1、糖尿病適合吃黃豆

黃豆是可以幫助我們治療腎病的,同時(shí)是可以起到養(yǎng)血益氣、潤燥解毒作用的了,所以我們?cè)谏钪薪?jīng)常的吃些黃豆,好處是極大的,作為雜糧的一種,對(duì)于糖尿病的患者朋友們來說也是非常適合吃的了,黃豆中含有大量的植物固醇,能夠幫助我們起到降低膽固醇的作用,因此就可以控制糖尿病的問題了。

2、糖尿病適合吃燕麥

燕麥?zhǔn)谴蠹叶疾荒吧囊环N雜糧了,燕麥的營養(yǎng)價(jià)值是非常出色的了,而且對(duì)于我們的肝臟以及脾胃的健康來說是特別有好處和意義的,能夠幫助我們控制血糖,所以對(duì)于糖尿病的患者朋友們來說,燕麥?zhǔn)欠浅＿m合去吃的,好處極大哦。

3、糖尿病適合吃薏米

薏米:甘涼?！侗静莼x》記,“薏米,味甘氣和,清中濁品,能健脾陰,大益腸胃。主治脾虛泄瀉,致成水腫,風(fēng)濕筋緩,致成手足無力,不能屈伸。蓋因濕勝則土敗,土勝則氣復(fù),腫自消而力自生。取其入肺,滋養(yǎng)化源,用治上焦消渴”。唐代陳藏器《本草拾遺》記,“溫氣,主消渴?！泵骼顣r(shí)珍《本草綱目》記治消渴飲水,“薏苡仁煮粥飲,并煮粥食之。”

4、糖尿病適合吃綠豆

綠豆甘寒。明張介賓在《景岳全書》記綠豆飲,能清熱消暑,除煩止渴,通利小便,故夏季常用本品煮湯冷飲,以治暑熱煩渴尿赤等癥。清王士雄《隨息居飲食譜》:“綠豆甘涼,煮食清膽?zhàn)B胃,解暑止渴,利小便,已瀉痢?！?/p>

5、糖尿病適合吃粳米

粳米甘平。宋徽宗時(shí)官方編篡的《圣濟(jì)總錄》中記,治霍亂狂悶,煩渴,吐瀉無度,淡竹瀝一合,粳米一合,和勻頓服之。明李時(shí)珍在《本草綱目》中記,“粳米粥,利小便,止煩渴,養(yǎng)腸胃?！?/p>

糖尿病適合喝什么粥

1、槐花粥:干槐花30g或鮮品50g,大米50g,煮粥服用。適用于糖尿病合并高血壓、中風(fēng)患者?；被蓴U(kuò)張冠狀動(dòng)脈,可防治動(dòng)脈硬化,常服用有預(yù)防中風(fēng)作用。

2、菊花粥:秋菊烘干研末,先以粳米100g煮粥。調(diào)入菊花末10g稍煮一二沸即可服用。適用于糖尿病視物昏花者。菊花清肝明目,臨床用于防治高血壓、冠心病、高脂血癥。

3、玉米粉粥:粳米50～100g,加水煮至米開花后,調(diào)入玉米粉30g(新鮮玉米粉),稍煮片刻服用。適用于各種糖尿病人。玉米含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素和礦物質(zhì),玉米油是一種富含多個(gè)不飽和脂肪酸的油脂,是一種膽固醇吸收抑制劑。

4、葛根粉粥:葛根粉30g,粳米50g,共煮粥服用。適用于老年人糖尿病,或伴有高血壓、冠心病者,葛根含黃酮類,具有解熱、降血脂、降低血糖作用。

糖尿病飲食要注意什么

1、菜肴少油少鹽,糖尿病人應(yīng)選少油少鹽的清淡食品,菜肴烹調(diào)多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等方式。烹調(diào)宜用植物油,盡量減少赴宴。在赴宴時(shí)也要盡量按照平時(shí)在家吃飯時(shí)的量和食物間的搭配來選擇飯菜。

2、“多吃肉、少吃飯”并不科學(xué),有人認(rèn)為肉是蛋白質(zhì),飯才是糖,因此,多吃肉不會(huì)引起血糖升高。其實(shí)不然,肉到體內(nèi)也能轉(zhuǎn)變成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日膽固醇攝入量應(yīng)小于200毫克,要限制動(dòng)物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝入,少吃油煎、炸食物及豬、雞、鴨、腰花、肝、腎等動(dòng)物內(nèi)臟類食物。

3、進(jìn)餐定時(shí)定量注意進(jìn)食規(guī)律,一日至少進(jìn)食三餐,而且要定時(shí)、定量,兩餐之間要間隔4-5小時(shí)。注射胰島素的病人或易出現(xiàn)低血糖的病人還應(yīng)在三次正餐之間加餐2-3次,可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,這是防止低血糖行之有效的措施。

4、無糖糕點(diǎn)也要控制雖然無糖糕點(diǎn)不含蔗糖,但糕點(diǎn)是淀粉做的,同樣會(huì)產(chǎn)生熱量,故不能隨便多吃。