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雪豆燉豬腳的做法

 zhhjzhr 2019-05-31
“一直有同事抱怨平時(shí)吃的差,周末猛吃一頓胃受不了。其實(shí)上班族平時(shí)也可以吃的不錯(cuò),前提是,不能睡懶覺(jué)。大清早買(mǎi)回來(lái)菜就速度的處理好?!?/div>

食材明細(xì)

主料
輔料

雪豆燉豬腳的做法步驟

  • 雪豆燉豬腳的做法步驟:1
    1
    豬腳洗凈,雪豆泡好(我是昨晚泡的)。
  • 雪豆燉豬腳的做法步驟:2
    2
    鍋內(nèi)放蔥姜燒開(kāi),豬蹄焯水,三分鐘。
  • 雪豆燉豬腳的做法步驟:3
    3
    撈出,過(guò)涼水洗凈,拔毛(我用的老婆的眉夾)。
  • 雪豆燉豬腳的做法步驟:4
    4
    鍋內(nèi)放涼水,冰糖,醋,蔥段姜片雪豆(我還放了花生),香料。大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火。豬腳到你喜歡的口感時(shí)調(diào)味即可。

小竅門(mén)

我是大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)電飯煲里,下班回來(lái)就完美了。

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