野果是農(nóng)村幾代人的回憶,小時(shí)候沒有零花錢買零食,就摘野果作為零食吃,野果給很多人的童年帶來的意義非凡,至今在人們心中依然是那最溫暖的回憶。雖然現(xiàn)在野生逐漸稀少,不過也有部分野果被培育成人工水果銷售,讓更多朋友都能繼續(xù)吃到兒時(shí)的美味,筆者要講的這種野果,也是近幾年被種植成人工水果的一種,它就是“軟棗獼猴桃”,如今人工種植產(chǎn)量很高,一斤賣上百元,出口國(guó)外受歡迎。 獼猴桃是多年生落葉藤本植物,野生分布范圍廣,在中國(guó)從最北的黑龍江岸至南方廣西境內(nèi)的五嶺山地都有分布,野生大多生長(zhǎng)在混交林或水分充足的雜木林中,所以這種野果在較山區(qū)的農(nóng)村會(huì)比較常見。 軟棗獼猴桃不管是野生,還是人工種植的植株,產(chǎn)量都很高,如今經(jīng)過人工不斷的改良之后,產(chǎn)量更是大的驚人,大部分的果樹都是一花一果或者多花一果,而軟棗獼猴桃?guī)缀醵际且换ǘ喙趻旃陂g幾乎每一根藤枝都會(huì)擠滿密密麻麻的果實(shí),果實(shí)顏色鮮綠,個(gè)頭小小的很迷你,看上去格外好看。 獼猴桃大家都認(rèn)識(shí),這種水果的果肉柔軟酸甜,在國(guó)內(nèi)頗受群眾喜愛,因它好吃營(yíng)養(yǎng)高,在市面上的價(jià)格也比較高。軟棗獼猴桃其實(shí)也是獼猴桃的一種,只是這種獼猴桃比較特別,軟軟棗獼猴桃的果實(shí)個(gè)頭小小的,如棗子般迷你,一口一個(gè)吃都沒問題。 而且果實(shí)的表皮很光滑,沒有糙毛,吃的時(shí)候比獼猴桃方便很多,洗一下就可以直接吃,但果肉口感跟普通獼猴桃?guī)缀跸嗨?,只是?jīng)過人工改良后的軟棗獼猴桃口感甜度會(huì)比較高一些。 軟棗獼猴桃原本只是農(nóng)村的野果,因農(nóng)民發(fā)現(xiàn)了這種野果的口感與產(chǎn)量的優(yōu)勢(shì),就將野生植株培育種植成人工水果,漸漸的就有更多人也風(fēng)種植起來,近兩年軟棗獼猴桃還作為人工水果出現(xiàn)在市面銷售,還有大部分出口國(guó)外。 軟棗獼猴桃小巧可愛的外觀獲得不少人的喜愛,最關(guān)鍵的是這水果好洗方便吃,而且果實(shí)營(yíng)養(yǎng)還特別高,其中含有20多種氨基酸和多種維生素,特別是維生素C含量是其他水果的幾十倍。因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感占了足夠的優(yōu)勢(shì),所以這水果的價(jià)值也比較高,普通的一斤可賣到四五十元,上等的品種一斤可賣上百元。 小時(shí)候常吃的野果,如今卻成了農(nóng)民致富的“黃金果”,你們?cè)趺纯创@水果的價(jià)格呢?
|
|