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肉中臻品牛大勝
馭領(lǐng)潮流搶先導(dǎo)
絲絲靈動(dòng)辣味香
決勝江湖真勁道
(李樂生.詩(shī))
2019.6.25
即日品牛大圣牛肉干味道不錯(cuò),有感而發(fā)!
來(lái)自: 樂行天下OO9 > 《待分類》
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食材分享|豐陽(yáng)牛肉干,好吃得飛起!一天三頭牛居然不夠賣
豐陽(yáng)牛肉干的制作歷史非常悠久。豐陽(yáng)牛肉干的制作自此開始,沿襲至今。豐陽(yáng)牛肉干是連州獨(dú)具特色的美味,全靠選料在于精,再利用微火慢...
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自制牛肉干。選用牛上腦,或牛里脊肉,肉質(zhì)沒筋口感更好。切成厚片放洋蔥,香菜,胡椒粉,生抽,鹽,腌制最好晚上腌好放冰箱早晨再烤??鞠渖舷禄?80度烤熟要烤干水份,然后鍋中放喜歡的燒烤料,加熟芝...
一斤牛腱教您在家做牛肉干!做法講究、 越嚼越香、學(xué)會(huì)可開店了
做法講究、 越嚼越香、學(xué)會(huì)可開店了。
香飄三條街的豐陽(yáng)烤牛肉
香飄三條街的豐陽(yáng)烤牛肉。廣東連州豐陽(yáng)鎮(zhèn),以火焙牛肉干和新鮮牛雜湯聞名,這邊的牛肉攤隨處可見,比豬肉攤還多。把脊梁肉和肘子肉鋪放...
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牛肉干主料。牛里脊 (500克)調(diào)料??颈P中鋪上錫紙,將肉片鋪在烤架上,移至烤箱中層??鞠湓O(shè)定100度,用木勺別在門上,使烤箱的門不能合實(shí),低溫烤制70-90分鐘。2、烘烤牛肉干一定要保持烤箱的門不完全...
私房牛肉干主料:熟牛建子1300克調(diào)料:...
私房牛肉干主料:熟牛建子1300克調(diào)料:...私房牛肉干主料:熟牛建子1300克調(diào)料:(3)八角10克、桂皮15克、香葉10克、草果10克,干辣椒150克、...
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舌尖上的牛肉干:時(shí)間的味道。主人公王師傅在阿根廷已經(jīng)待了近40年,半輩子都在和牛打交道,他只要看一眼就知道這頭牛有多大、多重、健...
內(nèi)蒙古做牛肉干的是什么牛?
內(nèi)蒙古做牛肉干的是什么牛?一定要用黃牛肉做出來(lái)的牛肉干才好吃!內(nèi)蒙古是世界上最佳的天然草場(chǎng)之一,得天獨(dú)厚的自然資源讓這里的牛羊...
煲電視必備小吃 | 零失敗自制五香微辣牛肉干
煲電視必備小吃 | 零失敗自制五香微辣牛肉干。全家均是吃貨,喜歡邊看電視邊吃零食,尤其對(duì)牛肉干情有獨(dú)鐘!市面賣的稍大牌的牛肉干一百...
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