古運(yùn)河夕照

    之一

    自上海虹橋飛鄭州，上海猶是躊躇不決的暮春意思，一落地，中原已是斬釘截鐵的初夏風(fēng)物詩(shī)。一言於機(jī)場(chǎng)接了我，飛車直奔滑縣。一路烈日瀲灧，普照滿身，說(shuō)不出的酣暢甘美。一直無(wú)比地喜愛(ài)熱烈陽(yáng)光，大約是因?yàn)樯钋锍錾呐耍帤馓珴庥?，天生需要烈日彌補(bǔ)平衡。某年於伊朗旅行，波斯飛金一般的長(zhǎng)空烈日，讓我愛(ài)到極致，當(dāng)?shù)氐呐友谥芮械念^巾，跟我說(shuō)，??？怎麼會(huì)，愛(ài)我們的陽(yáng)光？我是恨死了恨死了這種烈日。她把那個(gè) hate，念得那麼飽滿，那麼咬牙切齒，比任何一位舞臺(tái)劇演員都來(lái)得聲情並茂，讓我經(jīng)年難忘。

    而一路奔馳，兩側(cè)一望無(wú)際的清脆麥田，是那麼美、那麼美，宛如高爾夫球場(chǎng)的悠揚(yáng)，亦如托斯卡納的豐饒。上一次來(lái)中原，還是正月裡，麥苗掙扎於寒風(fēng)碎雪中，大地是褐色的沉著冷靜，而三個(gè)月之後，蓬勃綿延的滴翠無(wú)盡，讓人深深感嘆土地的磅礴。

    滑縣，自古是中原的糧倉(cāng)，至今仍是，舉國(guó)第一名的小麥生產(chǎn)縣。

    車抵滑縣，已是黃昏之前，沿隋唐大運(yùn)河走一程，蒼勁古樸，夕照裡，意思無(wú)窮。古運(yùn)河邊，廢棄的老廠房，如今亦整頓了出來(lái)，改成了摩登的飯館。走到此地，我有點(diǎn)餓得心軟，於成排成行的各色燒餅中，撿了一個(gè)香的。一言怕我口渴，又擔(dān)心我不能喝涼水，拿了滾水，兩個(gè)杯子替換著倒來(lái)倒去，給我晾茶。

旅遊局長(zhǎng)焦百勇先生

    去村子裡轉(zhuǎn)，隱在巨幅的森林公園內(nèi)的村子，原始原貌，粗生粗長(zhǎng)，滿村的牆，刷了一種穠麗的綠，非常異想天開(kāi)，夕陽(yáng)餘暉之下，襯著滿地黃土，看起來(lái)別有一種嫵媚，唐三彩一樣悍然的嫵媚。陪著我的滑縣人們，大概見(jiàn)慣不怪，惟我一個(gè)人，舉著手機(jī)，對(duì)著牆拍來(lái)拍去，低頭抬頭，盤桓再三。某戶人家的門邊，掛著個(gè)簡(jiǎn)單的鐵皮信箱，安陽(yáng)郵政，安陽(yáng)是殷墟所在地，開(kāi)始亂想，投寄到這個(gè)信箱裡的情書(shū)，會(huì)不會(huì)是甲骨文寫的？想著想著，自己跟自己，心亂跳。

    正是月季的花季，森林公園內(nèi)的月季，盛放到驚人爛漫，還是第一次看見(jiàn)，月季花朵是如此的大團(tuán)如盤，拳拳到肉，跟我半輩子見(jiàn)過(guò)的所有月季，好像完全是兩種意思。我家隔壁，馬勒花園的旁邊，有一個(gè)莫名其妙的月季花園，幾乎天天路過(guò)，這些被精心照顧著的月季，跟滑縣的比，東亞病夫的意思，就十分濃郁了。後來(lái)幾日，於滑縣趕集，集市上，好多賣花草植物的，月季很多，健康豐盛、開(kāi)得盈盈的月季，連根帶著山泥，一大枝，並蒂兩朵鮮花，才賣15元，讓我駐足了久久。隔壁的君子蘭，一大盆，也是15元。我是真的有點(diǎn)生氣了。

    趁著黃昏餘暉，晃去道口古鎮(zhèn)，規(guī)模很大的古鎮(zhèn)，當(dāng)年榮華，難以想像。冬天裡來(lái)的時(shí)候，看見(jiàn)街口美貌的纏絲燒餅，撲過(guò)去就抓了兩個(gè)抱在懷裡，今天再見(jiàn)，依然饞。同和裕銀號(hào)的舊址，還保存著一個(gè)小院子，像規(guī)模袖珍的康百萬(wàn)莊園，更多的院子，可惜至可惜，陸續(xù)以各種原因，拆掉了。仔細(xì)看了看牆上的文字圖片，同和裕的創(chuàng)始人，王晏卿，清末民初人，相貌一流，耐看得不得了。友人在身邊說(shuō)，過(guò)年記得來(lái)看道口廟會(huì)啊，說(shuō)得我，再一次，愁腸百結(jié)。

     夜宴於四季同達(dá)生態(tài)園，走入去，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，綠野仙蹤一般，外面一天的黃土，到此洗盡塵埃，一片清蔭漫漫。如此的園林式樣、生氣盎然的餐館，上海因?yàn)榈貎r(jià)高騰，已經(jīng)難以製造了。主人家張保中先生，是滑縣出名的收藏家，不巧的是，張先生到宴席上略坐了一下，即謙辭告退，因?yàn)閯倓倓?dòng)過(guò)手術(shù)。

     席上豐富，獨(dú)愛(ài)一碟涼拌的野菜，非常香細(xì)雋美，問(wèn)身邊友人，答不出是什麼野菜，問(wèn)服務(wù)小姐，亦說(shuō)不明白，數(shù)日之後，於鄭州拜訪金石收藏家張勝吾先生，張先生於他起居的窯洞內(nèi)請(qǐng)吃午餐，吃到同一碟這個(gè)野菜，才明白，是灰灰菜。河南的涼拌菜非常讓我沉迷，涼拌荊芥，涼拌灰灰菜，讓人大開(kāi)眼界，比羽衣甘藍(lán)、蘆筍之流，都雋美得多。

酒海

     當(dāng)然，最美最美，一定是無(wú)以倫比的冰堂春，廠長(zhǎng)康百旺先生親自攜酒而至，黑金的道口大曲，以及1998年的冰堂春，均來(lái)自康先生旗下的酒廠。冰堂春是北宋名酒，出自文豪歐陽(yáng)修之手，當(dāng)年名滿天下，陸游、黃庭堅(jiān)之流，都盛情謳歌過(guò)。因?yàn)槲覍?duì)冰堂春的無(wú)比傾倒，此番到滑縣行走，友人特意安排了去觀看冰堂春的酒海，就是貯藏的酒窖，那日掀開(kāi)門簾，一步踏入酒海，那個(gè)酒香啊，溫存甜蜜地兜頭籠罩下來(lái)，讓人剎那失神，不知身在何處。於酒海內(nèi)久久婉轉(zhuǎn)，最古的，竟是1962年的冰堂春，貯於紅松的巨幅酒桶之中，一切的一切，醉軟了我的四肢百骸。

冰堂春酒廠的老廠房

    自我抄襲一下，我曾經(jīng)寫過(guò)的一句：

    飲過(guò)冰堂春，再飲茅臺(tái)，竟覺(jué)口感突兀乖張，一個(gè)是深沉馥郁大提琴，一個(gè)是嘰嘰喳喳的嗩吶。

感謝：

滑縣副縣長(zhǎng) 趙自勳先生

滑縣旅遊局長(zhǎng) 焦百勇先生

道口鎮(zhèn)長(zhǎng) 林雲(yún) 女士

四季同達(dá)生態(tài)園 張保中先生

冰堂春酒廠廠長(zhǎng) 康百旺先生

滑縣旅遊發(fā)展中心 李一言先生 李俊女士