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來自： 求知_時(shí)光 > 《美食》
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炒韭菜的秘訣：不出水，顏色綠
炒韭菜的秘訣：不出水，顏色綠。
大廚這樣做韭菜炒雞蛋，顏色翠綠，鮮嫩可口，怪不得好吃
大廚這樣做韭菜炒雞蛋，顏色翠綠，鮮嫩可口，怪不得好吃。
飯店的韭菜三鮮餃子為啥好吃？原來調(diào)餡有秘訣，跟大廚學(xué)著做，香
原來調(diào)餡有秘訣，跟大廚學(xué)著做，香。
河蝦炒韭菜怎樣炒才好吃，大廚教你一個(gè)小秘訣，河蝦鮮嫩韭菜碧綠
河蝦炒韭菜怎樣炒才好吃，大廚教你一個(gè)小秘訣，河蝦鮮嫩韭菜碧綠。
炒韭菜出水又發(fā)黑，教你三秘訣，顏色翠綠又好吃
炒韭菜出水又發(fā)黑，教你三秘訣，顏色翠綠又好吃。秘訣一：〔韭菜分頭撈油鹽〕，首先準(zhǔn)備一把新鮮的韭菜，將韭菜處理好，然后放入清水中...
為什么飯店的炒韭菜翠綠香嫩？大廚教你這2招，不出水，顏色綠！
秘訣一：〔韭菜撈鹽〕，首先準(zhǔn)備一把新鮮的韭菜，將韭菜處理好，然后放入清水中沖洗乾凈，接著把韭菜放在案板上，將韭菜頭和韭菜尾切開...
調(diào)韭菜餡時(shí)，為啥會(huì)出水，還不入味？大廚教你這樣做，餃子賊拉香
大廚教你這樣做，餃子賊拉香。調(diào)韭菜餡時(shí)，為啥會(huì)出水，還不入味？大廚教你這樣做，餃子賊拉香調(diào)韭菜餡時(shí)，為啥會(huì)出水，還不入味？
空心菜怎么炒顏色翠綠不變色，大廚分享飯店不傳的秘訣！
炒韭菜不出水又翠綠的秘訣！
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