| 1、西洋參片可以當(dāng)初級(jí)農(nóng)級(jí)品銷售嗎？ |
| 西洋參片可以當(dāng)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品銷售嗎？標(biāo)簽上不適宜人群和食用限量要不要標(biāo)呢 |
| 回復(fù)：您好！您咨詢的問(wèn)題不屬于市場(chǎng)監(jiān)管總局職能，請(qǐng)您向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部咨詢。感謝您對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管總局的關(guān)注。 |
| 回復(fù)部門：辦公廳 |
| 時(shí)間：2019-05-13 |
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| 2、部委的通知、公告、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)能否做為作為判定食品不符合食品安全的依據(jù)？ |
| 提問(wèn)兩個(gè)問(wèn)題：一是市場(chǎng)監(jiān)督管理部門組織的監(jiān)督抽檢中，依據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)檢查的結(jié)果不合格。例如依據(jù)進(jìn)出口標(biāo)準(zhǔn)檢查出來(lái)4-氯苯氧乙酸鈉不合格，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門能否以《食品安全法》第一百二十五條第一款(四)食品產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)或者使用符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。來(lái)進(jìn)行處罰？二是國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局 農(nóng)業(yè)部 國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)關(guān)于豆芽生產(chǎn)過(guò)程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告(2015年第11號(hào))，請(qǐng)問(wèn)此公告以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是否能作為判定食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)？ |
| 回復(fù)：一、《關(guān)于豆芽生產(chǎn)過(guò)程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告》(2015年第11號(hào))中明確，6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質(zhì)作為低毒農(nóng)藥登記管理并限定了使用范圍，豆芽生產(chǎn)不在可使用范圍之列。根據(jù)《食品安全法》第四條及第一百一十條等規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。食品藥品監(jiān)管部門可通過(guò)抽樣檢驗(yàn)的方式對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者守法情況進(jìn)行抽樣檢查。就行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等標(biāo)準(zhǔn)解釋問(wèn)題請(qǐng)咨詢國(guó)家衛(wèi)生健康委。二、就具體執(zhí)法處罰問(wèn)題請(qǐng)咨詢相關(guān)執(zhí)法稽查部門。 |
| 回復(fù)部門：食品安全抽檢監(jiān)測(cè)司 |
| 時(shí)間：2019-05-08 |
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| 3、關(guān)于玫瑰花標(biāo)注問(wèn)題 |
| 品名：玫瑰花粥，商品外包裝標(biāo)注配料：重瓣玫瑰；生產(chǎn)許可證號(hào)：SC10151092200031 |
| 品名：玫瑰花，商品外包裝標(biāo)注配料：重瓣玫瑰；生產(chǎn)許可證號(hào)：SC10151092200031 |
| 上訴玫瑰花預(yù)包裝食品，外觀能直接看見的紅色玫瑰花，我們有重瓣紅玫瑰的相關(guān)證明資料。只是外包裝標(biāo)注沒有完整的按規(guī)定標(biāo)注為“重瓣紅玫瑰”。請(qǐng)問(wèn)老師：被投訴了，會(huì)不會(huì)被當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)局處罰？另外，能不能標(biāo)注為“重瓣玫瑰”或“重瓣玫瑰花”之類的？ |
| 回復(fù)：依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等規(guī)定，食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書，不得含有虛假內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718），食品名稱應(yīng)根據(jù)其標(biāo)示所執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)等），選用其中的一個(gè)，或等效的名稱，無(wú)規(guī)定的名稱時(shí)，應(yīng)使用不使消費(fèi)者誤解或混淆的常用名稱或通俗名稱。關(guān)于玫瑰花標(biāo)注問(wèn)題，具體情況請(qǐng)向國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)咨詢。 |
| 回復(fù)部門：食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司 |
| 時(shí)間：2019-04-28 |
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| 4、食品安全檢查 |
| 你好！我在市場(chǎng)上購(gòu)買了一批燕窩干盞，請(qǐng)問(wèn)可以送去國(guó)家哪個(gè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)（查驗(yàn)重金屬、二氧化硫是否超標(biāo)等）？另外，請(qǐng)問(wèn)費(fèi)用是否需要自付呢？ |
| 回復(fù)：您好，具體請(qǐng)您咨詢具備檢驗(yàn)資格的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行辦理。 |
| 回復(fù)部門：食品安全抽檢監(jiān)測(cè)司 |
| 時(shí)間：2019-04-24 |
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| 5、銷售的雞蛋中氟苯尼考不合格，該如何處罰？ |
| 筆者發(fā)現(xiàn)，雞蛋氟苯尼考項(xiàng)目不合格，基層執(zhí)法者對(duì)銷售者進(jìn)行處罰存在矛盾情況。有的案子適用《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條（一）處罰（使用禁用的獸藥），有的適用第二十五條（二）處罰（獸藥殘留），前者對(duì)應(yīng)《食品安全法》123條，罰款10萬(wàn)元起；后者對(duì)應(yīng)《食品安全法》124條，罰款5萬(wàn)元起。例如上海食藥監(jiān)局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2018年第12期），對(duì)于兩個(gè)違法情況相同的超市，分別適用了不同的法律條款；相似案子，河南省市場(chǎng)監(jiān)管局2018年35號(hào)通告中適用了《辦法》第二十五條（一），2019年6號(hào)通告中適用了《辦法》第二十五條（二）。 |
| 這給群眾帶來(lái)很多困惑，影響政府公信力。筆者認(rèn)為，適用不同條款的關(guān)鍵點(diǎn)在于，氟苯尼考是在什么養(yǎng)殖階段使用的。原農(nóng)業(yè)部235公告、278公告及對(duì)貴州某地的復(fù)函等表明：獸藥氟苯尼考（產(chǎn)蛋禁用），指的是蛋雞的產(chǎn)蛋期禁止使用氟苯尼考，其他養(yǎng)殖階段可以使用。 |
| 基層執(zhí)法部門如果能查明氟苯尼考是在產(chǎn)蛋期被使用的，那么應(yīng)該適用《辦法》第二十五條（一），反之無(wú)證據(jù)證明是在產(chǎn)蛋期被使用的，那么應(yīng)該適用《辦法》第二十五條（二）。 |
| 以上理解是否準(zhǔn)確，請(qǐng)總局予以明示！并規(guī)范相關(guān)執(zhí)法。 |
| 回復(fù)：1、行政處罰是基層監(jiān)管部門的屬地職責(zé)，各地方監(jiān)管部門依法依規(guī)結(jié)合案件實(shí)際情況，并依據(jù)屬地從輕減輕處罰的規(guī)定實(shí)施行政處罰。如當(dāng)事人對(duì)行政處罰結(jié)果存在異議，有權(quán)提出行政復(fù)議或者行政訴訟申請(qǐng)。 2、食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管屬于農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門職能。建議可以咨詢相關(guān)部門。 |
| 回復(fù)部門：食品安全抽檢監(jiān)測(cè)司 |
| 時(shí)間：2019-04-09 |
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| 6、保健食品標(biāo)簽 |
| 1、保健食品標(biāo)簽有沒有法規(guī)規(guī)定必須要標(biāo)注生產(chǎn)許可編號(hào)信息，如有，煩請(qǐng)告知相關(guān)法規(guī)及章節(jié)。 |
| 2、保健食品標(biāo)識(shí)規(guī)定(衛(wèi)監(jiān)發(fā)(1996)第38號(hào)) 、保健食品管理辦法（衛(wèi)生部令第46號(hào)）是否還是有效的法規(guī)，如果已經(jīng)廢止，煩請(qǐng)告知被取代的法規(guī)。 |
| 3、目前有哪些法規(guī)規(guī)定了保健食品的標(biāo)簽需要標(biāo)注哪些信息？（比如：品名、保健食品標(biāo)志、保健食品批號(hào)等等這種） |
| 4、GB 7718 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則 是否適用于保健食品標(biāo)簽？ |
| 回復(fù)：你好，保健食品標(biāo)簽說(shuō)明書應(yīng)該遵循《食品安全法》《GB7718 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》《保健食品標(biāo)識(shí)規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)。 |
| 回復(fù)部門：特殊食品安全監(jiān)督管理司 |
| 時(shí)間：2019-03-14 |
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| 7、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶是否可以經(jīng)營(yíng)（銷售、代加工）鮮活鲀整魚？ |
| 尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：請(qǐng)問(wèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶是否可以經(jīng)營(yíng)（銷售、代加工）鮮活鲀整魚？ |
| 回復(fù)：您好！現(xiàn)對(duì)您咨詢的問(wèn)題回復(fù)如下：《農(nóng)業(yè)部辦公廳國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局辦公廳關(guān)于有條件放開養(yǎng)殖紅鰭東方鲀和養(yǎng)殖暗紋東方鲀加工經(jīng)營(yíng)的通知》（農(nóng)辦漁﹝2016﹞53號(hào)）規(guī)定，禁止經(jīng)營(yíng)養(yǎng)殖河鲀活魚和未經(jīng)加工的河鲀整魚，養(yǎng)殖河鲀應(yīng)當(dāng)經(jīng)具備條件的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)加工后方可銷售。因此，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶不能經(jīng)營(yíng)（銷售、代加工）鮮活鲀整魚。感謝您對(duì)食品安全工作的關(guān)心和支持！ |
| 回復(fù)部門：食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理司 |
| 時(shí)間：2019-03-14 |
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| 8、食品保健食品超范圍經(jīng)營(yíng)法律適用 |
| 您好，有個(gè)問(wèn)題想請(qǐng)教。當(dāng)事人持有《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，經(jīng)營(yíng)范圍僅為預(yù)包裝食品，但是當(dāng)事人的網(wǎng)店上銷售的不僅是預(yù)包裝食品，還有保健食品。這種情況的話，該如何適用法律？《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》還是《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》抑或是其它法律法規(guī)？ |
| 回復(fù)：您好，《食品安全法》《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》均有相關(guān)內(nèi)容提及超范圍銷售及罰則。 |
| 回復(fù)部門：特殊食品安全監(jiān)督管理司 |
| 時(shí)間：2019-03-13 |
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| 9、食品相關(guān)法律適用 |
| 您好，有個(gè)問(wèn)題想請(qǐng)教。當(dāng)事人持有《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，經(jīng)營(yíng)范圍僅為預(yù)包裝食品，但是當(dāng)事人的網(wǎng)店上銷售的不僅是預(yù)包裝食品，還有保健食品。這種情況的話，該如何適用法律？《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》還是《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》抑或是其它法律法規(guī)？ |
| 回復(fù)：您好，《食品安全法》《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》均有相關(guān)內(nèi)容提及超范圍銷售及罰則。 |
| 回復(fù)部門：特殊食品安全監(jiān)督管理司 |
| 時(shí)間：2019-03-13 |
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| 10、餐飲食品的分類問(wèn)題 |
| 請(qǐng)問(wèn)下針對(duì)在餐飲單位抽取的像蔬菜，畜肉、干制蔬菜等外購(gòu)的散裝食品，可以按照餐飲食品來(lái)分類么？謝謝！！ |
| 回復(fù)：您好，餐飲食品主要包括：餐飲自制食品、餐飲具和其他餐飲食品，不包括餐飲環(huán)節(jié)出現(xiàn)的非餐飲單位自制并未經(jīng)加工過(guò)的食品。 |
| 回復(fù)部門：食品安全抽檢監(jiān)測(cè)司 |
| 時(shí)間：2019-03-12 |
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| 11、舉報(bào)深圳市四季優(yōu)美實(shí)業(yè)有限公司涉嫌傳銷，其產(chǎn)品隨便果宣傳違法 |
| 我要投訴深圳市四季優(yōu)美實(shí)業(yè)有限公司代理制度涉嫌傳銷，公司旗下產(chǎn)品“隨便果”價(jià)格虛高，公司代理涉嫌違法宣傳。隨便果注冊(cè)為糖漬青梅食品，并無(wú)實(shí)體店面，只能通過(guò)代理或微商處購(gòu)買，一盒15顆青梅市場(chǎng)價(jià)格為128元人民幣，價(jià)格虛高。各級(jí)代理拿到的價(jià)格分別為60，75，90元人民幣一盒。各級(jí)代理需要購(gòu)買和囤積大量貨品才能獲取對(duì)應(yīng)的代理價(jià)格。此公司盈利模式主要為發(fā)展下層代理，且每周都有活動(dòng)宣傳成功學(xué)，宣傳做代理可以短時(shí)間發(fā)家致富，疑似傳銷式洗腦。我的家人陷入這樣的銷售模式。 |
| 此外隨便果注冊(cè)為食品，卻違法宣傳有藥效。代理虛假宣傳隨便果可以預(yù)防高血壓，癌癥等疾病，此種宣傳方式均已違法。此外，此產(chǎn)品有中藥成分，很多人食用此食品腸胃不適。 |
| 我希望相關(guān)部門能嚴(yán)查此公司及旗下產(chǎn)品，能夠在最快的時(shí)間內(nèi)曝光此公司的傳銷和欺騙的本質(zhì)，以免更多的人購(gòu)買和代理此產(chǎn)品。 |
| 回復(fù)：根據(jù)《禁止傳銷條例》規(guī)定，傳銷是指組織者或者經(jīng)營(yíng)者通過(guò)發(fā)展人員，要求被發(fā)展人員發(fā)展其他人員加入，對(duì)發(fā)展的人員以其直接或者間接滾動(dòng)發(fā)展的人員數(shù)量或者被發(fā)展人員的銷售業(yè)績(jī)?yōu)橐罁?jù)計(jì)算和給付報(bào)酬，或者要求被發(fā)展人員交納費(fèi)用或者以認(rèn)購(gòu)商品等方式變相交納費(fèi)用取得加入或者發(fā)展其他人員加入的資格等方式牟取非法利益，擾亂經(jīng)濟(jì)秩序，影響社會(huì)穩(wěn)定的行為。傳銷具有以下兩個(gè)基本要件：（1）組織要件：即發(fā)展人員，組成網(wǎng)絡(luò)。傳銷組織者承諾，只要參加者交錢加入后，再發(fā)展他人加入，就可獲得高額的“回報(bào)”或“報(bào)酬”。這就是俗稱的“發(fā)展下線”。下線還可以再發(fā)展下線，以此組成上下線的人際網(wǎng)絡(luò)，形成傳銷的“人員鏈”。（2）計(jì)酬要件：包括兩種形式。一種是以參加者本人直接發(fā)展的下線人數(shù)和間接發(fā)展的下線人數(shù)為依據(jù)計(jì)算和給付報(bào)酬，即以直接和間接發(fā)展的人員數(shù)量計(jì)提報(bào)酬，形成傳銷的“金錢鏈”；另一種是以參加者本人直接發(fā)展和間接發(fā)展的下線的銷售業(yè)績(jī)（即銷售額）為依據(jù)計(jì)算和給付報(bào)酬，形成傳銷的“金錢鏈”。具體說(shuō)，傳銷行為包括以下主要特征： 1.交納或變相交納入門費(fèi)，即交錢加入后才可獲得計(jì)提報(bào)酬和發(fā)展下線的“資格”； 2.直接或間接發(fā)展下線，即拉人加入，并按照一定順序組成層級(jí)； 3.上線從直接或間接發(fā)展的下線的銷售業(yè)績(jī)中計(jì)提報(bào)酬，或以直接或間接發(fā)展的人員數(shù)量計(jì)提報(bào)酬或者返利。同時(shí)請(qǐng)查閱《刑法》組織領(lǐng)導(dǎo)傳銷活動(dòng)罪規(guī)定。請(qǐng)您根據(jù)上述規(guī)定，判斷您所要了解的行為是否是傳銷。如有具體線索，可直接向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門、公安機(jī)關(guān)舉報(bào)。舉報(bào)電話：市場(chǎng)監(jiān)管部門12315，公安機(jī)關(guān)110。 |
| 回復(fù)部門：價(jià)格監(jiān)督檢查和反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)局 |
| 時(shí)間：2019-03-08 |
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| 12、具有農(nóng)產(chǎn)品屬性，是否可按照《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理辦法》執(zhí)行？ |
| 您好，根據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局文件《食藥監(jiān)辦稽函》【2017】47號(hào)》文“中藥材有藥用、食用、獸用等多種用途，判斷中藥材是否屬于藥品管理，關(guān)鍵在于界定其用途……”請(qǐng)問(wèn)用途作為非藥用的中藥材（滋補(bǔ)保健類）且《未納入生產(chǎn)許可分類目錄》的包裝商品標(biāo)簽該如何進(jìn)行標(biāo)識(shí)？鑒于該類產(chǎn)品具有農(nóng)產(chǎn)品屬性，是否可按照《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理辦法》執(zhí)行？謝謝！ |
| 回復(fù)：您好，食用農(nóng)產(chǎn)品可咨詢食品經(jīng)營(yíng)司，農(nóng)產(chǎn)品建議向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部進(jìn)行咨詢。 |
| 回復(fù)部門：特殊食品安全監(jiān)督管理司 |
| 時(shí)間：2019-03-07 |
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| 13、關(guān)于初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的界定 |
| 初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的界定。比如家里種的黃芪，為了方便攜帶，清洗和切片后銷售，是否屬于初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品。 |
| 赤小豆經(jīng)過(guò)炒制，是否屬于初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品。 |
| 回復(fù)：您好，您所提的問(wèn)題，請(qǐng)向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部進(jìn)行咨詢。 |
| 回復(fù)部門：特殊食品安全監(jiān)督管理司 |
| 時(shí)間：2019-03-07 |
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| 14、西洋參的問(wèn)題 |
| 你們好，我叫王愷。我想咨詢關(guān)于咱們國(guó)家對(duì)西洋參規(guī)定，如果不是按照中藥材、中藥飲片銷售西洋參。那應(yīng)該把西洋參歸納為哪一種產(chǎn)品，食用農(nóng)產(chǎn)品還是保健食品。 |
| 回復(fù)：您好，你的問(wèn)題已電話答復(fù)。涉及普通食品、保健食品和新資源食品原料使用相關(guān)問(wèn)題請(qǐng)參考《衛(wèi)生部政府公開辦公室關(guān)于普通食品、保健食品和新資源食品原料有關(guān)問(wèn)題的說(shuō)明》。 |
| 回復(fù)部門：特殊食品安全監(jiān)督管理司 |
| 時(shí)間：2019-03-06 |
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| 15、關(guān)于《關(guān)于防止法國(guó)高致病性禽流感傳入我國(guó)的公告（2015年第150號(hào)）》是否現(xiàn)行有效的咨詢 |
| 您好！我想要咨詢下質(zhì)檢總局、農(nóng)業(yè)部曾聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于防止法國(guó)高致病性禽流感傳入我國(guó)的公告（2015年第150號(hào)）》現(xiàn)在是否依然現(xiàn)行有效。 |
| 回復(fù)：您好！檢疫職能已劃轉(zhuǎn)海關(guān)總署，請(qǐng)您向海關(guān)總署咨詢。 |
| 回復(fù)部門：辦公廳 |
| 時(shí)間：2019-03-06 |
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| 16、西洋參的另一個(gè)問(wèn)題 |
| 你們好，我叫王愷。我想咨詢一下關(guān)于西洋參里面農(nóng)殘指標(biāo)五氯硝基苯含量的國(guó)標(biāo)限定，我在查看了相關(guān)國(guó)標(biāo)文件，沒有找到國(guó)標(biāo)對(duì)西洋參里面五氯硝基苯含量的明確限定標(biāo)準(zhǔn)，只在中國(guó)藥典里面有對(duì)五氯硝基苯含量的說(shuō)明。我的問(wèn)題是如果按照非藥品來(lái)銷售西洋參，那西洋參里五氯硝基苯的含量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該參照那種國(guó)家規(guī)定。 |
| 回復(fù)：您所提的問(wèn)題，請(qǐng)向衛(wèi)生健康委咨詢。 |
| 回復(fù)部門：特殊食品安全監(jiān)督管理司 |
| 時(shí)間：2019-03-05 |
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| 17、西洋參標(biāo)準(zhǔn) |
| 你們好，我叫王愷。我想咨詢一下西洋參的屬性問(wèn)題，目前咱們國(guó)家銷售西洋參可以當(dāng)做藥品銷售，也可以當(dāng)做非藥品銷售。那么我的問(wèn)題是商家在銷售西洋參時(shí)，什么情況下可以認(rèn)定為藥品，什么情況下可以認(rèn)定為非藥品。如果是按照藥品銷售應(yīng)該遵照什么法律，如果是按照非藥品銷售應(yīng)該遵照什么法律。 |
| 回復(fù)：您所提的問(wèn)題，請(qǐng)向藥監(jiān)局和衛(wèi)生健康委咨詢。 |
| 回復(fù)部門：特殊食品安全監(jiān)督管理司 |
| 時(shí)間：2019-03-05 |
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| 18、《食品安全法》相關(guān)問(wèn)題 |
| 請(qǐng)問(wèn)從事餐飲服務(wù)的經(jīng)營(yíng)者《食品經(jīng)營(yíng)許可證》過(guò)期是否適用《食品安全法》第一百二十二條中“未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)”的情形？ |
| 回復(fù)：您好，您留言反饋的關(guān)于“食品安全法”相關(guān)問(wèn)題收悉。經(jīng)研究，從事餐飲服務(wù)的食品經(jīng)營(yíng)者，食品經(jīng)營(yíng)許可證過(guò)期未申請(qǐng)延續(xù)的，適用《食品安全法》第一百二十二條中“未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)”。感謝您對(duì)食品安全監(jiān)管工作的關(guān)心與支持。 |
| 回復(fù)部門：食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理司 |
| 時(shí)間：2018-12-20 |
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| 19、藕粉到底屬于沖飲品還是屬于淀粉？ |
| 我是江蘇淮安金湖縣種藕的農(nóng)民，素有國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)萬(wàn)畝荷花蕩。近二年荷藕價(jià)格低迷，很多農(nóng)戶荷藕爛塘里直接不踩。我們年輕人帶頭加工了一些藕粉確無(wú)法進(jìn)入市場(chǎng)中。 |
| 究其原因總局把藕粉定為沖飲品，而沖飲品是需要辦理食品生產(chǎn)許可證的，我們是藕農(nóng)辦不起。 |
| 通過(guò)我們隊(duì)藕粉的研究，發(fā)掘藕粉不僅可以沖泡著吃（就算沖泡吃而我們只賣粉又沒有賣飲料給消費(fèi)者，怎么吃是消費(fèi)者的權(quán)利。），很多方面跟山芋粉一樣，可以炒粉皮，可以當(dāng)?shù)矸鄢床耍€可以搓藕粉圓子等等（詳情百度搜索）。 |
| 看著又到一年荷藕豐收季節(jié)，草民們的心又痛了起來(lái)。懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們明察藕粉到底屬于哪一類？期盼回復(fù)！??！ |
| 回復(fù)：依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《藕粉》（GB/T 25733—2010）等法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范要求，答復(fù)如下：從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可，市場(chǎng)監(jiān)管部門在接受企業(yè)生產(chǎn)許可（換證）申請(qǐng)、實(shí)施生產(chǎn)許可審查、產(chǎn)品檢驗(yàn)審查時(shí)不得收取任何費(fèi)用。藕粉包括純藕粉、速溶藕粉等產(chǎn)品分類。取得相應(yīng)食品類別食品生產(chǎn)許可證（或取得食品生產(chǎn)許可證且生產(chǎn)范圍包含相應(yīng)食品類別）的食品生產(chǎn)企業(yè)，可生產(chǎn)符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品生產(chǎn)許可審查通則》和對(duì)應(yīng)食品類別生產(chǎn)許可審查細(xì)則及食品安全標(biāo)準(zhǔn)等要求的食品。您咨詢的有關(guān)用荷藕初級(jí)加工的事項(xiàng)，涉及對(duì)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的解釋，請(qǐng)向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門咨詢。 |
| 回復(fù)部門：食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司 |
| 時(shí)間：2018-12-19 |
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| 20、關(guān)于跨境保稅實(shí)體店銷售咨詢 |
| 我想咨詢的是現(xiàn)目前關(guān)于跨境實(shí)體展示店的食品要求，對(duì)于市場(chǎng)管理的一些理解和解讀，有兩方面需要老師給予一個(gè)明確的答復(fù)或相關(guān)的文件指示。 |
| 1.關(guān)于跨境商品屬于“個(gè)人物品”監(jiān)管，是不用張貼中文標(biāo)簽的對(duì)嗎？ |
| 之前有文件和公告告知跨境物品是無(wú)中文標(biāo)識(shí)的，想確認(rèn)一下。 |
| 2.關(guān)于跨境線下體驗(yàn)店有文件說(shuō) 實(shí)體店僅作展示，不能銷售商品，但文件沒有明確展示物品為：圖片、或者空罐、或者實(shí)物，這個(gè)好像沒有界定，是否可以給我們一個(gè)關(guān)于這方面的公告或者文件可以明確方向。便于后期根據(jù)不同區(qū)域的市監(jiān)局處理的統(tǒng)一性。謝謝！ |
| 回復(fù)：請(qǐng)您向海關(guān)總署咨詢。 |
| 回復(fù)部門：辦公廳 |
| 時(shí)間：2018-12-19 |
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| 21、食品藥品投訴舉報(bào)的處理問(wèn)題 |
| 對(duì)于食品藥品方面的投訴舉報(bào)，基層市場(chǎng)監(jiān)管局是否有調(diào)解的義務(wù)，依據(jù)是什么？ |
| 回復(fù)：您好！涉及食品方面的投訴，您可以請(qǐng)撥打經(jīng)營(yíng)者所在地的“12315”專用電話或登錄全國(guó)12315互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)（http://www.），向有關(guān)部門申訴舉報(bào)。涉及藥品方面的投訴，您可以直接向藥監(jiān)局投訴。 |
| 回復(fù)部門：辦公廳 |
| 時(shí)間：2018-12-12 |
