自制的果酒已經都喝完了。這個果實酒確實味道比較獨特，有著獼猴桃的清香。本來獼猴桃是比較容易腐爛的，但是浸到酒里就不會腐爛。酒喝完后果實又做了一次果醬，也吃完了。夏季到來了，又開始制作梅酒了。

這幾年每年夏天都自制梅酒，秋天開喝，到了冬天儲存的一大瓶基本就見底了。味道不錯。

為了使閑置的儲酒瓶得到充分利用，開始考慮適合這個季節(jié)的果酒，看到網上有人介紹獼猴桃酒，比較感興趣，就試了一下。

1、購入新鮮的獼猴桃6個以及2個檸檬

2、去皮后切成小塊放入儲存酒的容器

3、放入適量冰糖，當然我還是用了天然羅漢果提純的低卡糖來代替，這個比較推薦.

4、倒入泡果實酒用的燒酒1.8L，當然據說用白蘭地也不錯。

5、避光常溫保存 三個月后就可以暢飲了。