很多朋友都喜歡喝茶,但是茶杯用久了就會泛黃發(fā)黑,內(nèi)壁積攢了厚厚的一層茶垢,用清水是很難清洗干凈的,茶垢如果不清理會給人體帶來危害,今天就和大家聊聊關(guān)于清洗茶垢的那些事! 茶垢是如何形成的? 茶垢別稱茶漬、茶山,指的是茶具內(nèi)壁的垢物。茶垢是水和茶湯中的不溶性物質(zhì)粘附在容器壁上形成的,茶垢中包含砷、汞、鎘、鉛等有害物質(zhì)。 在飲茶時經(jīng)口進入人的消化系統(tǒng),易與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素等結(jié)合,產(chǎn)生沉淀阻礙小腸對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收與消化,使腎臟、肝臟和胃等器官產(chǎn)生炎癥,甚至壞死。潰瘍病患者攝入茶垢后,常??梢允共r惡化。因此,要勤洗茶杯、茶壺等喝茶工具。 茶垢對身體有害嗎? 茶垢中含有鎘、汞、砷等多種有害的重金屬物質(zhì),有的茶垢中甚至還含有亞硝酸鹽等致癌物,長期不清洗茶杯,喝下含茶垢的水,對身體是有害的。 茶垢中含有鎘、鉛、汞、砷等有毒物質(zhì)以及亞硝酸鹽等致癌物,這些物質(zhì)會附著在光滑的茶杯表面。隨著飲茶進入身體進入人們的消化系統(tǒng),與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素等相結(jié)合,生成難溶的沉淀,不僅阻礙了人體對這些營養(yǎng)素的吸收和消化,還會使腸胃等器官受到損害。 幾種常用的茶垢清潔方法 1、食鹽 將有茶垢的茶具用水沖洗一遍,待水稍干(便于食鹽依附茶垢,利于摩擦。)后在茶具內(nèi)壁放入食鹽,用手或是用牙刷擦茶垢,再用清水沖洗,如此反復(fù)進行。最后你會發(fā)現(xiàn)茶具亮麗如新。 2、小蘇打 先將足量的食用堿倒入茶具中,之后再將燒開的水倒入茶具中,等待20-30分鐘后,再戴上手套用刷子輕刷,最后用清水沖洗干凈就好。 3、馬鈴薯皮清潔法 大家平時家里吃土豆時,可以把削下的土豆皮保留下來,用它來清理茶垢效果相當好。由于土豆含有大量的淀粉,當遇到高溫時,淀粉會形成具有吸附和去污能力的膠體溶液,這就是清除茶漬的好材料。把土豆皮放入茶杯中,倒入開水,蓋上蓋子泡15分鐘,然后再用清水沖洗干凈,茶垢就消失不見了。 4、牙膏清潔法 用牙刷蘸點牙膏均勻涂抹在茶杯內(nèi)壁上,刷洗后用清水幾下,杯子就干凈如新了。 5、白醋 在茶具中倒入加熱的白醋,待醋與茶垢充分溶解后,再用干凈的刷子輕輕刷洗。最后用清水沖洗干凈就好了。此方法同樣適用水垢的清洗。 6、錫紙 香煙盒子的內(nèi)層有一層錫紙包裹,清洗茶具時,可以先把茶具沖洗一遍,然后將空煙盒中的那層錫紙拿出來,并用錫紙進行擦洗,反復(fù)幾分鐘就可以擦掉茶垢。 喝茶的禁忌: 1、時間忌太長:茶葉沖泡時間過長,可能會發(fā)生變質(zhì),甚至滋生致病微生物。 2、飯前忌大量:飯前大量喝茶,可能影響食物的消化和吸收,導(dǎo)致食欲下降。 3、飯后忌立即喝濃茶:一般來說,飯后喝茶有助于消食去脂。但是如果飯后立即喝濃茶,則可能導(dǎo)致膳食中營養(yǎng)物質(zhì)吸收不良,影響人們對鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)類物質(zhì)的吸收。 4、泡茶忌過濃:茶越濃,刺激性越大。如經(jīng)常大量飲用濃茶,會引起頭痛、惡心、失眠、煩燥等。 5、忌沖泡次數(shù)過多:除了烏龍茶等少數(shù)茶外,大多數(shù)茶只能沖泡3次。如果沖泡次數(shù)太多,90%以上的營養(yǎng)物質(zhì)和功能成分均已被浸出,特有的滋味和香氣也不明顯。 |
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