這四種茶被稱為“垃圾茶”,難喝還有毒,你喝過嗎? 茶葉是中國傳統(tǒng)文化中非常重要的飲食文化之一,歷來歷代,中國的茶葉無論是在國人還是在世界上都有著比較重要的地位,甚至在歷史上文化輸出的過程中,茶更是起到了非常重要的作用。 而中國地大物博,茶葉的品種也是多種多樣,當(dāng)然,喜愛茶葉的人都會在自己的能力范圍內(nèi)盡可能的選擇最好的茶葉,但是也會有很多不是那么精通茶的人會在選茶葉的時候會選到一些市面上的“垃圾茶”,現(xiàn)在就來告訴大家要避開哪些“垃圾茶”。 色素茶 很多人在選擇購買東西的時候都會首先看“顏值”,而在買茶的時候也是如此,但是事實上,很多看起來顏色鮮艷的茶其實并沒有你想象中的那么好。有很多的茶葉在加工處理的過程中,就會變得非常的難看,而有些黑心商家就鋌而走險,會加入色素來改善茶葉的顏色,以此來達到把茶葉賣出去。 而在添加的色素當(dāng)中,最常見的就是鉛鉻綠,是油漆的一種,進入人體后對人的身體健康的傷害是非常大的,所以在購買此類茶葉的時候,首先就要觀察毫毛顏色是不是特別鮮艷,還有一種方法就是用泡過的茶水打濕白色的餐巾紙,如果能夠看到明顯的色塊,則就很有可能是添加了化學(xué)染料的色素茶了。 糖炒茶 很多人喝茶只會覺得喝出了苦味,但會品茶的人則會懂得茶的回甘之美。而為了滿足大部分人的味覺感受,有不少的商家就會在劣質(zhì)茶中加糖一起炒,來以此達到茶味甘的目的,雖然對于買家來說坑了點,不過糖炒茶相比起添加劑的茶來說,對人體是無大礙的,不過少了真正品茶的感受,就只能是當(dāng)飲料喝喝。在買到類似茶葉的時候,可以用手捏一下,如果茶表面有脆殼,并且還有點粘手,那就很有可能是糖炒茶。同時也可以用舌頭舔一下,能夠明顯嘗到甜味,也是糖炒茶。 滑石粉茶 滑石是硅酸鎂鹽類礦物,其用鹽酸處理過的粉末就是滑石粉,世界衛(wèi)生組織定義其為致癌物,不過比一號油漆危害還是小很多的。 同樣是為了讓茶的顏值更高,能夠賣出好價,黑心商人就會有滑石粉來掩蓋劣質(zhì)茶葉發(fā)黑的葉底,這樣出來的茶葉看起來非常的舒服,口感也會相對鮮爽。但是其實這種茶也是最容易被鑒別出來的,畢竟泡出來的茶水會異常的渾濁,很容易看出來不正常,多是小作坊的造假手段 香精茶 很多人在買茶時除了看“色”,再就是聞“香”了。好茶本身就會有一種清新的香味,而不少黑心商家為了把劣質(zhì)茶葉做出香味來,就會在茶中加入香精,以次充好來欺騙消費者。所以這個也是比較好辨別的,因為香精的味道還是比較濃烈的,和原茶的香味相比就會顯得很不自然。通常一泡就能夠分辨出來,正常茶一般需要80℃以上才能泡出香味,而加了香精的茶只要加溫水就會特別的香了。 看了這四種比較常見的“垃圾茶”,你知道如何辨別了嗎。 |
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