夏季必備,酸梅湯在我國已有千年厚重的歷史沉淀,也是我國最古老的傳統(tǒng)飲料之一,她的制作原料包括去油解膩、消除疲勞的烏梅,降脂降壓的山楂,清熱的甘草,還有益氣的冰糖、洛神花等;制作方法簡單,口感特別,無色素無添加,平肝降火幫助消化,是一款健康的家庭飲料 1、食材: 酸梅湯配方:烏梅30克。陳皮3克。山楂30克。洛神花10克,甘草3克,干桂花3克。麥冬3克。冰糖按個人口味適量放 2.加工 食材清洗干凈瀝干,冰糖待用,將配料制作成料包(如下圖) 3.料包包扎好,放入鍋里浸泡1小時,大火煮30分鐘,放入冰糖,去除料包,美味就完成啦?。ㄓ猩介F鍋不適合煮酸性物質(zhì),砂鍋,玻璃,不銹鋼都可以^_^) 4.、美味呈現(xiàn) |
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