對(duì)于在日常生活中喝茶時(shí),我們不僅要講究茶葉的選擇,還要講究茶具的選擇,而且茶具在茶桌上擺放的禁忌也一定要注意,以下這4個(gè)原則只要你注意到了,怎么擺都錯(cuò)不了。 【1】應(yīng)該了解的茶文化 我國(guó)自古以來(lái)就有客來(lái)敬茶,以茶待客的傳統(tǒng)禮俗,茶文化是中華民族優(yōu)秀的文化結(jié)晶,充分的吸收了傳統(tǒng)文化中的禮儀文明和行為規(guī)范,茶文化中茶具也占有很重要的地位,茶具的擺放和使用講究無(wú)不體現(xiàn)著中華民族傳統(tǒng)禮儀文明的內(nèi)涵,也體現(xiàn)出泡茶者的個(gè)人修為和功力。 【2】茶桌上的禮儀 作為主人在待客時(shí),我們泡茶前一定要先將茶具當(dāng)著客人的面燙一遍,這樣可以打消客人的疑慮,使得在喝茶的過(guò)程中更加的舒心,在端茶的時(shí)候一定要雙手奉茶,這樣會(huì)讓客人感覺(jué)到對(duì)他的尊重,作為客人在品茶的時(shí)候,一定要小口小口的細(xì)細(xì)品嘗,不要單手捧杯,要端起杯底,或者是用手握住茶杯的杯口,那樣做會(huì)讓別人感覺(jué)到你的動(dòng)作粗魯,不夠衛(wèi)生。 【3】選茶具的基本要求 我們?cè)谶x擇茶具的過(guò)程中,最重要的是要看它的原材料是否健康,這是最基本的要求,只有茶具健康沖泡出來(lái)的茶湯口感才會(huì)更加的美味養(yǎng)生,其次不要一味的關(guān)注他的價(jià)格和美觀(guān)度,要看他是否有更多的實(shí)用價(jià)值,還要結(jié)合茶葉的特性來(lái)選擇茶具,這樣才可以將茶葉最大的特性發(fā)揮出來(lái),還要根據(jù)不同的地域風(fēng)格,選擇的標(biāo)準(zhǔn)也是不同的。 【4】茶具擺放基本原則 其實(shí)茶具的擺放原則特別的簡(jiǎn)單,只要做到8個(gè)字,簡(jiǎn)單實(shí)用,潔凈優(yōu)美,茶壺和茶杯的擺放過(guò)程要有序,盡量不要有遮擋,在遮擋的過(guò)程中要按由低到高的順序擺放,將最低矮的茶具放在客人的視線(xiàn)最前方,為了表達(dá)對(duì)客人的尊重,壺嘴不可對(duì)著他人,如果茶具上有圖案,也要面向客人擺放整齊,特別是老北京人,對(duì)于茶壺的擺放非常的講究,最忌諱把壺嘴對(duì)著他人,因?yàn)閴刈鞂?duì)著誰(shuí)表示,誰(shuí)是主人不歡迎的人。 這些茶桌上,茶具擺放的一些小細(xì)節(jié),如果作為主人在待客時(shí)一定要注意,稍不留意,可能會(huì)讓別人對(duì)你的好感迅速的下降。 ![]() 聲明:部分圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),版權(quán)歸原作者所有,如有侵權(quán),請(qǐng)告知立即刪除。
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