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末伏養(yǎng)生,常食“一味”,按揉“二穴”,多吃“三肉”,安度秋冬

 營養(yǎng)師雪姐姐 2019-08-14


末伏,“秋老虎”肆虐,此時,是養(yǎng)生的關(guān)鍵時刻。
人們稱此時為“苦夏”,一旦過不好,秋冬容易生命。
所以,在這末伏的幾天里,一定要注意保護(hù)好身體健康。
那么,末伏到底該如何養(yǎng)生呢?

末伏養(yǎng)生,常食一味——酸

末伏時節(jié),可多吃些“酸味”食物。

此時,由熱轉(zhuǎn)寒、陽消陰長,為身體儲存能量,準(zhǔn)備過冬的過渡階段,飲食要遵循“養(yǎng)、收”的原則。

中醫(yī)認(rèn)為,酸味,具有收斂、固澀的作用。末伏時節(jié),適當(dāng)多吃些酸的食物,有三大好處。

好處一,可潤肺減燥

秋對應(yīng)肺氣,中醫(yī)認(rèn)為“肺氣太盛可克肝木,故多酸以強肝木”、“酸甘化營”。

秋燥耗人津液,常出現(xiàn)口咽干苦、大便干結(jié)、皮膚干裂的現(xiàn)象。多攝取酸性食物,可以刺激人體內(nèi)分泌更多的津液,從而達(dá)到減燥潤肺的目的。

好處二,可護(hù)肝

末伏時節(jié),肺氣旺,可能克伐肝木,而酸味入肝,是肝的正味,這時候吃酸味,來提振肝氣,養(yǎng)肝護(hù)肝。

好處三,可健脾

酸味入膽,促進(jìn)膽汁分泌,可以解油膩、降血脂,有助于健脾和胃。

末伏時節(jié),多吃酸,葡萄是首選!

末伏養(yǎng)生,按揉“二穴”

1、迎香穴——潤肺防燥

末伏后,秋燥容易危害肺部引起肺炎。

平時可以點揉迎香穴,具有清熱散風(fēng),去燥潤肺的作用。

迎香穴位于鼻翼外緣約0.5寸、鼻唇溝中。

按摩時,將雙手中指指尖點于迎香穴,待有酸脹感后,再兩手中指或食指指肚順逆各揉搓20~30次,以迎香穴發(fā)酸、發(fā)脹、發(fā)熱為度。

2、 足三里——強身敗火

足三里,是強身健體、養(yǎng)胃敗火的黃金穴,位于外膝眼直下四橫指處。

按揉時以拇指腹作為著力點,在選定的穴位上繞圈按揉。

每個穴位按摩3~5分鐘。

末伏養(yǎng)生,多吃“三肉”
1、鴨肉
秋初末伏,在肉類的選擇上,首選性質(zhì)偏涼,或性平的肉。
俗話說“防苦夏吃吃鴨”,鴨肉性涼,具有健脾益氣,滋陰養(yǎng)胃,利水消腫的功效。
所以,末伏時節(jié),吃點鴨肉,是不錯的選擇。

2、鯉魚肉

鯉魚,能除濕開胃、利水消腫,特別適合三伏這種濕熱的環(huán)境中食用。
鯉魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和維生素,同時很容易被消化吸收,是適合兒童、孕婦、老人等各類人群的肉類食品。

3、豬蹄

三伏天,出汗多,體內(nèi)維生素等微量元素?fù)p耗多,此時,不妨吃點豬蹄。

豬蹄,含有較多膠原蛋白和淡水化合物,并含有鈣、磷、鎂、鐵等維生素A,維生素D,以及維生素E等,有益成分,可以補充人體流失的維生素,提高免疫力。

末伏養(yǎng)生,飲“三茶”
1、谷谷丁菊花茶,防肝火
末伏,“秋老虎”肆虐,容易導(dǎo)致人體肝火過旺
很多人,會出現(xiàn)口干苦、脾氣暴躁、目赤紅腫、失眠等肝火大癥狀。
此時,用谷谷丁、菊花、桂花、金銀花,做成 小茶包,泡水代茶飲即可。
秋季的谷谷丁,藥用價值高,擅長清肝熱,即可清肝又疏肝,改善口苦、口干、口臭、咽喉疼痛等,效果尤佳。
菊花,更是降肝火的好幫手,用其泡水,可快速降肝火,改善身體各種不適,臨床上,常與谷谷丁搭配。
金銀花,是清熱解毒的良藥,可疏熱散邪、清解血毒。尤其是,對于火大引起的口干苦,改善效果更佳,常與菊花搭配。
桂花,香氣濃郁,性質(zhì)溫和,可中和寒性,亦可可清熱解毒,改善口氣。
經(jīng)常用這四者搭配,泡喝水,可快速降肝火,改善各種不適癥狀。

2、尾參茶,對抗秋燥

末伏時節(jié),空氣濕度有所減少,皮膚、鼻、咽容易感覺干燥.

此時,很多人會發(fā)現(xiàn)鼻咽干燥、干咳少痰、皮膚干燥等“秋燥”之癥。
此時,用尾參泡水喝,可滋陰止渴,補氣益五臟,滋潤肺部,改善干咳少痰。

《神農(nóng)本草經(jīng)》將其尾參列為上品,用其泡水,可改善咽干舌燥,對肺陰虛所致的干咳少痰,咽干舌燥有效。

3、谷谷丁雙參茶,養(yǎng)心安神
末伏時節(jié),白天依然炎熱,交感神經(jīng)興奮,心率加快,冠狀動脈收縮,減少心肌供血,增加心臟壓力。
用人參、尾參、百合、苦蕎、谷谷丁,搭配,泡水喝,有益心臟健康。
人參,能強心氣、補肺氣。尾參,質(zhì)柔而潤,益五臟,寧心安神,強心、抗衰老,有益心臟健康。
百合,養(yǎng)心安神,養(yǎng)陰潤肺,增強抵抗力??嗍w,可增加心肌供血量,有利心臟舒張。谷谷丁,清熱去火,幾者搭配,不寒不燥,可養(yǎng)心安神。

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