廣州普通市民飲食店一般用“大排檔”來稱謂，其特點是：價格低、味道好，深得市民喜好。

    南湖大排檔經(jīng)營有7至8年，在該地區(qū)算是經(jīng)營時間比較長的了。開始時我還經(jīng)常光顧，后來覺得衛(wèi)生實在是臟，實在坐不下去，之后也有好幾年不光顧此店了，昨天我與老板照面，還問我怎么幾年不見你了，我也只好用其它話圓回去。

    這個店開始經(jīng)營時，我給他看過風水，問題主要是酒店的大門口有一條“路沖”并且由高此低直沖過來，煞氣很大，好在門口偏離路的中心點，所以我說最好你用一對麒麟來化煞。老板是客家人信風水，很快就擺了一對麒麟放到門口，應該說效果還是不錯的。

    按照形法風水觀點，路沖正是發(fā)財之地（有條件的情況下），這就是一個實例。路沖發(fā)財?shù)臈l件是：門對路沖要偏離；門對路沖要緩沖；房屋后面要有靠山。這家大排檔的風水這幾點都能滿足，故能長久經(jīng)營下去。當然衛(wèi)生條件臟是一個問題，但是在大排檔吃飯的人，一般所追求的是口味和價格，再說人的檔次和身份也是平民百姓，它也是針對這些人來設計和安排的。

    下面是這家大排檔的照片：