每逢提到降尿酸，總是大家比較關(guān)注的一個(gè)問題，這是因?yàn)楝F(xiàn)代人群中很多人存在高尿酸血癥或者痛風(fēng)的問題，尿酸這個(gè)數(shù)值越來越被大家所關(guān)注。如果問哪種食物降尿酸的效果最好，其實(shí)我覺得沒有，相對(duì)而言降尿酸需要科學(xué)的飲食習(xí)慣＋生活習(xí)慣，并不是某一種食物或者飲品就可以達(dá)成的。依照這個(gè)問題，飲食習(xí)慣中有些食物是建議多吃的，有些習(xí)慣是需要改正的?？孔V降尿酸，請(qǐng)您更正思想，拋掉謠言，健康降低尿酸。

降尿酸的過程中，應(yīng)該偏向食用哪些食物（飲品）？

• 白開水：

沒錯(cuò)，第一種物質(zhì)就是白開水。

很多人喜歡喝飲料，很多人喜歡喝酒，很多人喜歡喝咖啡，但這些飲品都會(huì)增加體內(nèi)的嘌呤或者尿酸含量，從而就會(huì)增加高尿酸血癥和痛風(fēng)的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

如果您體內(nèi)的尿酸值比較高，請(qǐng)您增加白開水的飲用量，用白開水去促進(jìn)尿酸的代謝和排出，用白開水去降低您體內(nèi)的尿酸含量。言于具體，高尿酸人群建議每日要喝到2000毫升以上的白開水，一般建議飲用溫白開水，溫度不建議超過65攝氏度。

• 蔬菜：

某些蔬菜也是建議高尿酸人群要適當(dāng)偏向食用的，比如說白菜、蘿卜、冬瓜、西藍(lán)花等蔬菜，這些蔬菜當(dāng)中所含的草酸、植酸物質(zhì)的含量較低，食用之后可以靠譜補(bǔ)充水分，促進(jìn)尿酸的代謝；另一方面蔬菜的加量攝入也能增加維生素C、纖維素以及多種植物色素物質(zhì)的攝入，這對(duì)于身體來說也有積極的抗氧化作用，建議要適當(dāng)偏向。

蔬菜，每日的攝入量不得少于500克，建議吃到5種以上的蔬菜。

• 粗雜糧：

相對(duì)而言，主食這里更建議尿酸較高的人群可以偏向食用粗雜糧，增加纖維素物質(zhì)、B族維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于尿酸而言都有比較積極的作用。

對(duì)于腸胃沒有問題的高尿酸人群，建議每日食用的粗雜糧應(yīng)該占到主食總量的一半以上，薯類同樣可以作為主食，像紅薯、紫薯、燕麥、山藥、玉米、蕎面等主食都是建議大家可以適當(dāng)偏向的。

應(yīng)該少吃點(diǎn)啥？

• 少吃肉：

肉類食品中所含的蛋白質(zhì)、脂肪和嘌呤物質(zhì)不少，大量食用之后容易增加體內(nèi)嘌呤的含量，從而就會(huì)加重高尿酸血癥的病情。

所以，尿酸較高的人群應(yīng)該減少肉食的攝入量，特別是含脂肪較高的那些肉類食品，拒絕肥肉和動(dòng)物葷油，不給身體增加負(fù)擔(dān)。

• 拒絕喝酒：

值得注意的是，酒精物質(zhì)進(jìn)入身體之后會(huì)抑制尿酸的代謝和排出，時(shí)間一長必然會(huì)加大尿酸的數(shù)值，增加患病風(fēng)險(xiǎn)。

白酒、啤酒、紅酒等多種酒水中都含有一定量的酒精，飲用之后必然會(huì)加重病情。

想要靠譜降低尿酸，嚴(yán)格拒酒才是王道。

• 海鮮要謹(jǐn)慎食用：

魚蝦等海鮮食品均屬于高嘌呤食品，其中含有較高的嘌呤物質(zhì)，食用之后容易增加體內(nèi)的尿酸含量，加重病情。

如果是高尿酸血癥或者痛風(fēng)的發(fā)病期，請(qǐng)嚴(yán)格拒絕食用海鮮；如果未到發(fā)病期，請(qǐng)限量嘗食，單日食用量應(yīng)少于50克。

生活方式需要怎樣調(diào)整？

1. 少食多餐，拒絕暴飲暴食，拒絕大魚大肉，拒絕總是額外加餐，每餐七八分飽，吃的越多身體負(fù)擔(dān)就會(huì)越大。

2. 飲食中多菜少肉，減少高嘌呤食物的攝入量，多喝水。

3. 每日必須要有運(yùn)動(dòng)，用運(yùn)動(dòng)去促進(jìn)身體的代謝，加速身體的尿酸排出，每日運(yùn)動(dòng)時(shí)間不得少于30分鐘，適當(dāng)增加中高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，騎行、慢跑、快走、游泳等運(yùn)動(dòng)是不錯(cuò)的運(yùn)動(dòng)選擇。

4. 合理休息，保證每日睡眠，睡不好會(huì)擾亂身體的代謝，從而就會(huì)增加體內(nèi)的尿酸值，每日睡眠時(shí)間不得少于七個(gè)小時(shí)。拒絕食用夜宵，特別是燒烤＋啤酒似的夜宵，拒絕加重病情。

5. 保持積極的心態(tài)和樂觀的心情，心情是痛風(fēng)病癥預(yù)防穩(wěn)定劑，多做自己喜歡的事情，多出外活動(dòng)，讓自己開心起來。

6. 如果犯病，請(qǐng)謹(jǐn)遵醫(yī)囑進(jìn)行治療。

尿酸，雖然是兩個(gè)字，但確是很多人特別忌諱的兩個(gè)字；科學(xué)降低尿酸，靠某一種食物并不靠譜，需要您調(diào)整飲食習(xí)慣＋生活習(xí)慣，科學(xué)預(yù)防高尿酸血癥和痛風(fēng)，希望您安康幸福。