總有人對尿酸高會產(chǎn)生誤解，我統(tǒng)一說一下

尿酸高不等于痛風(fēng)

尿酸高不等于痛風(fēng)，這是兩回事。痛風(fēng)是尿酸結(jié)晶導(dǎo)致了關(guān)節(jié)問題，高尿酸血癥，只能叫“增加痛風(fēng)風(fēng)險”。 運動本身倒不是說有多明顯的直接降尿酸的作用， 反而，運動強度比較大，量比較大的時候，還可能引起尿酸短暫升高。

大概是因為乳酸代謝壓力多多少少競爭了尿酸的排出，或者細胞損傷代謝的原因，也不是很能說的清。所以千萬別覺得運動萬能，運動對有些問題也不管用，甚至不當運動可能起到相反的作用。

尿酸高基本不是“吃”出來的

很多人覺得吃得好，尿酸高尿酸高是富貴病，其實基本不是這樣。 尿酸是嘌呤的代謝產(chǎn)物，

通俗的說嘌呤多了尿酸就高了（這樣說不嚴謹，但是下面都直接說“嘌呤高”了）

嘌呤哪兒來的？

主要兩個途徑，內(nèi)源性，基本就是自己身體里頭細胞代謝產(chǎn)生的，外源性來源就是食物里的嘌呤。

但是嘌呤高，高尿酸，主要的原因還是內(nèi)源性問題，高嘌呤飲食，一般認為最多也就是個推波助瀾的作用。也就是說，本身嘌呤代謝沒問題的人，肉吃得多點也不是事兒。

內(nèi)源性嘌呤高原因很復(fù)雜

自己身體里嘌呤高，基本上是兩個因素，一個是產(chǎn)生的多，一個是排出的少。其中，排出的少占絕對的主要地位。

有很多疾病，可能導(dǎo)致嘌呤產(chǎn)生的多，比如I型糖尿病，和一些特別嚇人的惡行病。 尿酸排出少的原因更復(fù)雜，尿酸主要靠尿排出，腸道也能排但是比例不大，一般不起到主要的作用。

尿排出尿酸方面，我們通俗的說，尿就那么多，里面就能溶解那么多東西，別的東西多了，尿酸就少了。比如酮體、乳酸多了，都可能競爭尿酸的排出，導(dǎo)致尿酸排出少了。

藥物也可能引起嘌呤代謝問題，比如水楊酸類藥，有些利尿藥。酒精，也是導(dǎo)致嘌呤代謝不正常的一個重要原因。

最后，有些先天的問題也會導(dǎo)致嘌呤或尿酸代謝問題，這就跟基因有關(guān)了。跟年齡、種族、胖瘦也有關(guān)?？偟膩碚f，痛風(fēng)的人，基本可以說，自己嘌呤代謝就有狀況，加上飲食高嘌呤，就很容易出問題。

尿酸高飲食怎么辦？

尿酸高比較的話，排除運動和飲食的原因，建議先去檢查一下看看有沒有身體上的其它問題，別覺得就一定是吃肉吃得多。

但是不管是什么原因，尿酸很高的話，或者已經(jīng)痛風(fēng)了，那飲食上還是要注意，吃低嘌呤的東西，好歹管點用。

這里我重點說一下乳清蛋白粉。

很多健身人群尿酸高，不敢吃乳清蛋白粉，其實沒事兒。蛋、奶類食物別看是蛋白質(zhì)的重要來源，但都是低嘌呤食物。高蛋白質(zhì)不等于高嘌呤。

豆制品，直接吃豆子，嘌呤一般比較高。但是豆制品經(jīng)過深加工了，比如變成豆腐了，嘌呤就下來了。

酒肯定不能喝。

咖啡、濃茶本身不會引起尿酸升高，但是這些東西有擬交感作用，這樣可能誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作，如果有痛風(fēng)的人不建議喝。

不過民間有傳說，說啤酒不能喝，別的就能喝。其實什么酒都不能喝，這不是酒的問題，是酒精的問題。

這里我也要提醒大家，千萬不要覺得自己“懂點兒”“聽說過”就是真的知道，就敢出來說大話，業(yè)余和專業(yè)的差別，也往往是業(yè)余什么都敢說。