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科學(xué)養(yǎng)牛:怎么估算牛重量?

 安惠陽 2019-06-23

科學(xué)養(yǎng)牛:怎么估算牛重量?

活重估測是在肉牛的交易和育肥過程中,抽查檢測牛的活重,讓養(yǎng)殖戶對(duì)自己的牛做到心中有數(shù),活重估測的理論依據(jù)是體重和體積的關(guān)系。因?yàn)椴煌贩N、膘情的牛體型結(jié)構(gòu)差異較大,所以測得數(shù)據(jù)后要采用不同的系數(shù)進(jìn)行校正。

體重估測

測量工具:軟尺 、硬尺

科學(xué)養(yǎng)牛:怎么估算牛重量?

凱透羅氏法:

體重(千克)=胸圍長度(米)的平方×體斜長(米)×87.5

此公式可用于乳牛和乳肉兼用牛

約翰遜法:

體重(千克)=胸圍長度(厘米)的平方×體斜長(厘米)÷10800

此法以往多用于黃牛,此公式所估測的體重與實(shí)測重差異較大,故不適用。

體重(千克)=胸圍長度(厘米)的平方×體斜長(厘米)÷11420

此公式估測黃牛(秦川牛)活重的結(jié)果,與實(shí)重相差均在5%以下。

科學(xué)養(yǎng)牛:怎么估算牛重量?

圖1(黃色線為體長,紅色線為體斜長)

上述約翰遜估重公式中的系數(shù)(10800),不適于我國黃牛品種及各種年齡的黃牛。因此必須在實(shí)踐中進(jìn)行核對(duì),予以修正,以求得比較適用的系數(shù)。

體重估測公式:體重(kg)=胸圍長度(cm)的平方×體斜長(cm)÷估測系數(shù)

估測系數(shù)=胸圍長度(cm)的平方×體斜長(cm)×實(shí)際體重(kg)

各種年齡的黃牛,均可按此公式求得其估測系數(shù),可獲得與實(shí)際體重誤差較小的估測體重,比約翰遜公式估測法精確。

科學(xué)養(yǎng)牛:怎么估算牛重量?

圖2

1.顱部 2. 面部 3. 頸側(cè)部 4. 頸背側(cè)部 5. 頸腹側(cè)部6. 肩帶部7. 鬐甲部8. 胸側(cè)部(肋部) 9.背部 10. 腰部 11. 髖結(jié)節(jié) 12.薦部 13.坐骨結(jié)節(jié) 14. 臀部15. 髖關(guān)節(jié) 16.大腿部(股部) 17. 膝關(guān)節(jié)18. 小腿部19 跗部 20. 跖部 21. 趾部 22. 腹部23. 胸骨部24. 指部25. 腕部 26. 掌部 27. 前臂部 28. 胸前部 29. 臂部 30. 肩關(guān)節(jié)

體斜長:請(qǐng)對(duì)照露從肱骨前突起的最前點(diǎn)(即肩關(guān)節(jié)的前端)到坐骨結(jié)節(jié)之間的距離。用測杖或硬尺測量。

胸圍:肩胛骨后緣處作一垂線,用卷尺饒一周測量之,其松緊度以能**食指和中指上下滑動(dòng)為準(zhǔn)。

注:測量體斜長、胸圍時(shí), 請(qǐng)參考圖1和圖2,找到正確的測量部位。

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