5號女性

2015-12-28 14:33

導讀：當年級越來越大之后便會容易出現(xiàn)容易忘記事情的情況，記憶力也越來越差，其實年輕人也會有這樣的情況，當經(jīng)常出現(xiàn)這類情況的時候，你可能要考慮你是否有大腦老化的現(xiàn)象，那么以下的十大類別食物便可以幫助你活腦，讓你的大腦永遠保持在20歲。

讓大腦變年輕的吃法

市面上眾多飲食都犯了一個謬誤，他們只規(guī)定一種吃法，好像那種吃法人人都適用。我們可不這么想。每個人都是獨立個體，對我有用的不一定對你有效。印度古老健康體系阿育吠陀的飲食法就很注重個體差異，現(xiàn)在很多營養(yǎng)學家卻不重視這一點。

待會要介紹的不能算是飲食，應該說是吃的方法。很多人無法持之以恒就是因為飲食法太困難、太痛苦或太嚴苛，就算是自愿實施飲食法，最后也會受不了嚴苛標準。伏爾泰就曾說過：「追求完美反而壞事?！?/p>

建議你先從「百分之五十一方案」開始，也就是：只要健康飲食超過一半，持續(xù)往更健康的方向前進就好。久而久之，試著把健康飲食調(diào)整到七、八成以上。不要想百分百按照健康飲食法，偶爾也放一天假大飽口福吧。

該吃營養(yǎng)補給品嗎？

介紹飲食方法之前，先想想你的飲食是否足夠，還是你需要吃營養(yǎng)補充品。美國一半的成人每天都吃維他命，然而很多醫(yī)生卻認為只是吃心安。知名醫(yī)學期刊剛登出一篇研究，證實醫(yī)生的看法。一群醫(yī)生在同一期期刊投稿社論，標題直白地寫著：「夠了，別再浪費錢買維他命和礦物質(zhì)?！?/p>

該研究追蹤六十五歲以上的男性醫(yī)師，發(fā)現(xiàn)每天吃維他命的人和每天吃安慰劑的人相比，老化引發(fā)的認知衰退程度并無二致。不過作者提醒，本實驗的受試者（全部都是醫(yī)師）「可能平常已經(jīng)攝取充足營養(yǎng)，所以無法測出補充品效力?！褂终f：「建議未來可以找其他群體實驗，例如營養(yǎng)不足的人，以判斷每日攝取多種維他命是否有助於維持認知功能?！?/p>

研究評論也指出，他們給醫(yī)師吃的維他命（銀寶善存）是最基本的低劑量維他命，原本就沒有增進認知功能的效用。

同一份研究早期發(fā)表的結果則顯示，每天攝取維他命能降低癌癥和白內(nèi)障機率，其他研究也顯示營養(yǎng)補充品對記憶力有正向影響。例如具憂郁傾向的中老年男性吃維他命B12和葉酸能改善認知功能，出現(xiàn)早期認知退化的老年人吃維他命B能減緩大腦萎縮速度。最近研究才發(fā)現(xiàn)有一種結合綠茶、藍莓萃取物、維他命D和胺基酸的抗氧化補充品，可以加快中老年人大腦處理資訊的速度。以上只是自然療法正向效果的冰山一角。

我們認為最好的作法還是靠飲食攝取所需營養(yǎng)，你可以從下列飲食方法開始做起。不過讀過大量研究之后，我們也覺得如果在正確時機聰明采取優(yōu)質(zhì)自然療法，營養(yǎng)補充品還是有其功用。雖然補充品無法補救不良飲食習慣，不過我們還是列出一部份經(jīng)科學證實的營養(yǎng)補充品供你參考，盡量教你如何從飲食攝取這些營養(yǎng)素。

十大活腦營養(yǎng)大全