夏季來臨,天氣逐漸升溫,在汗流浹背的酷暑天氣里,喝上一杯冷飲簡直不要太過癮!但冷飲店里大多數(shù)冷飲脂肪含量都比較高,還添加了多種食品添加劑,不僅不健康,還會(huì)導(dǎo)致肥胖。今天,推薦給大家?guī)卓詈唵魏煤鹊淖灾骑嬈?,不僅美味,最重要的是不會(huì)發(fā)胖哦! 1、冰鎮(zhèn)酸梅湯 原料:烏梅、山楂、陳皮、洛神花、甘草、冰糖。 做法:將全部材料(除冰糖外)浸泡半小時(shí)左右。鍋中添水大火煮沸后,小火煮半小時(shí),加冰糖攪拌至冰糖融化關(guān)火。過濾一下,晾涼之后裝入干凈容器冷藏保存,或加冰直接飲用。是解暑解渴的最佳冷飲。 2、蜂蜜檸檬茶 原料:檸檬,蜂蜜。 做法:將新鮮檸檬用鹽搓洗干凈,然后切去檸檬兩頭。把檸檬切成薄片,然后以一層檸檬加一層蜂蜜的方式放入干凈的玻璃瓶或者是密封瓶中。擰緊瓶蓋,放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調(diào)。 早上或者是下午3-4點(diǎn)皮膚缺水時(shí)飲用效果最好,具有補(bǔ)水和美容養(yǎng)顏的功效哦。 3、紅糖冬瓜茶 原料:冬瓜、桂圓干、紅糖。 做法:冬瓜外皮洗干凈,切成小塊,冬瓜皮和冬瓜籽全部都要保留備用。用紅糖拌勻冬瓜,靜置30分鐘,冬瓜會(huì)自然出水。然后加入桂圓干,一起煮。大火煮開,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮,煮到冬瓜變咖啡色透明狀(大約1小時(shí)左右)。放涼,過濾。用紗布把冬瓜渣里的水都擰出來,裝瓶即可。 4、青桔百香果茶 原料:青桔、百香果、雪碧。 做法:百香果洗干凈,對半切開,將百香果挖出(一杯一個(gè)百香果),青檸用鹽搓洗干凈,切成小塊(一杯可以放半個(gè)-1個(gè)青檸)倒入雪碧,攪拌即可。 5、西瓜檸檬汁 原料:6杯無籽西瓜肉(冷藏)、4杯冰的飲用水、大半杯鮮檸檬汁、冰塊、砂糖、薄荷。 做法:將西瓜肉放入攪拌機(jī)攪打至細(xì)膩,然后用濾網(wǎng)過濾一下。將飲用水、檸檬汁、砂糖攪拌至混合,倒入過濾好的西瓜果泥,攪拌混合,最后加入少量薄荷就完成了,絕對的清涼解暑。 6、檸檬薄荷蘇打水 原料:薄荷、冰塊、蘇打、檸檬汁 做法:礦泉水倒入杯中,加入少許冰塊,滴幾滴檸檬汁,加上一片蘇打片,最后撒上幾片新鮮的薄荷片即可。 7、桂花蜜蘇打飲品 原料:干桂花、蘇打水、烏梅、蜂蜜 做法:將烏梅去核,切成小塊,準(zhǔn)備一個(gè)干凈的容器,倒入干桂花,然后再放入烏梅肉,淋入蜂蜜,再將容器封閉,放入冰箱冷藏1周。飲用時(shí),將一勺桂花蜜放入杯中,倒入蘇打水,攪拌均勻即可。 8、菠蘿蘇打水 原料:菠蘿、蘇打水、冰塊 做法:將菠蘿榨成汁,倒入杯中備用。把蘇打水倒入菠蘿汁,加入適量的冰塊,就可以享用了,非常的簡單,但是非常好喝。 9、檸檬薄荷之戀 原料:檸檬半個(gè)、蘇打水一瓶、新鮮薄荷一枝、蜂蜜、冰塊 做法:將薄荷葉,搗碎,半個(gè)檸檬切成兩片后,其余留著備用,將搗碎的薄荷葉放入杯底、再放上兩片檸檬,放上冰塊,將剩余的檸檬在杯子里擠出檸檬汁,倒入蘇打水,根據(jù)個(gè)人口味調(diào)適量的蜂蜜即可,喜歡雪碧的也可以直接加雪碧,就不用加蜂蜜了。 10、西柚蘇打 ![]() 原料:檸檬、西柚、薄荷、蘇打水、蜂蜜 做法:將西柚切塊剝開擠汁備用,把檸檬切成片,然后把西柚汁、西柚、檸檬、薄荷、蜂蜜放杯底,倒入蘇打水即可。 怎么樣,這10款夏季冷飲不僅做法簡單,而且味道清爽解暑,最關(guān)鍵是自制的無添加,好喝不怕胖,趕快試試吧! |
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