍋支架和銅火蓋(聚能罩)須經(jīng)常用熱水和中性清潔劑清洗。先將取下的鍋支架和銅火蓋放在熱水中浸泡,加入中性洗滌劑,除掉燒結(jié)硬塊,再用軟布擦干即可。 |清潔火蓋及熱電偶|? 燃燒器需要定期檢查,確保火孔沒有被溢出物堵塞,點(diǎn)火針、熱點(diǎn)偶頭部沒有食物殘渣或者水。 燃?xì)庠罨鹕w出火孔經(jīng)常會被湯汁堵住,里面會堆積長期使用留下的碳化物和焦屑,造成不完全燃燒,火力不夠強(qiáng)勁;熱電偶上沾滿湯汁、污漬則會導(dǎo)致松手熄火的現(xiàn)象。 |火蓋清潔方法|? 將火蓋取下來,對光,用鋼針清理火蓋出氣孔里堆積的長期使用積累的碳化物和焦屑,確?;鹂谉o碳不堵塞,讓燃?xì)庠钊紵龝r保證通氣順暢。(清理火蓋時注意不要用水或濕布,避免火蓋受潮以至無法正常點(diǎn)火。) |熱電偶清潔方法|? 當(dāng)出現(xiàn)松手火熄情況時,可用干軟抹布或紙巾擦拭熱電偶來試下。(拿掉火蓋后可以看到灶具內(nèi)部兩個豎起的裝置,白色是點(diǎn)火針,金屬色是熱電偶。) 以上所有的清潔操作都需要您溫柔地進(jìn)行,清潔完畢后需要等待燃?xì)庠顑?nèi)外徹底干了之后再原路將各部件安裝回去。這樣,您的灶具就煥然一新啦~ 【此外,要注意定期檢查膠管。】 燃?xì)饽z管是連接燃?xì)夤艿篮腿細(xì)庥镁叩膶S媚z管,膠管長期使用時會老化、產(chǎn)生龜裂甚至破損,接口也容易松動,這些都會導(dǎo)致漏氣,產(chǎn)生安全隱患。 一般來說,燃?xì)饽z管的壽命只有兩年,膠管老化時應(yīng)及時更換,一般建議一年半更換一次。 |
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