 準(zhǔn)備食材：茼蒿、杏鮑菇、蔥花、蒜末等。  1、將準(zhǔn)備好的杏鮑菇切成一個(gè)個(gè)條狀，留以備用。  2、起鍋燒水，將準(zhǔn)備好的杏鮑菇放在鍋中，進(jìn)行簡單的焯煮，之后盛出來。  3、再將準(zhǔn)備好的茼蒿清洗干凈，之后切成段狀，留以備用。  4、起鍋燒油，將準(zhǔn)備好的蔥花和蒜末放在鍋中，進(jìn)行爆香。  5、將之前焯煮過的杏鮑菇放在鍋中，進(jìn)行一同翻炒。  6、將準(zhǔn)備好的茼蒿放在鍋中，進(jìn)行翻炒。  7、準(zhǔn)備一點(diǎn)醬油放在鍋中，進(jìn)行調(diào)味調(diào)色。  8、再準(zhǔn)備一點(diǎn)蠔油放在鍋中，進(jìn)行調(diào)味。  9、準(zhǔn)備一點(diǎn)鹽巴放在鍋中，進(jìn)行咸淡味的調(diào)和。  10、再準(zhǔn)備一點(diǎn)雞精放在鍋中，進(jìn)行調(diào)味。 11、大火翻炒，之后盛出來即可。 這就是我們今日份的分享了，簡單易做，味道卻是頂頂?shù)淖套逃形叮Ｍ谴蠹蚁矚g的味道。 |
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