貴州茅臺(tái)酒，是漫長(zhǎng)歷史長(zhǎng)河中積淀下來(lái)的智慧結(jié)晶，更是中華民族的優(yōu)秀品牌。

品牌的力量在于堅(jiān)守。千百年來(lái)，支撐茅臺(tái)品牌持續(xù)前行的，是與大自然相互滲透融合而成的“天人合一”的生產(chǎn)方式、工藝流程和背后樸實(shí)的企業(yè)文化。

品牌的力量也在于創(chuàng)新。隨著時(shí)代的發(fā)展，茅臺(tái)酒品研發(fā)以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方面都經(jīng)歷過(guò)諸多改革，而經(jīng)典茅臺(tái)酒的包裝、商標(biāo)等更經(jīng)歷了許多變遷。

“暮色蒼?？磩潘?，亂云飛渡仍從容。”無(wú)論形勢(shì)如何變化，產(chǎn)品外觀如何改變，茅臺(tái)人堅(jiān)守質(zhì)量第一的理念和釀造高品位生活的初心永遠(yuǎn)不會(huì)改變。

此前，我們已經(jīng)梳理了經(jīng)典“五星牌”茅臺(tái)酒的正標(biāo)變化，今天我們主要從背標(biāo)的細(xì)節(jié)變遷，重溫砥礪奮斗的歲月，不忘繼續(xù)前行的初心。

繁體中文至今已有三千年以上的歷史，直到1956年前都是中國(guó)人通用的標(biāo)準(zhǔn)字。1951年，貴州省專賣事業(yè)公司仁懷縣茅臺(tái)酒廠（簡(jiǎn)稱茅臺(tái)酒廠）正式成立，當(dāng)年生產(chǎn)的“五星牌”茅臺(tái)酒背標(biāo)也使用的繁體字。

【說(shuō)明書(shū)內(nèi)容】貴州茅臺(tái)酒，產(chǎn)於仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)，已有二百餘年悠久歷史，釀技精良，味美醇香，有助人身體健康之優(yōu)點(diǎn)，行銷全國(guó)頗受務(wù)界人士歡迎，誠(chéng)為酒中之無(wú)上佳品，解放前曾在巴拿馬賽評(píng)為世界名酒第二位。專賣後由國(guó)家接辦經(jīng)營(yíng)，不斷改善技術(shù)，降低成本，提高品質(zhì)，擴(kuò)大銷路，面向廣大群眾服務(wù)，尤為各地所贊許?，F(xiàn)全國(guó)各大城市均有出售，諸君惠顧，無(wú)任歡迎，特此敬告。

【落款】國(guó)營(yíng)仁懷茅臺(tái)酒廠謹(jǐn)啟

【日期】中文大寫(xiě)數(shù)字

【版式】豎排

 1953年“金輪牌”貴州茅臺(tái)酒

1954年，茅臺(tái)酒廠更名為“地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠”， “五星牌”茅臺(tái)酒正標(biāo)落款為“地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠”；背標(biāo)正文內(nèi)容保持不變，但落款廠名隨之更改。

【說(shuō)明書(shū)內(nèi)容】同1953年

【落款】地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠謹(jǐn)啟

【日期】中文大寫(xiě)數(shù)字

【版式】豎排

1955年“金輪牌”貴州茅臺(tái)酒

1955年7月，國(guó)務(wù)院成立漢字簡(jiǎn)化方案審定委員會(huì)，開(kāi)始推行簡(jiǎn)化字。1958年后期， “五星牌”內(nèi)銷茅臺(tái)酒的正標(biāo)采用簡(jiǎn)體字，1959年 “五星牌”內(nèi)銷茅臺(tái)酒的背標(biāo)也開(kāi)始使用簡(jiǎn)體字。

【說(shuō)明書(shū)內(nèi)容】同前（但使用簡(jiǎn)體字）

【落款】貴州省茅臺(tái)酒廠謹(jǐn)啟

【日期】中文大寫(xiě)數(shù)字，用藍(lán)色印章印到背標(biāo)上

【版式】豎排

1959年“五星牌”貴州茅臺(tái)酒

1966年5月，文化大革命開(kāi)始。由于當(dāng)時(shí)生產(chǎn)的“五星牌”茅臺(tái)背標(biāo)文字變動(dòng)較大，其中有“解放后在中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下，開(kāi)展三大革命運(yùn)動(dòng)”這樣一句話，因此被現(xiàn)代藏家稱為“三大革命”。

【說(shuō)明書(shū)內(nèi)容】茅臺(tái)酒是全國(guó)名酒，產(chǎn)于貴州省仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn)，已有二百余年的悠久歷史，解放后，在中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下，開(kāi)展三大革命運(yùn)動(dòng)，不斷地總結(jié)傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)技術(shù)，提高質(zhì)量。具有醇和濃郁、特殊芳香、味長(zhǎng)回甜之獨(dú)特風(fēng)格。

【落款】貴州省茅臺(tái)酒廠啟

【日期】中文大寫(xiě)數(shù)字，用藍(lán)色印章印到背標(biāo)上

【版式】橫排

1969年“五星牌”貴州茅臺(tái)酒

1982年底，貴州茅臺(tái)酒廠全版注冊(cè)了“五星牌”貴州茅臺(tái)酒商標(biāo)。正標(biāo)右下角落款改為“地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠出品”，背標(biāo)不再有“三大革命”字樣。

【說(shuō)明書(shū)內(nèi)容】茅臺(tái)酒是中國(guó)名酒，產(chǎn)于貴州省仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn)，歷史悠久，工藝獨(dú)特，早已馳名中外，為廣大消費(fèi)者所熱愛(ài)。一九一五年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)榮獲獎(jiǎng)?wù)?、?jiǎng)狀。

新中國(guó)成立后，茅臺(tái)酒保持并發(fā)揚(yáng)了優(yōu)良的傳統(tǒng)工藝，技術(shù)精益求精，質(zhì)量穩(wěn)定提高，具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。歷屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)均被評(píng)為國(guó)家名酒，榮獲國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?/span>

【落款】無(wú)

【日期】中文大寫(xiě)數(shù)字，用藍(lán)色印章印到背標(biāo)上

【版式】橫排

1990年“五星牌”貴州茅臺(tái)酒

從1990年開(kāi)始，隨著紙盒包裝廣泛使用，“五星牌”茅臺(tái)酒背標(biāo)不再標(biāo)注生產(chǎn)日期，取而代之的是在包裝盒內(nèi)側(cè)頂部印刷食品標(biāo)簽，內(nèi)容包括酒精確切含量、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、批號(hào)、配料及生產(chǎn)日期等。

1993年，“五星牌”茅臺(tái)酒再次更換了背標(biāo)，將食品標(biāo)簽放在了背標(biāo)上。

【說(shuō)明書(shū)內(nèi)容】同前

【標(biāo)簽廠址】貴州省仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn)

【日期】紅色阿拉伯?dāng)?shù)字，用印章印在背標(biāo)“生產(chǎn)日期”一欄

【版式】橫排

1993年“五星牌”貴州茅臺(tái)酒

1995年2月21日，貴州茅臺(tái)酒廠啟用噴碼機(jī)，將生產(chǎn)日期、批號(hào)、噴碼噴于紅色膠帽上。

2001年茅臺(tái)上市 ，也是從這一年開(kāi)始，“五星牌”茅臺(tái)酒在正標(biāo)上方顯著位置標(biāo)注了生產(chǎn)年份，但具體的生產(chǎn)日期仍然噴在瓶蓋上。

【說(shuō)明書(shū)內(nèi)容】同前

【標(biāo)簽廠址】貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)

【日期】背標(biāo)文字中不再顯示生產(chǎn)日期

【版式】橫排

1996年“五星牌”貴州茅臺(tái)酒

2004年，“五星牌”茅臺(tái)酒更換背標(biāo)，格式內(nèi)容與“飛天牌”茅臺(tái)酒相同，但無(wú)英文對(duì)照。

2004年“五星牌”貴州茅臺(tái)酒

如今，曾經(jīng)只作為內(nèi)銷酒的“五星牌”茅臺(tái)酒早已不再局限于國(guó)內(nèi)，特別是老酒，在北京茅臺(tái)文化研究會(huì)等酒行業(yè)文化平臺(tái)的推動(dòng)下，以及茅臺(tái)愛(ài)好者及藏家的關(guān)注下，“五星牌”茅臺(tái)酒在世界收藏市場(chǎng)上煥發(fā)著勃勃的生機(jī)。

精于傳承，善于創(chuàng)新，精準(zhǔn)拿捏好“不變”與“變”的尺度，是茅臺(tái)品牌經(jīng)久不衰、蜚聲國(guó)際的重要法則。

貴州茅臺(tái)酒作為“中國(guó)名片”之一，在以醉人的芳香讓世界了解自己的同時(shí)，也將中華酒文化的魅力和韻味淋漓盡致地展示給了世界。