桂花魚(yú)是餐桌上常見(jiàn)的水產(chǎn)之一，養(yǎng)殖起來(lái)也需要一定的技術(shù)含量。下面來(lái)看看經(jīng)驗(yàn)充足的養(yǎng)殖戶(hù)是如何養(yǎng)殖出優(yōu)質(zhì)的桂花魚(yú)的吧!

1.選好苗

精養(yǎng)桂花魚(yú)一定要選擇好的苗種而不是選擇便宜的苗種。對(duì)于這個(gè)問(wèn)題大家一定要重視，不能貪圖便宜，切記切記。

對(duì)于一時(shí)無(wú)法判斷這個(gè)苗種的質(zhì)量情況，建議可以從以下幾個(gè)方面考慮：

第一：育苗水質(zhì)環(huán)境，尤其是孵化用水要求比較高;

第二：育苗老板的人品和你跟苗場(chǎng)老板的關(guān)系，人品好跟你關(guān)系好的相對(duì)來(lái)講可行度高;

第三：育苗老板的養(yǎng)殖理念如何，注重生態(tài)養(yǎng)殖防病的苗質(zhì)量會(huì)好，多用抗生素防病的差，畸形率高;

第四：本地生意做得好的苗場(chǎng)的苗質(zhì)量有一定的保證，以做外省為主的一般不會(huì)有多好，這個(gè)大家懂得;

第五：價(jià)格，一般貴的苗種質(zhì)量較好;

第六：最好有用自己的苗養(yǎng)殖的成功案例，用事實(shí)說(shuō)話(huà)，苗來(lái)源質(zhì)量可靠，經(jīng)過(guò)多重篩選，必要時(shí)也會(huì)做病毒檢測(cè)，不能攜帶病毒，采用生態(tài)防病育苗技術(shù)，抗生素使用率非常之低!

2、選好塘

對(duì)于選塘這塊很多人不是很重視也沒(méi)有什么經(jīng)驗(yàn)。其實(shí)它也是很重要的，底質(zhì)好的池塘水質(zhì)也比較好，一般養(yǎng)殖比較順利。

要求池塘底質(zhì)淤泥10公分左右為好，淤泥不能太深，另外砂質(zhì)壤土比較好，砂質(zhì)土質(zhì)凈水能力強(qiáng)，適合比較低產(chǎn)的魚(yú)塘，如3000斤/畝以下，壤土吸附性強(qiáng)，適合高產(chǎn)魚(yú)塘，如4000斤/畝以上;

培育出來(lái)的水質(zhì)要比較穩(wěn)定，有一定的肥度的池塘底質(zhì)為好，那些水質(zhì)容易渾濁或者不穩(wěn)定的池塘不建議用來(lái)養(yǎng)桂花魚(yú)，對(duì)于不清楚如何選擇的池塘可以先讓這個(gè)池塘養(yǎng)一年其他的魚(yú)類(lèi)，看其水質(zhì)情況判斷這個(gè)池塘適不適合養(yǎng)殖桂花魚(yú)。

注：選擇一個(gè)容易培出有一定肥度的池塘養(yǎng)殖桂花魚(yú);

3.分級(jí)標(biāo)粗

核心思想就是放規(guī)格整齊的大苗，因?yàn)樾∶玳L(zhǎng)大后分化較大，如果再加上本來(lái)放的苗本身就不整齊大小分化就更加嚴(yán)重，那些小魚(yú)其實(shí)就是虧本魚(yú)。

建議寧缺毋濫，那些大苗好苗才是你的賺錢(qián)魚(yú)，有條件的建議標(biāo)粗到2-4兩后再過(guò)塘，同時(shí)把太小的苗丟掉。

4.勤調(diào)水改底

我的調(diào)水思路是這樣的：

①多曬塘，清好塘

準(zhǔn)備用桂花魚(yú)的池塘一定要多曬塘，有條件就曬2-3個(gè)月，養(yǎng)殖病害會(huì)少很多。

②充分利用池塘本身的自?xún)裟芰?，一定要想辦法讓這個(gè)水質(zhì)有一定的肥度或者說(shuō)有一定的藻相;

③底質(zhì)決定水質(zhì)如多改底，底好水自然就好;

④關(guān)鍵時(shí)刻調(diào)水如加魚(yú)仔和天氣差或者水在變時(shí)，另外藥物調(diào)水也不是百利而無(wú)一害，不要有事沒(méi)事用藥調(diào)，亂用藥可能會(huì)造成水變或者菌相藻相失衡;

⑤氨氮和亞硝酸鹽不能長(zhǎng)期太高，如使用硝化細(xì)菌和乳酸菌或者光和細(xì)菌同時(shí)配合改底;

⑥前期養(yǎng)藻類(lèi)，后期養(yǎng)細(xì)菌。

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5.會(huì)增氧

溶氧限制產(chǎn)量并不是說(shuō)增氧機(jī)越多，開(kāi)的越多越好。

建議：羅茨風(fēng)機(jī)在高溫期白天不能開(kāi)，應(yīng)該在低溫、陰雨天和晚上多開(kāi)，增氧效率還是不錯(cuò)的;葉輪式增氧機(jī)在水渾濁的池塘高溫晴天白天不能開(kāi)，這個(gè)時(shí)候不開(kāi)增氧機(jī)，塘底溶氧會(huì)更高，同時(shí)水體自?xún)裟芰υ鰪?qiáng)，經(jīng)過(guò)實(shí)踐驗(yàn)證過(guò)的(下期內(nèi)容會(huì)有專(zhuān)題講訴)對(duì)于水濃綠或者陰雨天那就一定要多開(kāi)，部分地區(qū)養(yǎng)殖桂花魚(yú)水質(zhì)濃綠遇到陰雨天增氧不足，桂花魚(yú)處于長(zhǎng)期亞缺氧狀態(tài)，養(yǎng)殖病害會(huì)比較多，這個(gè)以江蘇地區(qū)在7-8月份雨季時(shí)期問(wèn)題較多為典型;水車(chē)對(duì)于水渾和水深的效果也不是很好。

6.會(huì)防病

對(duì)于防病這塊首先要知道在什么階段、什么時(shí)候容易發(fā)生什么病，然后做針對(duì)性預(yù)防，效果才會(huì)明顯。比如小苗時(shí)陰雨天寄生蟲(chóng)危害較大，通過(guò)多氧化改底清洗鰓部預(yù)防;白肝白鰓病主要通過(guò)多保健、少刺激、少傷肝、防水變預(yù)防;

另外長(zhǎng)期寄生蟲(chóng)感染和水渾水變易發(fā)生爛鰓病;長(zhǎng)期水渾亞硝酸鹽偏高容易有出血病;餌料魚(yú)偏大或者一次性加魚(yú)仔太多桂花魚(yú)容易吐魚(yú)有腸炎;“上春”“散春”期要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)同時(shí)防刺激;多觀(guān)察桂花魚(yú)追魚(yú)和水質(zhì)情況，及時(shí)處理，不要等嚴(yán)重了病急亂投醫(yī)。

7.賣(mài)好魚(yú)

不單單要會(huì)養(yǎng)好魚(yú)還要會(huì)賣(mài)好魚(yú)，每年從年前到國(guó)慶前價(jià)格會(huì)比較好。因此建議在國(guó)慶后和元旦前盡量不要賣(mài)魚(yú)，養(yǎng)殖成本很低的地區(qū)除外，另外3-4月份天氣不穩(wěn)定，魚(yú)發(fā)病率比較高，魚(yú)也開(kāi)始準(zhǔn)備散春，價(jià)錢(qián)也還過(guò)得去，這段時(shí)間會(huì)有很多人賣(mài)魚(yú)，一般需要到4月中旬開(kāi)始桂花魚(yú)存塘量又明顯減少，桂花魚(yú)又會(huì)快速升價(jià)，4月底或者5月初這個(gè)時(shí)候出魚(yú)是一個(gè)比較理想的時(shí)機(jī)，前提是你的魚(yú)到了規(guī)格同時(shí)沒(méi)有發(fā)病，這個(gè)就考驗(yàn)養(yǎng)殖水平了，想要賣(mài)好魚(yú)了解市場(chǎng)行情很關(guān)鍵。